This study evaluated the effect of steam heating, gamma irradiation, and ultraviolet (UV) irradiation on microorganism reduction in order to determine an effective sterilization method for red pepper powder. The effect of each treatment on the reduction of thermoduric bacteria and total aerobic bacteria in red pepper powder were as follows: 10 kGy gamma irradiation, reduction of 4 log and 6 log CFU/g, respectively; 12 mW/㎠ UV irradiation (264 nm UV-C), reduction of less than 1 log CFU/g; steam heating at 120℃ for 40 s, reduction of approximately 2 log CFU/g. High-temperature short-time processing at 110℃ for 30 s reduced the total bacterial count in Gochujang solution from 5.70 log CFU/g to 2.26 log CFU/g; at 121℃, the solution was commercially sterile. Steam heating resulted in 1, 2, and 4 log microbial inactivation in garlic, onion, and pepper powder, respectively. Steam sterilization, which consumers prefer over other methods, may be an effective method for reducing microorganisms in spice powders, including those in red pepper powder.
Kim, Jeongmyun;Jeong, Namgeun;Yang, Kyeonghyun;Park, Mingyu;Lee, Jaehong
KEPCO Journal on Electric Power and Energy
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v.5
no.4
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pp.323-330
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2019
The 500 MW Korean standard coal-fired power plant is the largest standardized power plant in Korea and has played a pivotal role in domestic power generation for over 20 years. In addition to the aging degradation due to long term operation, the probability of failure of power generation facilities is increasing due to frequent startup and stop caused by the lower utilization rate due to air pollution problem caused by coal-fired power plants. Among them, steam piping plays an important role in transferring high-temperature & pressure steam produced in a boiler to turbine for power generation. In recent years, failure of steam piping of large coal-fired power plant has frequently occurred. Therefore, in this study, failure analysis of high pressure piping weld was conducted. We identify the damage caused by high stress due to abnormal supporting structure of the piping and suggest improved supporting structure to eliminate high stress through microstructure analysis and piping stress analysis to prevent the occurrence of the similar failure of other power plant in the case of repetitive damage to the main steam piping system of the 500 MW Korean standard coal-fired power plant.
The proportion of natural gas-fueled power generation is expanding due to the change of domestic energy policy pursuing reduction of dust and increasing clean energy consumption. Natural gas fuels used for the combined-cycle power plants and the district-heating power plants are operated at high temperature and high pressure in the fuel supply system. Accidents due to leakage of the gas such as fire and explosion should be prevented by applying risk management techniques. In this study, risk assessment was performed on the natural gas fuel supply system of a combined power plant based on the API RP 581 RBI code. For the application of the API RBI code, lines and segments of the evaluation target system were identified. Operational data and input information were analyzed for the calculations of probability of failure and consequence of failure. The results of the risk assessment were analyzed over time from the initial installation time. In the code-based evaluation, the gas fuel supply system was mainly affected by thinning, external damage, and mechanical fatigue damage mechanisms. As the operating time passes, the risk is expected to increase due to the external damage caused by the CUI(Corrosion Under Insulation).
The Gaetaesajiseokbulibsang (Treasure No. 219) consists of light gray and coarse to medium-grained granodiorite with feldspar phenocrysts in part. Magnetic susceptibility of the rock material was measured as 12.06(${\times}10^{-3}$ SI unit), being different from the granite($0.19{\times}10^{-3}$ SI unit) in the Mt. Cheonho. This indicates the raw material has been supplied from the outside. As a result of deterioration assessment, exfoliation of the Right Buddha, cement and dust of the Main Buddha were estimated as 35.2%, 21.1% and 25.0%. The ultrasonic velocity was measured as 2850.2m/s(Main Buddha), 2648.4m/s(Left Buddha) and 2644.5m/s(Right Buddha). The compressive strength calculated from the velocity showed low in the Right Buddha among three and the all pedestal parts which corresponds to the result of deterioration assessment. The indoor mean temperature and relative humidity of the shelter were $13.7^{\circ}C$ and 79.0%. It is evaluated that the indoor microclimate was stable and the shelter functioned to reduce climatic fluctuation of the outdoor. However, water condensation was occurred on the surface of the pedestal part during spring and summer, and freezing in winter season might also be done. These factors were probable to be a main cause of the surface exfoliation of the Triad Buddha Statues. Therefore, dehumidification and heating system in the shelter should be applied to prevent further deterioration.
Journal of the Korea institute for structural maintenance and inspection
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v.18
no.4
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pp.22-32
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2014
Durability is one of the most important and attractive subjects in concrete research field because not only durability of concrete is reduced by various degradation factors but also its reduction adversely influences the structural performance and service life of concrete structure. For this reason, a considerable amount of papers associated with concrete durability have been published and those researches were mainly focused on the changes of intrinsic properties of concrete due to chemicophysical degradations. However, the relationship between durability of concrete and structural behavior of concrete member has not been well established yet. In this study, calcium leaching degradation, a cause of concrete strength reduction, was dealt with. The experiments of compressive and flexural behavior of degraded concrete member were performed to evaluate the characteristics of structural behavior according to degradation level. Finally, the results from the experiments were compared with those obtained from nonlinear FEM analysis. The results from this study clearly showed that leaching degradation leads to decrease in compressive strength and compressive behavior evolves from brittle to ductile failure pattern during the degradation process. Load capacity and flexible rigidity of the degraded RC member decreased when the degradation level increased, in compressive zone. Additionally, it was found that the values from nonlinear FEM analysis, CDP model in ABAQUS, coincided well with the experimental results.
대체 에너지 자원 중 폐기물의 소화 가스를 이용한 바이오가스 발전은 이산화탄소에 비해 온실효과 영향력에 21배에 해당하는 메탄가스를 연료로 사용하여 환경부하를 저감시키고 에너지를 생산한다. 바이오가스에 포함된 $H_2S$는 연소 후 $SO_2$형태로 발생되는데 $SO_2$는 수분과 반응을 하게 되면 $H_2SO_4$등의 강한 산성을 띄는 물질로 생성되어 배관 및 발전기에 손상을 주고 저온부식현상을 유발하게 하며, 동물이나 인체에 노출되면 기관지 수축현상이 일어나 호흡기에 영향을 주는 질식성을 띄는 가스이다. 축산바이오가스에 포함된 $H_2S$의 함유량과 가스엔진의 연소 시 배출되는 $SO_2$ 배기가스 성분의 관련성을 검증하기 위해 60-65%의 $CH_4$와 30-35%의 $CO_2$ 성분의 바이오가스를 50kW급 발전기에서 사용하였고 연소 후 배출되는 가스 성분을 분석하였다.
Proceedings of the Korean Society of Disaster Information Conference
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2017.11a
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pp.257-259
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2017
최근에 국내에서 입법된 "지하안전관리에 관한 특별법"의 지하안전영향평가 등에서 지하매설물 및 굴착공사 관리의 중요성을 강조하고 있지만, 아직까지는 지하를 개발함에 있어 지반의 안전과 관련된 사항은 미흡한 실정으로 도심지 지반침하( Sinkhole) 현상이 매년 증가하고 있다. 그리고 지반침하(Sinkhole)는 발생이 될 경우 인명피해는 물론 도로나 주변 건물들에 막대한 피해를 줄 수 있는 소지가 충분한 대상으로 사료됨에도 불구하고 이러한 현상을 건설현장에서 심각하게 받아들이는 분위기는 어느 곳에서도 감지되지 않는다. 다만 정부부처나 공공기관에서 국회차원의 지대한 관심에 부응하여 이에 대해 광범위한 연구와 조사에 막대한 예산을 투입하여 다방면에서 진행되고 있는 것으로 파악되고 있다. 또한 이러한 연구결과의 자료를 근거로 하여 지반침하 사고의 주요 원인을 조사해본 결과 상하수도관 손상과 무리한 인접굴착공사 및 대부분의 대형건축공사 현장에 채택되고 있는 부력방지 대책의 일환인 영구배수공법의 무분별한 적용을 들 수 있었다. 이러한 상황에서 그 중 비용과 난이도를 고려현장에서 용이하게 저감할 수 있는 방법인 영구배수공법을 선정하여 영구배수공법의 이론적 고찰과 공학적 타당성(구조체 부상방지 안전성 검토기준)을 연구하여 무분별한 영구배수공법 적용으로 지반침하(Sinkhole)가 발생하는 것을 막아 인명피해와 도로나 구조물의 안전성을 확보하고 나아가 영구배수공법 적용으로 항구적 발생하는 천문학적인 유지관리비의 절감이 목적이다.
Proceedings of the Korea Water Resources Association Conference
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2019.05a
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pp.25-25
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2019
자연재해에 따른 피해로부터 국민의 재산과 인명 등을 보호하기 위해서는 예상되는 재해로부터 발생하는 피해규모에 대한 분석과 예측을 통한 대책 마련이 필요하다. 본 연구에서는 최근 10년간 발생되어진 자연재해 원인과 시설물별 분류 결과를 통하여 가장 많은 피해가 발생되어진 호우 태풍에 따른 공공시설물 피해에 대한 피해규모를 예측할 수 있는 손상 손실함수를 개발하고자 하였다. 공공시설물 중에서도 제외지에서 대부분의 피해가 발생하는 하천시설물 외에 국민의 생활영역인 제내지에서 피해규모가 크게 발생하였으며, 국가재난관리시스템(NDMS)의 피해내역 시설물 분류가 명확한 도로 시설물과 상 하수도 시설물을 함수 개발 대상물로 선정하였다. 도로와 상 하수도 시설물에 대한 국가재난관리시스템(NDMS)의 과거 피해내역과 호우 태풍에 의한 피해발생 규모로서 일반적으로 활용되고 있는 침수예상도 범람도 등을 활용하기 위하여 피해액을 종속변수로 침수면적을 독립변수로 이용하여 도로와 상 하수도 시설물의 피해액을 추정할 수 있는 손실함수를 개발하였다. 개발되어진 도로 시설물 및 상 하수도 시설물에 대한 손실함수는 향후 재해에 따라 발생 가능한 추정 피해액 규모 분석 등을 통하여 재해저감 대책을 위한 기초자료로 활용될 것으로 기대한다.
Recently, the circuit-breaker rated voltage is getting higher as the transmission voltage increases. To increase the circuit-breaker rated voltage, a multi-break circuit-breaker which has two or more breakers in series is adopted. For multi-break circuit-breaker, a grading capacitor is used to mitigate the Transient Recovery Voltage(TRV) and control the voltage distribution across the individual interrupter units. However, all over the world, there are many failures such as mechanical damage, explosion due to insulation breakdown. Therefore, it is necessary to study the causes of failure and the new performance verification method. In this paper, we investigate the causes of dielectric breakdown of the grading capacitors in the KEPCO power system and propose the performance verification method.
Proceedings of the Korean Society of Disaster Information Conference
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2023.11a
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pp.305-306
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2023
지반 침하 및 액상화 등에 따른 과도한 상대변위로 인한 매립배관 시스템의 손상을 저감시키기 위해 종종 벨로우즈 신축이음관은 사용된다. 벨로우즈 신축이음관의 성형과정에서 회선의 벽두께 감소와 같은 구조적인 불확실성이 발생할 수 있으며 특히, 벽두께 감소는 벨로우즈 신축이음관의 성능에 영향을 미칠 수 있다. 매립배관 시스템의 효율적인 유지관리를 위해 회선의 벽두께 감소에 의한 벨로우즈 신축이음관의 성능평가는 필요하다. 하지만 회선의 벽두께 감소가 벨로우즈 신축이음관의 성능에 미치는 영향을 조사하는 연구는 미미하다. 따라서 본 연구는 기초적인 연구로써 고충실도 유한요소 모델을 이용하여 단조하중을 받는 벨로우즈 신축이음관의 벽두께 감소에 의한 성능을 평가하고 민감도 분석을 수행하였다. 각 회선의 벽두께 감소를 20%로 적용하였을 때 최대하중은 약 3% 감소하는 것으로 나타났으며 2번 회선의 벽두께 감소가 최대하중 감소에 비교적 큰 영향을 미치는 것으로 나타났다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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