• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• v.36 no.11 s.421
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• pp.118-120
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• 2004

국민 소득 수준의 향상과 건강한 삶을 누리고자 하는 욕구가 크게 높아짐에 따라 최근 선진국은 물론 국내의 소비자들도 건강과 안전에 최대의 관심을 기울이고 있다. 1995년 1월 세계무역기구(WTO)의 출범과 함께 각 국가들은 축산물의 안전성을 확보하기 위하여 국내$\cdot$외의 위생적인 축산물의 생산과 유통에 많은 관심과 노력을 기울이고 있다. 그러나 가축의 질병예방, 치료 및 사육을 위하여 다양한 약제가 사용되고, 병원성 미생물의 오염, 조류인플루엔자 등 가축질병의 발생은 국제적인 문제로 대두되고 있다. 축산물 증 특히 닭고기, 계란 등의 양계산물은 인체의 생명 활동과 체력 유지를 위해 필요한 양질의 단백질을 공급하는 최고의 식품으로 잘 알려져 있다. 이제는 안전성이 확보된 양계산물의 공급은 말할 것도 없고 건강 증진과 약리 작용을 하는 생리 활성 물질, 혹은 특정 영양소를 강화하거나 낮추는 등 특수 목적의 기능성 요구를 충족시킬 수 있는 양계물의 생산을 위해 연구개발해야 하는 시대가 되었다. 그러나 아직까지 소비자가 바라는 닭고기 등의 양계산물의 공급을 위해서는 생산자, 정부 소비자 등 각자의 부단한 노력이 필요하다.

• Proceedings of the Korean Information Science Society Conference
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• 2006.10d
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• pp.306-311
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• 2006

본 논문에서는 최초 제품의 생산에서부터 최종 소비자에 이르기까지의 전 과정에서 RFID 시스템을 이용하여 조달, 설계, 제조, 보수, 폐기의 각각의 단계별 u-Logistics 설계 및 DB통합을 통한 Integrated u-logistics 설계 방안을 제안한다. 제안한 시스템은 단계별 수집된 정보를 기초로 하여 제품 생산과정부터 소비자에게 전달되기까지의 전체 제품의 life cycle을 한곳에서 관리할 수 있기 때문에 능동적이며, 효과적인 재고 관리, 인력 관리, 수요 예측, 판매 성향 분석 등이 이루어 질수 있다. 이는 단순한 유통과정만을 관리하던 기존의 물류시스템과는 확연한 차이를 보여준다.

• Proceedings of the Korean Society of Dyers and Finishers Conference
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• 2012.03a
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• pp.99-99
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• 2012

소비자의 기호가 다양화되면서 다품종 소량생산에 따른 대량 맞춤화에 대한 관심이 높아지고 있으며, 1990년대 후반부터 급격히 확산되고 있는 인터넷의 발달 및 디지털 기기의 확산에 따라 인터넷을 기반으로 한 전자상거래 환경에서의 대량 맞춤화 프로세스는 최근 의류 분야에서 주요한 경향으로 받아들여지고 있다. 대량 맞춤화 의류 제품의 수요는 인터넷 등 IT 기술의 발달과 맞물려 최근 개인의 특성과 취향을 고려한 인터넷 맞춤서비스를 기반으로 증가추세에 있으며, CAD 등의 테크놀러지의 활용을 통하여 디자인, 패턴제작, 재단 등의 자동 시스템을 도입함으로써 그 영역을 확장하고 있다. 이에 발맞추어 국내에서는 '디지털 패션 시스템'을 통해 3차원 바디 스캔, 3차원 컴퓨터 그래픽스, 3차원 Simulation, DID, DTP, 맞춤주문형 제품의 대량 생산기술 등의 단위 기술이 기업단위로 활용되는 등 가상현실을 이용한 3차원 가상쇼핑 등을 포함하는 기술로서 차세대 섬유패션 산업의 창출에 기여하고 있다. 그 중, 디지털 텍스타일 프린팅은 디자인에서부터 날염까지 전체 공정을 컴퓨터로 처리하여 기존의 복잡한 날염 공정을 단축하여 다품종 소량생산이 가능한 날염 방식으로, 대량 맞춤형 프로세스를 지원하며, 프로슈머(prosumer)로서의 소비자가 직접 참여하여 그들의 욕구를 최대화 할 수 있는 소비자 만족을 극대화 시킬 수 있는 대량 맞춤화 프로세스 중 하나의 단계로 소비자의 수요 반영하는 요소로 작용하고 있다. 즉, 디지털 패션 시스템에서의 디지털 텍스타일 프린팅은 대량 맞춤형 의류 제품에 있어 소비자 만족도와 직결되는 요인으로 분석된다. 따라서, 본 연구에서는 디지털 패션 시스템 기반의 대량맞춤형 섬유제품 및 디지털 텍스타일 프린팅 적용 섬유제품에 대한 기초 평가 문항을 제시하고, 소비자 태도를 분석하여 제시하였다. 또한, 분석된 기초 소비자 태도를 반영하여, 디지털 패션 시스템 기반의 디지털 텍스타일 프린팅(Digital Textile Printing) 의류 제품의 선호도, 인지도, 수요도 및 구입의향을 분석하여 최종적으로 디지털 패션 시스템에 적용된 디지털 텍스타일 프린팅 의류 제품의 수요 경향을 제시하였다.

• The Journal of the Korea Contents Association
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• v.6 no.10
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• pp.163-173
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• 2006

It is frequent to develop the fashion product through predict purchasing needs of consumers in Textile and Fashion Industry. If failed in its prediction, that is, if consumers would not purchase the product, there comes some problems that big sale is inevitable or stock increase tremendously. Otherwise, Quick Response System allows that the company observe the consumer's needs consistently and design products and establish manufacture schedule rapidly so that they could prohibit the products unnecessarily stocked. Consumer's preference is collected and analyzed through the data generated by POS system, and this is provided to the related manufacturer through network in realtime, so that the manufactures could merchandise, produce and provide the products according to the consumer's need. Thus, this study developed POS system-education program, that is, the merchandising of apparel product, product by prediction, retailer, purchase behavior, reduction in stock inventory and product lead time, cooperative system between apparel company and retailer, and conformation to the consumer's needs are included in this program, through binding the new technology in textile and fashion industry for the purpose of Quick Response system.

• Food Science and Preservation
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• v.7 no.4
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• pp.349-356
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• 2000

This study is to investigate and to suggest the most efficient roach standardization that is performed and is preferred by consumers to provide benefits for all of them. The data was collected to obtain information about peach standardization consumption and consumer preference, and marketing situation by using interviews from peach producers, wholesaler and retailer, and consumers for three years (1997-1999). The most important standardization criterion at present was found to be a weight among peach producers, a color among wholesaler and retailer and consumers. In addition, sweetness was ranked first among the producers, wholesalers and retailers, and consumer if sweetness were detected without running peaches. Especially, consumers preferred to purchase small amount with small package and presented sweetness as the most preferred criterion. Thus, it is necessary for peach producers, wholesaler and retailers, and consumers to establish the small package standard and to subdivide the present system into several grades for performing the two-way system which labels grade with sweetness and weight.

• Asia Marketing Journal
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• v.2 no.3
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• pp.44-63
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• 2000

경영관리의 초점이 생산중심에서 마케팅중심 그리고 서비스중심으로 급격히 변화하면서 서비스 경쟁이 중요한 생존무기가 되고 있다. 차별화의 수단으로 서비스의 중요성이 강조되면서 여러 가지 서비스 속성 중에서 서비스 품질에 관한 연구가 활발히 진행되어 왔다. 그러나 서비스 품질을 구성하는 차원을 밝히려는 연구는 많았던데 비해 서비스 품질이 소비자의 태도와 재이용 의도에 어떠한 영향을 미치는가에 관한 연구는 거의 이루어지지 않았다. 본 연구에서는 지각된 서비스 품질을 구성하는 여러 차원들이 소비자의 태도에 어떠한 영향을 주며, 태도는 소비자의 재이용 의도에 어떠한 영향을 주는가를 알아보았다. 자료는 소매점 이용자를 대상으로 수집되었으며 소매점 서비스에 관한 인과관계 모형을 통하여 분석되었다. 연구 결과 기능적 품질에 속하는 신뢰성 차원과 기술적 품질에 속하는 유형설비 차원이 소비자의 태도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 기술적 품질로 볼 수 있는 가격(비용) 차원은 예상대로 부정적인 영향을 주는 것으로 나타났다. 반면에 기능적 품질에 속하는 감정배려는 통계적으로 유의적인 영향을 미치지 못하는 것으로 나타났다. 한편 서비스 품질을 통해 형성된 소비자 태도는 소매점 재이용 의도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 본 연구는 추가적으로 소매점을 특성에 따라 몇 개의 범주로 분류하고 인과관계 모형의 영향 관계가 어떻게 달라지는가를 분석하였다. 분석결과 대형 할인소매점, 백화점, 주거지역 인근의 소매점들에서 상당한 차이를 발견하였다. 즉, 태도와 재이용 의도 사이의 긍정적인 영향관계는 소매점 유형에 관계없이 나타났으나 태도에 영향을 주는 서비스 품질 차원은 매우 다르게 나타났다. 이는 차별화 지표로 서비스 품질을 사용할 경우에 서비스 관리자들이 어떠한 전략을 선택해야 하는가에 관하여 시사하는 바가 크다. 아울러 동일범주의 서비스 산업이더라도, 서비스의 특성에 따라 서비스 품질을 구성하는 중요한 차원을 규명하기 위한 추가 연구의 필요성을 제기한다.

• Proceedings of the KGS Conference
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• 2003.11a
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• pp.138-143
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• 2003

오늘날 경제가 서비스 부문을 중심으로 구조화되고, 상품의 생산으로부터 유통ㆍ소비에 이르는 경제 부문에 문화적 요소들이 상품 구성의 핵심 및 부가가치 창출의 원천으로 부상하면서 도시 경제는 문화산업(cultural economy)을 중심으로 변화하고 있다. 공간적 범위에서 이러한 경제 구조의 변화는 생산 및 유통, 서비스 산업의 입지 변화를 초래하는 주된 변인으로 작용함으로써 중요한 의미를 지니게 된다(이금숙, 1993). (중략)

• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• v.23 no.6 s.260
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• pp.58-62
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• 1991

네덜란드의 양계산업은 1900년대에도 계속적으로 발전해 왔으며 새로운 기술이 적용되면서 1960년대 이후에는 이와같은 발전이 더욱 빠른 속도로 이루어졌다. 이와같은 결과로 네덜란드는 양계산업 발전에 대한 많은 경험과 기술이 축적되어 최신의 사양관리 기술과 사양관리 기자재면에서 다른 나라 양계산업의 발전을 지원할 수 있게 되었다. 지금까지는 연구개발의 목표가 생산효율을 높이는데 있었으나 앞으로는 생산물의 품질, 생산물의 안전성, 환경과 관련된 현대적인 생산방법 등 소비자의 요구에 부응한 연구에 치중해야 할 것이다.

• Korean Deer Journal
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• no.24
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• pp.19-21
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• 1995

단 일회적인 인간생명을 강건하게 만드는 약물중에서 가장 대표적인 것으로 꼽고있는 녹용은 국민들의 소득증대에 힘입어 그 수요가 나날이 점증되어 가는 추세에 있다. 그러나 녹용의 생산과정과 유통 수급면에서는 언제나 그렇듯이 후진성을 면치 못하고 있는 상황에 처해 있다. 생산과정의 현대화와 함께 수급조절의 획기적인 방안은 생산자와 소비자를 동시에 만족시키는 결과를 가져오게 될 것이다.

• 베이커리
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• no.1 s.330
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• pp.104-106
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• 1996

'변화', 누구나 몸으로 느낄 수 있는 말이다 시장 환경이 생산자 중심에서 소비자 중심으로 변하면서 소비자의 기호에 민첩하게 대응하는 것은 기업의 생존과 직결된다. '다품종소량생산'이라는 베이커리 업계의 특성은 '전산화'를 더 이상 멀리할 수 없는 대상으로 만들었다. 이에 지난해 3월 전산시스템을 도입, 점포관리를 효율적으로 진행하고 있는 쎈메리제과의 전산화 사례를 박봉수 부장에게서 들어본다. 올해엔 전산화로 달라지자.