The cellulosome of Clo.~tr~rlil~m tl\ulcornererfnocellum consistmg of 26 dfferent polypeptides contains calcium. The polypeptides dissociated when calcium was removed. Most of dockerill region in the catalytic polypeptides cleavcd during dmociation. The dissociated polypeptides were well separated by MonoQ column chromatography into CipA containing fraction, a fraction still complexed wit11 91 kDa (CelK-a). 60 IiDa and 57 kDa polypeptides, and fractious contailling mainly single polypeptide of 46 kDa (CelA-a) or 71 1d)a polypeptide (CelS-trj Most or the fractions hydrolyzed c~ystalliue cellulose The purified 71 kDa polypeptide was strictly dependent on calcium for crystalline cellulose hydvolyzing activities a1 $60^{\circ}C$~$70^{\circ}C$ but 46 kDa polypeptide was not. 46 M)a polypeptide digested cellodextri~~ as cellobiose or cellotriose unit, and glucose was produced together with cellobiose and cellotriose froln cellotetraosc. It seems that cellulosome produces final product, cellobiose, through coordinated ~qulation of activities of vannus subunits.
For the utilization of natural cellulosic materials by microorganisms, a potent cellulase-producing microorganism was isolated and identified as Trichoderma spp. Rice straw used as a substrate in this study was preliminarily treated with chemical solvents and/or additionally treated with acids and by heat, and then examined with the cellulase produced by the organism. Better results in sugar production by decomposing the straw cellulose were obtained, when the cellulase was produced by cultivating the organism in the selection medium, pH 5.0, for 5 days, and when the pretreated straw substrate was additionally treated with 0.1% $H_2SO_4$ sulfuric acid at $120^{\circ}C$ for 1 hour. The enzyme production was increased by about 20%, when 0.5% urea 0.5% phosphate, 0.1% meat extract, or 5% orange peel was added into the culture medium. For the practical purposes, the sugar production from the rice straw by the cellulase-producing microorganism can be improved by extending the reaction time of the enzyme up to 24 hr or longer.
A carboxymethyl cellulase (CMCase) bas been isolated and purified from Lampteromyces japonicus. The molecular weight of CMCase was estimated to be 42 kDa by sodium dodecyl sulfate (SDS) polyacrylamide gel electrophoresis. The maximum activity of the purified CMCase was observed at pH 6.0 and $30^{\circ}C$, and stable for pH 4 to 7 to maintain 40% activity. The CMCase activity was activated by $Al_{2}(SO_{4})_{3}$, and inhibited by SDS. Also, the enzyme activity was decreased by the addition of ethylene diamine tetraacetic acid (EDTA), suggesting that the purified CMCase is metalloenzyme.
In the studies of microbiological utilization of cellulosic wastes, cellulolytic fungi were isolated and screened out. At the first stage, 221 cellulolytic fungi were isolated from different sources such as soils, humus, composts and rotten wood debris by enrichment culture techniques. In the second stage, 36 strains of fungi out of those previously isolated were selected for their cellulase activities estimated by means of filter paper degradation, carboxy methyl cellulose liquefaction and cup method. Activities of C$_1$-cellulase, C$\sub$x/-cellulase and filter paper activity were adopted on the final screening stage and five different strains which are tentatively identified as Aspergillus sp.(strain No. AS-9), Penicillium sp. (strain No. KNI-1-2), Trichoderma, sp. (strain No. KI-7-2, KI-7-5, KI-4-1-1B) were selected for their high potency of C$_1$ and C$\sub$x/-cellulase activities. When rice straw milled and treated with NH$_4$OH was hydrolyzed with the crude enzyme Prepared from the culture broth of Trichoderma sp. (strain No. KI-4-1-1B), saccharification rate was obtained up to 26%.
For continuous culture of cellulolytic enzymes production to saccharify food wastes, refill concentration of Mandel's medium for continuous culture was 0.5%, and refill intervals were determined to 12 hours by analysis of COD and total nitrogen concentration after 4-days batch culture in flask level. As a result, amylase and FPase productivities were 3.5 and 1.0 U/L.hr, respectively. In 10 L bioreactor, the batch culture mode was compared with fed-batch, fill-and-draw for continuous production of cellulolytic enzyme. Enzyme productivities were most high at batch culture and followed by fed-batch culture. Amylase and FPase activities were 42.3 and 5.6 U/L.hr at batch culture, and 23.0, 2.8 U/L.hr at fed-batch culture, respectively. As a result, in continuous cultivation of cellulolytic enzymes by T. inhamatum KSJ1, the mode of fed-batch was most effective in 10 L bioreactor.
Pseudomonas sp. JH1014 was isolated from stream water as a detergent-compatible alkaline protease producing microorganism. The strain produced no detectable cellulolytic activity in LB medium. The addition of carboxymethyl cellulose induced the production of carboxymethyl cellulase (CMCase) without causing any significant change in the growth pattern of the strain. The strain reached its maximum growth after 9 to 12 h at $37^{\circ}C$, and the production of CMCase in the presence of the substrate reached its maximum after 21 h of growth at $37^{\circ}C$. The optimum pH of the crude enzyme preparation was pH 6.0. The enzyme had an optimal temperature at $55^{\circ}C$, and retained 70% of its original activity when preincubated at $70^{\circ}C$ for 10 min. Activity staining of the crude enzyme preparation separated on an SDS-PAGE gel showed two active bands with molecular masses of 54 and 30 kDa, indicating that Pseudomonas sp. JH1014 produced at least 2 kinds of CMCase.
The cellulases production in solid state fermentation (SSF) of Trichoderma harzianum FJ1 with high cellulases productivity using cellulosic wastes was investigated. Physical and chemical conditions of the fermentation, such as moisture content, initial pH, and composition of mixed substrate (wine waste, rice straw, and soybean flour) on FPase (Filter paper activity) production were examined. The enzyme production was optimized in the conditions of moisture content of 70%, pH 5.0, 3$0^{\circ}C$, and 1:1:1 composition of mixed substrate containing wine waste, rice straw, and soybean flour. The highest activities of FPA, CMCase, Xylanase, $\beta$-glucosidase, and Avicelase in the optimized culture conditions were 15.2, 69.1, 83.9, 29.2, and 4.2 unit/g-SDW in 5 day cultivation, respectively. Economical and efficient production of cellulolytic enzymes by T harzianum FJ1 using cellulosic wastes in solid state fermentation will contribute to the biological saccharification of cellulosic wastes with enormous potential resource value in future.
The aim of this investigation was to resolve the contradiction between the results of Sternberg and Mandels (1980, 1982)and those of Nisizawa et al., (1971) in cellulase induction by sophorose, and furthermore to study the conditional effects in sophorose-induced cellulase induction in Trichoderma reesei QM 9414. Sophorose could induce the synthesis of CMCase and ${\beta}-glucosidase$ simultaneously. Optimal induction medium by sophorose had the potassium citrate buffer solution of pH 3.0-4.0 for CMCase, but one of pH 5.0-6.0 for ${\beta}-glucosidase$. At this time, two different types of ${\beta}-glucosidase$ could be induced by sophorose: one was extracellular and had maximum at pH 5.0, the other was intracellular and had maximum activity at pH6.5. Induction study showed that $methyl-{\beta}-glucoside$ was not a true inducer of ${\beta}-glucosidase$ and that large ${\beta}-glucosidase$ induction could be obtained only by the addition of sophorose into the induction medium. Glucose repressed the induction of cellulase by sophorose. The repression of glucose could not be overcome by the addition of cyclic AMP into the induction medium.
The aim of this study was tofind out the effects of supplementation of vitamin A to the diets of high or low amounts of concentrates for ruminants. In the first experiment, ruminal fermentation patterns with the data of pH, VFA production and cellulose disappearance rates in the rumen in vitro were investigated. In the second experiment, enzyme activities, gas production and dry matter degradabilities using cellulolytic bacteria, Ruminococcus flavefaciens were investigated. Ruminal pH was higher in low amounts of concentrates than in high amounts of concentrates as expected, however, no significant differences were found. Cellulose disappearance rates improved in vitamin A addition particularly in early incubation time (before 24h) and also the production of volatile fatty acids increased in vitamin A addition. These trends were more evident in diets containing high amounts of concentrates than in low amounts of concentrates and it may indicate that vitamin A is more required in the diets of high amounts of concentrates. In the second experiment, gas production, enzyme activities and dry matter degradabilities using cellulolytic bacteria, Ruminococcus flavefaciens were not different between vitamin A added and non-added diets. Ruminococcus flavefaciens may not require additional vitamin A for its own growth.
Sul Ok Ju;Chung Dae Kyun;Han In Seob;Jeong Choon Soo
Korean Journal of Microbiology
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v.41
no.1
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pp.81-86
/
2005
One of the endoglucanases, F-I-III, was purified from the culture filtrate of T. sp. C-4 through procedures including chromatography on Sephacryl S-200, DEAE-Sepharose A-50, and Chromatofocusing on Mono-P (FPLC). The molecular weight of the enzyme was determined to be about 56,000 Da by SDS-PAGE, and pI of 4.9 by analytical isoelectric focusing. F-I-III showed the highest enzyme activity at $55^{\circ}C$, and the pH optimum of the enzyme was 5.0. There was no loss of activity when the enzyme was incubated at $50^{\circ}C$ for 24 hours. The specific activity of the enzyme F-I-III toward the CMC was 315.4 U/mg. The Km value for $PNPG_2$ of F-I-III was 2.69 mM. N-terminal sequence of F-I-III was analyzed to be QPGTSTPEVHPKKLTTYK. It showed $95\%$ of homology to that of EGI from T. reesei. The presence of some metal ions (1 mM) had only a little effect on CMCase activity. The treatment of the reducing agents resulted in the increase of endoglucanase activity.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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