Kim, Seung-Sub;Kyeong, Inn-Goo;Lee, Mi-La;Kim, Dong-Goo;Shin, Ji-Young;Yang, Jin-Yi;Lee, Gwang-Ho;Eum, Won-Sik;Kang, Jung-Hoon
Journal of the Korean Applied Science and Technology
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v.31
no.4
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pp.719-730
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2014
The hot water extract from Artemisia capillaris fermented with Hericium erinaceum mycelium (AC-HE) were assessed for the protection against oxidative modification of biological macromolecules and cell death. Antioxidant activity of AC-HE evaluated using 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl radical, 2,2'-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) radical and peroxyl radical scavenging assays. AC-HE showed 61.73% DPPH radical scavenging activity at $500{\mu}g/mL$, 97.39% ABTS radical scavenging activity at $250{\mu}g/mL$, and 44.18% peroxyl radical scavenging activity at $100{\mu}g/mL$. AC-HE were shown to significantly inhibited DNA strand breakage induced by peroxyl radical. AC-HE also prevented peroxyl radical-mediated human serum albumin modification. AC-HE effectively inhibited $H_2O_2$ induced cell death and significantly increased of the 11.47% cell survival at $100{\mu}g/mL$. AC-HE also decreased intracellular reactive oxygen species (ROS) levels in $H_2O_2$-treated cells. The results suggested that AC-HE can contribute to antioxidant and protected cells from oxidative stress-induced cell injury.
Bovine whey protein are rich in cysteine, which is the rate limiting amino acid for synthesis of antioxidant glutathione(GSH). Some strains of Lactobacillus caseihas been reported to contain high level of GSH in cell extracts. The objective ofthis study was to determine whether enzymatically hydrolyzed whey protein isolate(WPI) and cell extract of Lb. casei HY2782 could increase intracellular GSH concentrations and protect against oxidant induced cell death in human prostate epithelial cell line (designated as RWPE1, and PC3MMM2 cells). Treatment of RWPE1 cellsandPC3MMM2 cells with hydrolyzed WPI (500g/ml) significantly increased GSH by28.2% and38.4% respectively. Compared with control cells receiving no hydrolyzed WPI(P<0.05). hydrolyzed WPI and Lb casei HY2782 cell extracts significantly protected RWPE1 and PC3MMM2 cellsfrom oxidant induced cell death compared with controls receiving no WPI. DNA damage associated with oxidant treatment was demonstrated by single cell gel (SCG) electrophoresis.
Purpose: For estimation of yields of l)NA damages induced by radiation and enhanced by oxygen, a mathematical model was used and tested. Materials and Methods: Reactions of the products of water radiolysis were modeled as an ordinary time dependant equations. These reactions include formation of radicals, DNA damage, damage repair, restitution, and damage fixation by oxygen and H-radical. Several rate constants were obtained from literature while others were calculated by fitting an experimental data. Sensitivity studies were performed changing the chemical rate constant at a constant oxygen number density and varying the oxygen concentration. The effects of oxygen concentration as well as the damage fixation mechanism by oxygen were investigated. Oxygen enhancement ratio(OER) was calculated to compare the simulated data with experimental data. Results: Sensitivity studies with oxygen showed that DNA survival was a function of both oxygen concentration and the magnitude of chemical rate constants. There were no change in survival fraction as a function of dose while the oxygen concentration change from 0 to 1.0 x 10$^{7}$ . When the oxygen concentration change from 1.0 $\times$ 107 to 1.0 $\times$ 101o, there was significant decrease in cell survival. The OER values obtained from the simulation study were 2.32 at 10% cell survival level and 1.9 at 45% cell survival level. Conclusion: Sensitivity studies with oxygen demonstrated that the experimental data were reproduced with the effects being enhanced for the cases where the oxygen rate constants are largest and the oxygen concentration is increased. OER values obtained from the simulation study showed good agreement for a low level of cell survival. This indicated that the use of the semi-empirical model could predict the effect of oxygen in cell killing.
This research was conducted to determine the effects of chitosanoligosaccharide on liver poisoning induced by cadmium (Cd). Three groups of mice were used in this research. The group was only injected with cadmium (5.0 mg/kg; i.p.) (group Cd) and the other group was injected with cadmium and chitosanoligosaccharide (0.5% solution) at the same time (group Cd+Chi). In order to investigate the inhibitory action of chitosanoligosaccharide on liver damage, cadmium concentration in liver tissues and metallothionein (MT) concentration were relatively measured. In addition, histological observations were made to determine the morphologic injury of liver tissues. Cadmium concentration in liver tissues was drastically lower in groups Cd+Chi than in group Cd. MT concentration in liver tissues was lower in group Cd than in groups Cd+Chi. As the result of electron microscopic observation, mitochondria in group Cd showed a severe swelling phenomenon, RER fragment and ribosome dropout. However, in groups Cd+Chi, mitochondria with high electron density were distributed and RER forming a typical lamellae with ribosome was observed. From these results, cadmium toxicity on rat liver tissues could be lessened by chitosanoligosaccharide.
Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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v.11
no.9
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pp.3277-3283
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2010
In this study, in order to find effects of collagen manipulation on hair in permanent wave treatment, it was conducted measurement and analysis on hair curl formation, thickness, tensile strength, methylene blue absorbance, and moisture loss after manipulating concentration proportion of collagen in permanent wave treatment on normal hair. As a result, it was found that by contrast with applying the reductant, hair thickness, tensile strength, methylene blue absorbance, and moisture loss were decreased when applied collagen in permanent wave treatment the higher concentration proportion of collagen was applied, the less damage was occurred on hair However curl formation capacity was decreased in permanent wave treatment as concentration proportion of collagen was increased. Therefore, the appropriate concentration proportion of collagen was 2% in order to reduce hair damage in permanent wave treatment.
Journal of the Korean Applied Science and Technology
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v.34
no.4
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pp.1025-1035
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2017
In this study, the hot water extract from Mulberry (Morus alba) Leaves fermented with Hericium erinaceum mycelium (MA-HE) was assessed for antioxidant activity. Radical scavenging activity of MA-HE evaluated using 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl(DPPH) radical and 2,2'-azino-bis(3-ethyl-benzothiazoline-6-sulfonic acid)(ABTS) radical. MA-HE showed 63% DPPH radical scavenging activity at $500{\mu}g/mL$ and 98.27% ABTS radical scavenging activity at $250{\mu}g/mL$. MA-HE was shown to significantly inhibited DNA strand breakage induced by free radical. MA-HE also inhibited free radical-mediated human serum albumin modification. MA-HE effectively inhibited $H_2O_2$ induced cell death and significantly increased of the 8% cell survival at $100{\mu}g/mL$. MA-HE decreased intracellular reactive oxygen species (ROS) levels in $H_2O_2$-treated cells. The results suggested that MA-HE can contribute to antioxidant and protected cells from oxidative stress-induced cell injury.
This study was designed to identify the efficiency of serum troponin-T(s-TnT) level as a diagnostic indicator for the perioperative myocardial damage with open heart surgery(OHS) and to compare with the conventional myocardial enzyme tests such as isoenzyme fraction of creatine kinase(% CK-MB) and isoenzyme ratio of lactate dehydrogenase(LDH1/LDH2 ratio). The study was performed on 30 adult patients who underwent OHS from Jan. 1996 to June 1996 at Inje University Pusan Paik Hospital, and they were divided into two groups accor- ding to aortic clamping time(ACT) duration : group I(ACT<60 minutes, n=15); group II (ACT>60 minutes, n=15). S-TnT, % CK-MB, and LDH1/LDH2 ratio were measured in serial blood samples from all subjected patients. The results were obtained as follows. 1. In both groups, s-TnT concentrations increased gradually during OHS and elevated significantly at CPB-10(p<0.001). The peak level was noticed at POD 1 in group I(1.10 $\pm$0.19 ng/ml), whereas, at CPB-off in group II(1.88$\pm$0.42 ng/ml). The elevated levels remained until POD 7 in both groups. 2. %CK-MB was risen significantly with the initiation of operations(p<0.001) and the peak levels were noticed at CPB-off in both groups(7.14$\pm$0.86% in group I, 10.69$\pm$1.27% in group II). Thereafter, these levels returned to normal values at POD 3. 3. There were no significant changes in the values of LDH1/LDH2 ratio during and after OHS compared with the control levels(p>0.05). 4. The serial changes of s-TnT were relatively well correlated with those of changes of % CK-MB(r=0.64, p<0.05). 5. The serial s-TnT levels were significantly higher in group II than group I from B-ACR to POD 1(p<0.05), suggesting that duration of aortic clamping time was a major factor concerned with perioperative myocardial injury. In conclusion, measurement of s-TnT is a very useful indicator in assessing the myocardial cell damage and therefore it is expected that serial checking and evaluation of the s-TnT is very available for identification of the perioperative myocardial damage and for postoperative cares in patients with OHS.
This study was conducted in order to obtain the information for yield improvement in saline paddy. Saline concentration, growth and yield of rice, being subjected to different flooding times and days to transplanting were investigated in saline paddy with 0.35 % and 0.5 % salt concentration. Saline concentration of soil was increased to 0.41 % just after rotary in the paddy with 0.35 % salinity, but decreased to 0.20 % after 3 to 4 times of flooding treatment. And also that of surface water was decreased from 0.2 % to 0.11 %. Saline concentration of soil in 5cm depth was decreased to 0.31 % by one time flooding and to 0.22% by 3~4 times flooding but salinity below 7cm depth showed slight decrease. Seedling death was exceeded 37 % when transplanted one day after rotary in the paddy with 0.35% salinity. Death ratio was decreased to 20% by three times flooding and transplanting six days after rotary. In paddy with 0.5 % salinity, death ratio was high but the tendency was very similar to 0.35 % field. In 0.35 % saline paddy field, yields were increased by 14 % by three times flooding and transplanting six days after rotary as compared to one time flooding and transplanting are day after rotary. Therefore, 3 to 4 times flooding and transplanting 5 to 6 days after rotary are desirable in high saline paddy.
Hair beauty treatments that can express individuality have increased and diversified. However, their repetitive use has also brought about hair damage. To reduce such damage, the importance of hair treatments when receiving chemotherapy has magnified greatly. In this study, the hair (normal hair, NH) of 5 people in their 20s has been collected and observed with SEM before dyeing (NH), after dyeing (DH) and after dyed and treated (DTH) to measure the hair's morphological damage and mineral content. SEM observation results revealed that, in DTH, a cuticle-like arrangement appears almost uniformly, the hair settles, the lines are smooth, and the damage degree is low. Regarding mineral content, the concentration of minerals was generally balanced. However, in the observation of toxic minerals and minerals found in large amounts, the concentration of Ba, Na, Ca, and Mg was higher than the balance range in NH, DH, and DTH.
The inhibition mechanism of DNA damage by lipid peroxidation was studied through the reaction systems of plasmid pBR322 DNA, linoleic acid and the ethanol extracts obtained from ginger and garlic. The DNA damage was greatly inhibited by the addition of ginger and garlic extracts, and their scavenging effects of active oxygens were also great. It is considered that the inhibitory effects of these extracts on the DNA damage are mainly due to their scavenging effects of active oxygen radicals.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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