• KOREAN POULTRY JOURNAL
• /
• v.24 no.2 s.268
• /
• pp.131-135
• /
• 1992

겨울철 산란육성계와 브로일러에서 장염, 미숙변, 연변, 계사과습 등으로 증체, 폐사, 도태율이 증가하여 생산성이 저하되며 산란성계 편입 후에도 능력을 최대한 발휘하지 못하여 고심한다. 여름철에는 콕시듐증이 문제이지만 겨울철은 방한시설에 치중하다보면 장염성 살모넬라증을 일으켜 눈에 보이지 않게 손실을 보게 된다. 닭에서 상기원인체인 살모넬라증은 인수공통전염병(人獸共通傳染病)의 하나로 닭은 물론 사람에게도 오염된 닭고기, 계란을 먹고서 때때로 식중독 증상을 일으킨다. 아울러 닭에서도 과습고온 사육시 연변, 하리, 장염, 소화장해 등으로 생산성 저해 소화기 질병을 일으킨다. 이 달에는 본 질병의 근본원인체인 살모넬라 장염에 대하여 기술한다.

• KOREAN POULTRY JOURNAL
• /
• v.18 no.9 s.203
• /
• pp.117-119
• /
• 1986

• Journal of the korean veterinary medical association
• /
• v.23 no.5
• /
• pp.362-363
• /
• 1987

• 사료
• /
• s.56
• /
• pp.71-75
• /
• 2012

${\blacksquare}$ 살모넬라는 사람에서 전세계적으로 식품기원 질병의 주 원인으로 현저한 이환율, 치사율 및 경제적 손실의 원인이다. 모든 나라에서 계란과 가금육은 사람의 식품 기원 살모넬라 증의 주 공급원이다. ${\blacksquare}$ 가금 집단의 살모넬라 오염은 가금 육과 계란에 살모넬라가 출현하는 위험 인자 중의 하나로 본다. 동물들은 오염된 사료, 음수 및 환경으로부터 전염될 수 있다. 어린 동물과 소화 스트레스, 생산스트레스 또는 질병에 걸린 동물에서는 살모넬라 감염 감수성이 높다. 동물들은 다른 살모넬라-감염 동물들로부터 한편 직접 오염된다. ${\blacksquare}$ 살모넬라는 사료로 부터 사료를 섭취하는 동물로, 그리고 그 사료를 섭취한 동물에서 유래한 식품으로 전파한다는 증명이 있다. 유박과 어분 유래 단백질들은 EU 사료공장들과 배합사료 산업에 살모넬라 오염을 도입하는 주 위험 사료 원료들이다. 살모넬라 통제 프로그램은 가능한 추출 및 정제 공장들에서 초기 단계 부터 시작하는 것이 중요하다. ${\blacksquare}$ 살모넬라의 미 오염 보증을 위하여 가금사료 사슬의 여러 결정적 단계에서 실시하는 미생물학적 확인 방법의 확립이 매우 중요하다. ${\blacksquare}$ 전반적 가금사료 사슬에서 살모넬라의 효과적 통제를 위하여, 케민 농업식품은 모든 필요한 지원을 포함한 소비자를 생각하여 고안된 완전한 식품 안전성 문제해결 신계획 (FS$i$) 프로그램을 제공한다. 케민의 식품 안전성 문제해결 계획 (FS$i$) 프로그램은 추출과 정제를 포함한 사료 원재료 생산, 사료 공장, 완성된 사료, 음수, 동물 집단, 저장 시설들, 농장들, 수송 방법 빛 환경에서의 살모넬라 통제 방법을 포함한다.

• KOREAN POULTRY JOURNAL
• /
• v.32 no.5 s.367
• /
• pp.94-99
• /
• 2000

• Monthly Korean Chicken
• /
• v.16 no.9
• /
• pp.84-87
• /
• 2010

• The Korea Swine Journal
• /
• v.26 no.11 s.303
• /
• pp.186-189
• /
• 2004

• 대한예방의학회:학술대회논문집
• /
• 2004.10a
• /
• pp.34.2-35
• /
• 2004

• Journal of agricultural medicine and community health
• /
• v.39 no.4
• /
• pp.222-229
• /
• 2014

Objectives: Pig farmers are known as the high risk group for the zoonoses, but the study for pig farmers to zoonoses has been rare in Korea. So we surveyed the awareness on zoonoses among pig farmers to suggest directions for education. Methods: We visited four regional spots (Gyeongsangnam-do, Gyeongsangbuk-do, Jeollanam-do, and Chungcheongnam-do) where the self education programs of Korea pork producers were convened. We conducted a questionnaire survey of the general, work-related characteristics and the awareness on zoonoses among 278 pig farmers. Results: The awareness rate of zoonoses itself, brucellosis, tuberculosis and salmonellosis were 52.9%, 85.6%, 87.8%, 89.6%, respectively. The awareness rate of the content related to zoonoses, "Human can be infected by the disease of pig", was 46.9%. Awareness rate of zoonoses tended to increase as the school career, and awareness rate of salmonellosis tended to increase as working duration of pig raising. Conclusions: The pig is the principal reservoir of zoonoses. Therefore, effective working guidelines to prevent zoonoses for pig farmers must be developed and an educational program on zoonoses is needed for pig farmers. Furthermore, publicity activities about the prevention of zoonoses are needed for high-risk groups.

• Pediatric Infection and Vaccine
• /
• v.20 no.1
• /
• pp.1-8
• /
• 2013

Purpose : The purpose of this study is to investigate the clinical manifestations and antibiotic resistance of salmonellosis in children. Methods : We reviewed medical records and investigated the clinical characteristics of culture-proven childhood salmonellosis from January 2000 through December 2011 at the CHA Bundang Medical center. Results : We assessed 53 patients. The median age was 3-years-old (minimum 12 days, maximum 18-years-old) and the number of male patients was 33 (62.3%). It occurred most frequently in the summer (39%) and in 2001 (11 cases) however there was no case in 2009 and 2010. Salmonella typhi was isolated in 3 cases with septicemia. Antibiotic resistance to ampicillin was most frequently presented (30.2%) and 63.6% in serogroup B. No antibiotics resistance strains were cultured in patients with positive Salmonella typhi. Admitted patients from 2000 to 2011 were divided into 2 groups; group 1 from 2000 to 2005 and group 2 from 2006 to 2011. 40 cases belonged to group 1 and 13 cases were in the group 2. Group 2 showed more resistance to ampicillin than group 1 but without any statistical significance(25% vs. 38.5%, P=0.349). In group 1, the most common serotype was group D and in group 2, the most common serotype were group C and D. Conclusion : Salmonellosis in children was frequently occurred from 2000 to 2003 but decreased after 2004. There was no difference in clinical manifestations, serotypes and antibiotic resistances between the years.