• Title/Summary/Keyword: 산지농업

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건강과 자연농업-제180호

  • Korea Organic Farming Association
    • THE HEALTH and ORGANIC FARMING
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    • no.180
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    • pp.1-24
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    • 2002

  • 유기농업교육 및 폐영농자재 수거 캠페인 실시/월드컵의 단결과 환희를 유기농업 도약의 밑거름으로!!/유통업체변화 추이와 농산물 구매특성/유럽 유기농 식품의 소비전망/수익감소분 70% 보조키로 쌀소득보전직불제 내년 도입/유통업체가 바라는 농산물 차별화/유통업체산지구매증가따른산지대응전략/농협 "이달의새농민" 수상자 대만 연수기/유기농업에 의한 과수(단감) 재배/7월중 농사정보/'영국' 소비자의 유기농산물에 대한 호감/장마전후의사과포장관리/프랑스 유기농산물 붐/유기농업이 화학농업보다 경제적/장마철 탄저병 방제책

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Contract Farming of Raw Cabbage for Making Kimchi, Led by Local Traders of Agricultural Produce, and Changes Brought to the Agriculture of the Contract Area (산지유통인이 주도하는 김치제조용 원료배추의 계약생산과 계약지역의 농업 변화)

  • Seoyoen Kim;Youngjin Jang
    • Journal of the Economic Geographical Society of Korea
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    • v.27 no.1
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    • pp.1-17
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    • 2024

  • The purpose of this study is to identify the role of each party in relation to the contract farming of cabbage which is taking place under the contract between the local trader of agricultural produce that supplies raw cabbage to company "D," a manufacturer of kimchi, and the cabbage farm where the cabbage is grown, and to describe the changes brought by the contract farming to the agriculture of the contract area. As a result of the study, it was discovered that, while the farming of cabbage in the contract area used to be led by farmers, it is now increasingly being controlled by the local traders of agricultural produce. First, as the key player in the decision-making related to the cabbage farming in the main cabbage producing areas, local traders of agricultural produce are replacing the role of farmers by supervising the entire production process and controlling the overall cabbage farming in the contract area. Second, in the main cabbage producing areas, local traders of agricultural produce are becoming a key farming entity by carrying out functions that are comparable to those of farmers and playing a major role in the second half of the agricultural work at the farms in the contract area. This can be considered as the result of the balance between the demands of the local traders of agricultural produce who need to secure contract volume and manage the quality of their produce and the demands of the farmers in key cabbage producing areas who are facing difficulties due to the increase in the number of elderly farmers and a shortage of manpower.

  • https://doi.org/10.23841/egsk.2024.27.1.1 인용 PDF

기고 ① - 산지생태낙농 활성화를 위한 과제

  • Seong, Gyeong-Il
    • 월간낙농육우
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    • v.35 no.11
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    • pp.139-143
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    • 2015

  • 산지생태축산은 환경 친화적인 순환형의 생산방식으로 안전하고 맛있는 유기식품 등 많은 장점이 있어, 과소화, 황폐화가 진행되는 중산간지역을 활성화시키기 위한 기폭제로서 많은 기대를 받고 있다. 그러나 앞에서 기술한 바와 같이 기술적 문제에 더해 사회적, 경제적인 많은 저해 요인이 산지생태축산의 보급과 정착을 방해하고 있다. 이와 같은 과제를 극복하기 위해서는 생산자 혹은 관계단체의 노력에는 한계가 있으니 국가와 지역행정의 지원이 강화되어야 하는 것은 물론 지역주민과 소비자를 끌어들인 종합적인 지원책에 대해 검토할 필요가 있다. 산지생태축산은 21세기의 한국축산에 확고한 지위를 차지한 농법으로 중산간지역 농업의 견인차가 될 농법이다. 산지생태축산을 활성화 하기 위해서는 실효성 있는 지원책을 과감히 강구하며 다양한 제약을 극복할 방안 역시 선구적으로 마련해야 한다. 기존의 제도가 시대적으로 뒤쳐진다는 결함이 있었다면 이것을 감수해가면서 극복하는 것이 아니라 제도 개선을 하는 일이 더 중요하다. 국가나 도단위의 지역은 종래의 발상을 넘은 지역의 대처에 제동을 거는 일 없이 오히려 선구적인 시읍면의 활동을 전력으로 지원하는 자세를 가져야 한다. 그래야만 새로운 식품 농업 농촌을 고려한 창조적 농정의 실현으로 진정한 6차산업을 구현할 수 있다.

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Difference of Vertical Zonation of Agricultural Land Use on the Northwestern Slopes of Sobeck Mts., Danyang County (단양군 소백산맥 북서사면 지역에 있어서 농업적 토지이용의 수직적 분화)

  • 장경환;한주성
    • Journal of the Korean Geographical Society
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    • v.34 no.3
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    • pp.295-318
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    • 1999

  • 본 연구는 단양군 소백산맥 북서사면을 사례지역으로 농업적 토지이용의 수직적 분화를 파악하는 것을 목적으로 한다. 이 연구를 통하여 산지가 많은 우리 나라에서 산지사면을 농업적 측면에서 효율적으로 이용하는 방안을 제시할 수 있다. 단양군 소백산맥 북서사면 지역의 수직적 토지이용의 구성에 의한 농업생산지대의 형성 메카니즘을 농업경영 형태와 수직적 농업 토지이용의 면에서 살펴 보면 다음과 같다. 농업 생산기반 요인으로는 자연환경요소인 기후와 토양 및 해발고도, 경지 소유관계로 자가 경지소유, 노동력은 가족 노동력, 농기계화와 모터리제이션, 그리고 농가와 경지와의 거리를 들 수 있다. 그리고 사회.경제적 요인으로는 상전의 토지이용 변화, 인접지역의 재배작물 영향, 인접지역으로부터 전입인구, 교통의 발달정도 등을 들 수 있다. 마지막으로는 농업정책의 요인으로는 특화단지 조성, 협업생산체제와 1군 1명품 사업 등을 들 수 있다.

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한국 화전농업의 발달과 산지촌락의 형성

  • 옥한석
    • Proceedings of the KGS Conference
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    • 2002.05a
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    • pp.17-22
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    • 2002

  • 이 연구는 한국 화전농업의 역사와 발전과정을 살펴보고, 화전의 분포와 그 요인을 알아보고자 한다. 또한 오대산 부근 지역을 선정하여 화전과 관련한 산지 개간과 촌락의 형성 과정을 야외 조사를 통하여 살펴보고자 하였다. 한국의 화전은 오랜 역사를 갖고 있으며 산림 감독이 소홀한 조선 후기에 와서 화전 면적이 급증, 일제시대에는 최전성기를 보여주었다. 오대산의 깊숙한 고산간지에까지 개척이 이루어진 것은 일제 초의 토지조사사업과 신품종 등 농업기술의 발달에 연유하였다. 일제강점기 초 평지농토에서 쫓겨난 수많은 농민들은 화전으로 농토를 개척할 수 있는 산림지로 이동하였고, 고산간지에서도 생육이 가능한 새로운 품종이나 기술이 보급된 덕분이었다. 이들에 의해 개척된 촌락은 대개 3~4대 정도의 역사를 갖는 씨족이 최고이며 조부대에 이주해온 씨족이 대부분이다. 즉 고산지에서의 산지 개척의 역사가 100년 정도에 불과하다. (요약 및 결론에서 발췌)

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