Monitoring of pesticide residues were conducted at three sites in the Southern Area of Seoul, Korea (Gang-nam, Gang-dong and Song-pa). We measured pesticide residues within soil samples using multi-pesticide residues analysis. Samples were collected at the three sites with 60 sampling spots. The amount of pesticide residues in the soil samples were as follows [(minimum-maximum), mg/kg] endosulfan 0.002-0.999, procymidone 0.002-1.200, diazinon 0.003-0.024, metalaxyl 0.012-0.075. In soil treated with 0.445 mg/kg of endosulfan, the pesticide absorbed by chamnamul, was 0.157 mg/kg (Absorption rate : 35.3%). However, in soil treated with 0.358 mg/kg of endosulfan, the pesticide absorbed by lettuce, was 0.004 mg/kg (Absorption rate : 1.1%).
It is common that in the vegetable cultivation areas, the farmers tend to continue the heavy fertilization to maximize the crop yields in short term. This results in the accumulation of fertilizer elements in the soil and increase in the electrical conductivity of soil. Disregarding these, farmers continue to apply heavy doses of fertilizers. A field experiment was conducted to find out on such a soil whether fertilizer application taking the quantity of nutrients accumulated in the soil into account would save the fertilizer without losing the yield of crop, using Chinese cabbage and spinach as test crops. The findings of the experiment is summarized as following. 1. The yield of Chinese cabbage was not affected by reduction of $19kg\;P_2O_5/10a$ and $7kg\;K_2O/10a$ as compared to farmers doses, and in case of spinach the yield rather was increased under the reduction of $22kg\;P_2O_5/10a$ and $22kg\;K_2O/10a$. 2. The reduction of fertilizers according to plant nutrient status of soils did not affect the inorganic nutrient contents of the crops significantly, in both Chinese cabbage and spinach. 3. A trend was observed that the reduction in the P and K fertilizers application would shorten the storage period of Chinese cabbage. 4. The reduction in P and K fertilizers application resulted in the reduction in available P, exchangeable K, EC and $NO_3-N$ in the soil after the harvest of the crops.
In order to verify the usability of the greenhouse for aquaculture with nutrient culture synchronously and to obtain the fundamental data fir the establishment of efficient farming technology, the characteristics of microclimate and the growth of leafy vegetables were examined. Tilapia averaged 428.6 g grew to 784 g(1.83 times) for 147 days from May 29 to Oct. 21 and fingerlings averaged 12.9 g grew by 1.37 times for 61 days from Sep. 13 to Nov. 12. The growth of vegetables such as water dropwort, leaf lettuce, Chinese cabbage, and Welsh onion in the greenhouse was better for aquaculture with nutrient culture than for nutrient culture only. Between above two greenhouses, pH and EC of nutrient solution was same but the temperature different by about 2$^{\circ}C$. Average day temperature, relative humidity, and $CO_2$ concentration were higher by 2.9$^{\circ}C$, 6%, and 200 ppm in the greenhouse for aquaculture with nutrient culture, respectively. Net assimilation rate of vegetables in the greenhouse was a little higher for aquaculture with nutrient culture than for nutrient culture only. Therefore, provided aquaculture and nutrient culture are carried out in the same greenhouse, the saving effect of heating cost as well as the additional promotive effects of vegetable and tilapia growth can be obtained.
Such fruits as nut persimmons, mandarin oranges and apples stored in the far-infrared radiated chamber at 5$^{\circ}C$ under 90% of relative humidity had been maintained in the fresh state for longer times than the control stored only in the cold chamber. Fruits stored in the far-infrared radiated chamber showed lower values in weight loss rate, microbial colony count and decay ratio and higher ascorbic acid content than the control stored only in the told room through the storage period. We confirmed that fruits stored in the far-infrared radiated chamber under low temperature and high humidity showed least changes in quality properties through the storage period and the far-infrared radiated facilities could be a good storage system.
Effects of different amounts of fertilizer and manure application on changes of chemical and biological properties of soil were studied in plastic film house. Application amount of fertilizer was determined on the basis of soil test, standard application rate, and conventional rate of farmers. Lettuce in the first and second seasons and spinach in the third season were cultivated. Crop yields were highest in the plot fertilized on the basis of soil test during the three crop seasons. In the third crop season, spinach yield was lower in conventional plot applied with larger amount of pig manure compost than any other treatment. Organic matter, available phosphorus, and exchangeable potassium were accumulated in soil of the conventional plot with successive cropping. There was no difference in the abundance of soil invertebrates among the treatments, but soil enzyme activity was highest in the conventional plot.
In order to monitor the degree of heavy metal distribution in upland cultivations in Korea, both the cultivated soils and crops were collected from the 854 and 140 sites, respectively. The contents of cadmium (Cd), copper(Cu), lead(Pb), and zinc(Zn) in each sample were measured by Inductively Coupled Plasma(ICP) technique after 1N-HCl extraction. The content of Arsenic(As) was also measured with the same technique after 1N-HCl extraction. The average contents of heavy metal in surface soils(0~15 cm depth) were $0.135mg\;kg^{-1}$ for Cd, $2.77mg\;kg^{-1}$ for Cu, $3.47mg\;kg^{-1}$ for Pb, $10.7mg\;kg^{-1}$ for Zn, and $0.57mg\;kg^{-1}$ for As. Heavy metal contents of soil were similar to those values measured for upland soils in 1989, lower than soils under plastic film house in 1996. However, these contents were lower than "Countermeasure values for soil contamination"(Cd: 4, Cu: 125, Pb: 300, and As: $15mg\;kg^{-1}$ in soil) describled in Soil Environmental Conservation Act in Korea(1996). The contents of heavy metal in fresh vegetable, and root and tuber crops ranged $0.005{\sim}0.019mg\;kg^{-1}$ for Cd, $0.20{\sim}1.03mg\;kg^{-1}$ for Cu, $0.042{\sim}0.104mg\;kg^{-1}$ for Pb, and $2.0{\sim}4.0mg\;kg^{-1}$ for Zn, respectively.
These studies were conducted to investigate the prey consumption and suppression of cotton aphid and green peach aphid by Chrysopa pallens Ramber as a predator. The 3$^{rd}$ instar of C. pallets fed on 29.8, 77.9, 133.6, and 155.7 individuals of apterous Aphis goussypii Glover a day at 17,22, 27, and 32$^{\circ}C$, respectively. A preovipositing female fed on 73.1 individuals, ovipositing female on 86.6 individuals, and adult male on 69.7 individuals of apterous Myzus persicae (Sulzer) a day at the 27$^{\circ}C$. The functional response curve of the larvae and adults of C. pallens to the densities of A. gossypii indicated Helling’s Type II: the consumption of prey by the C. pallens increased with the prey density but the consumption rate decreased. The attack rate of 3rd instar of C. pallens was the highest among the 2nd instar, 3$^{rd}$ instar, adult male and adult female, and handling time was the shortest. The critical ratio of the predator vs. the prey to effectively suppress the population of A. gossypii by releasing C. pallets eggs was 1 : 4 on red pepper and egg plant, and 1 : 3 on cucumber. Release of second larval stave of C. pallens at the ratio of 1 : 30 of the predator vs. the prey controlled satisfactorily A. gossypii on red pepper, and 1 : 20 on cucumber and tomato. The three-times introduction of the eggs of C. pallens was as effective as four applications of insecticides from mid-June to late September.r.
Kim, Dae-Young;Yoon, Moo- Kyung;Do, Kyung-ran;Kim, Tae il
Korean Journal of Breeding Science
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v.41
no.4
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pp.496-501
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2009
In order to promote the efficiency of strawberry breeding programs, pollen viability of strawberry, 'Seolhyang' was investigated using the fluorochromatic reaction test and seed set under controlled environment. Pistil receptivity was also assessed by hand pollination. Four varieties including 'Maehyang' were used for the test of pistil receptivity with 'Seolhyang' as a pollen parent. Pollen viability remained high for several days under dry conditions as below 33% relative humidity while the greatest loss of viability occurred at 76% relative humidity. The viability was rapidly decreased at high humidity and almost all grains were unviable in 7 days after storage. Pollen viability does not appear to be drastically reduced if the relative humidity is low. Therefore, humidity is more important factor than temperature for the pollen viability in Fragaria${\times}$ananassa. The rate of seed set by hand pollination lasted higher than the average of 77.2% from 2 to 8 days after emasculation when the daily average temperature was around $15^{\circ}C$ in plastic house. It began to decline gradually from 10 days and had decreased dramatically after 12 days except several cultivars. Based on the daily mean accumulated temperature, it is recommended to have an artificial pollination between the range of $45{\sim}140^{\circ}C$ after the emasculation to increase the rate of seed set in strawberry.
Kim, Cheoul-Sin;Han, Sun-Young;Gim, Ah-Reum;Bae, Soo-Myong;Jung, Se-Hwan
Journal of dental hygiene science
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v.8
no.4
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pp.331-336
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2008
The purpose of this research was to collect basic data to develop a project of oral health that fits for particularity for parent cooperating daycare facilities for infants and children. For this purpose, we gave out the self administrated surveys to the teachers at parent cooperating daycare facilities, and analyzed surveys made by teachers. The results of this research could be summarized as follows ;1.The snacks and drinks provided by parent cooperating daycare center tend to provide more non-cariogenic snacks and drinks such as fruit, vegetables and fruit juice. 2. Activities related to dental health was done in parents corporative daycare center are: Children participate in the activities and training related to food (87.9%), catering staff receive education about nutrition (78.2%), avoiding sugary food at a birthday party (74.0%), annual dental health check-up by a dentist (33.5%). 3. 88.9% of teachers agreed parents' involvement of developing policies of oral health. 4. The percentages of guiding principles based on documentation in the topic of the oral heath were: Involving parents in the formation of the pre-school group's health policy (47.8%), advising the needs of a child for dental service to parents (44.9%), coping with a situation where a child injured his or her teeth (44.9%).
Nutrients are built up in paddy soils after greenhouse vegetable cultivations with relatively high rates of chemical fertilizers and composts during winter season, and the continuous nutrient accumulation is problematic in crop cultivation. Rice cultivation after greenhouse vegetables is one option for removing the accumulated nutrients in the soils. The object of this experiment was to examine the effect of reduced fertilization to rice on the removal of accumulated soil nutrients and rice yield in greenhouse vegetables and rice cropping system. Experiments were carried out at Changwon and Uiryeong in Gyeongnam province in 2001. The cropping systems were watermelon-rice and pumpkin-watermelon-watermelon-rice in Changwon and Uiryeong, respectively. The soils were Gangseo series (coarse loamy, mixed, nonacid, mesic family of Aquic Fluventic Eutrochrepts) at Changwon and Hampyeong series (fine loamy, mixed, mesic family of Fluvaquentic Dystrochrepts) at Uiryeong. Treatments of conventional fertilization ($N-P_2O_5-K_2O=11-4.5-5.7$, $kg\;10a^{-1}$), no basal fertilization, no top dressing, and no fertilization were included in the experiments. Plant growth and total nitrogen content in the plant were greater as the amount of fertilizer applied were increased. Whereas $SiO_2/T-N$ rate in rice plant and nitrogen use efficiency were greater as the amount of fertilizer applied were reduced. Rice yields were not significantly different among the treatments of conventional, no top-dressed, and no-basal fertilization in Uiryeong, and the rice yields were significantly also not different between the treatments of conventional and no top-dressed in Changwon. The removal of salts in soils after rice cultivation was the highest at the treatment of no-basal fertilization in both of the sites. Therefore, reduced fertilization for rice cultivation after greenhouse vegetables could remove salts accumulated in paddy soils without any significant reducing of rice yield.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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