• 월간한국양록
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• 16호
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• pp.13-25
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• 1992

사슴 수입개방으로 외국 사슴 수입 추진이 활발해짐에 따라 국내 사슴 분양을 기피하고 수입사슴에 대한 관심이 높아가고 있습니다. 그러나 수입된 사슴이나 수입될 사슴들이 수출국에서 종록이나 우수사슴(녹용 생산용)으로 기른 것이 아니고 녹육생산을 목적으로 개발된 일반 사슴으로 알려지고 있으며 혈통을 증명할 혈통서 없는 상업성(저질) 사슴 수입이 계속될 전망입니다. 따라서 본회는 품종개량과 녹용 생산성을 높이고 상업성 사슴수입을 저지하는 한편 국내 사슴의 유통활성화 대책으로 우수사슴 발굴규정, 사슴유통준칙, 지정분양장 규칙을 제정했으므로 모든 양록인의 참여와 활용을 바라는 바입니다.

• 월간한국양록
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• 제12권2호통권65호
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• pp.48-55
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• 2006

사슴은 전 세계적으로 다양한 서식지에서 살고 있는 동물이다. 사슴은 남극대륙을 제외한 전 대륙에 걸쳐 살고 있는 동물로 도시 근처의 평지에서 관찰되기도 하고, 넓은 초원과 산악 지역에서 살기도 한다. 사슴이라고 불리는 동물은 전 세계적으로 약 100여 종류가 있다. 하지만 정확한 분류에 의하면 사슴에 속한 무리는 17속 53종으로 분류하기도 한다. 소목(Artiodactyle) 사슴과(Cervidae)에 속하는 사슴 종류는 발톱 대신 휘어진 발굽을 가지고 있어 "유제류"라고 하며, 소, 양, 염소와 같이 먹이를 삼킨 뒤 일시적으로 보관하는 되새김위가 있어 "반추동물"이라고도 부른다. 사슴은 매우 온순한 성격을 가진 동물이다. 이런 이유 때문에 사람들 중 일부는 애완동물로 키우기도 하고, 고기와 사슴뿔을 얻기 위해 많은 농가에서 사육되기도 한다.

• 월간한국양록
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• 9호
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• pp.14-26
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• 1990

본 보고서는 1989년 11월 사슴 수입설과 관련하여 축협중앙회가 사슴 수익성 및 수입 타당성 검토를 위해 전국 현지 조사를 통해 조사 보고한 것을 전재 한다. 이 보고서는 꽃사슴 두당 소득 138,772원, 엘크 두당 2,325,333원으로 밝혀졌으며, 현시점에서 사슴을 도입할 경우 농축산물 수입자유화시 경쟁력 약화로 피해가 우려되며, 사육기반 와해가 우려되어 사슴도입은 지난한다고 밝히고 있음.

• 월간한국양록
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• 21호
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• pp.19-25
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• 1995

우리나라의 사슴에 공급되는 조사료는 대부분 중국산 갈잎건초, 옥수수 사일리지 및 일부 자가 생산된 조사료이다. 우리나라에서 녹용생산을 위해 사육되고 있는 사슴은 6개의 사슴아과중 진사슴아과(Cervinae)에 속하는 꽃사슴, 붉은사슴, 엘크, 다마 사슴들로 이들은 거친사료에 가장 잘 적응되어 있는 종류들이다. 특히 사슴은 타 동물과는 달리 난틴성분을 분해할 수 있는 능력이 있으므로 갈잎이나 어린새싹등을 소화하는데 잘 길들여져 있다. 그러나 우리나라에서 수입하고 있는 갈잎은 품질이 균일하지 못한 경우가 있고 사슴의 사육기간에 따라 고단백사료를 필요로 하므로 대체 사료의 개발이라는 측면에서 가격만 적당하다면 다양한 무기물과 미지성장인자가 많이 함유된 것으로 알려진 알팔파도 좋은 사료자원이 될 수 있을 것이다. 그러나 이러한 알팔파를 사슴사료로 이용하기 위해서는 섬유소와 에너지 단백질의 적정요구량을 결정하고 여러가지 가공알팔파를 적절히 이용하는 방법을 찾아내는 것이 필요하다. 따라서 여기에서는 1992년부터 1993년까지 카나다의 알버타 대학에서 실시한 사슴사료로써 알팔파의 효과와 각종 가공 알팔파의 올바른 이용방법에 대해 연구한 것을 발표하고자 한다.

• 월간한국양록
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• 제8권6호통권54호
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• pp.153-157
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• 2003

농림부가 올해 12월27일부터 개정될 축산법 시행령, 시행규칙 개정령(안) 중에서 개량대상 축종에 오리와 개가 신규 포함된 반면, 사슴이 빠져 있어 논란이 예상되고 있다. 본회 김수근 회장은 '사슴은 이미 사육가구수와 마리수에서 소, 돼지, 닭에 이어 4대 축종에 거론될 만큼 상당한 규모를 자랑하는데 이번 축산법 개정에서조차 개량대상 축종에서 제외된다는 것은 말도 안되는 불합리한 처사'라 반발하며 사슴도 축산법상 정식 개량대상 축종에 포함될 수 있도록 조치를 취해달라고 주장했다. 이에 대해 농림부 해당부서 관계자는 '사슴이 개량대상 축종에 포함되어야 한다는 요지의 공문과 자료를 관계부서에 제출하면 심의를 거쳐 대상 여부를 결정짓겠다'고 밝혔다. 이에 본회에서는 공문을 통해 농림부 해당부서에 '축산법 시행규칙에서 정하는 개량대상 가축에 사슴이 제외되어 있어 체계적인 개량사업 추진에 차질이 예상된다'고 밝히고 사슴을 정식 개량대상 축종에 포함시켜달라고 건의했다. 한편 농협중앙회는 '농림부 축산법 개정안에서 사슴이 개량대상 축종에 포함되지 않은 것은 뜻밖의 일'라고 밝히고 농협중앙회 차원에서도 사슴이 개량대상 축종에 포함될 수 있도록 농림부에 건의키로 했다. 농협중앙회 역시 타당성 근거를 위해 본회에 사슴 개량에 관련된 자료를 요청했으며 본회에서는 즉시 농협중앙회측에 자료를 발송했다. 아래는 본회가 농림부에 보낸 공문 및 사슴 개량 관련 자료.

• 월간한국양록
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• 제11권1호통권64호
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• pp.44-45
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• 2006

사슴전용배합사료를 생산하면서 전용 팜플렛 하나 만들지 않고 생산, 판매 해 '타 축종 사료를 사슴에게 먹여도 된다' 라는 양록 업계 관행을 바꿔버린 (주)상아아그리텍, 타 축종 소, 돼지, 닭 사료들은 수 십 종류의 사료와 제조 회사들도 다양하다. 반면 사슴은 소와 비슷한 구조를 가졌다 하여 소 사료를 먹이는 게 현실이 되었다. (주)상아아그리텍은 사슴 한 축종만의 사료를 생산, 판매 하고 있어 전문 사료 시장의 선봉에 섰다.

• 대한수의사회지
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• 제44권9호
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• pp.831-834
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• 2008

사슴은 민화 십장생도의 소재중 하나로 신성하고 신비스럽게 여겨져 왔던 동물이었는데 근래에는 녹용 등 약재 수요가 급증하고 사슴고기의 소비도 늘어나 사슴들이 점점 순화되고 가축화되어 가고 있다. 그에 따라 좁은 공간에서 집단 사육되어 질병의 발생이 많아지게 되어 사슴사육시 경제적으로나 공중보건학적으로나 질병예방을 위한 위생적 사양관리가 요구된다. 최근에 국내 사육 사슴에서 인수공통전염병인 결핵이 검색되어 양록업의 위생적 사양관리와 질병예방에 도움이 되고자 그 증례를 소개하고자 한다.

• 한국임상수의학회지
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• 제13권1호
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• pp.77-80
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• 1996

인도의 아메다바드 동물원에서 사육중인 1년생의 수컷 우는 사슴(Muntiacus muntjak)에서 피부사상균증이 발생했다. 발병된 사슴의 얼굴, 머리 및 목 부위 피부에는 모양이 불규칙하고 각피성인 여러개의 회백생 병변을 나타내었다. potassium hydroxide기법에 의해 피부병변에서 Trichophyton verrucosum이 검출되었다. 감염된 피부와 털 시료를 곰팡이 배지에 배양하여 같은 병원체가 검출되었다. 이 사슴과 밀접하게 접촉하였던 사육사에게서는 감염증이 확인되지 않았다. 동물원 동물의 피부염을 감별하는데 있어서 피부사상균을 고려해야 한다는 점이 강조되었다. 저자들의 소견으로는 이것이 인도산 우는 사슴에서 발생한 Trichophyton verrucosum 감염증으로써 최초의 확진된 보고이다.

• 월간한국양록
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• 20호
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• pp.4-13
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• 1994

생계유지와 레크리에이션을 위한 수렵에 있어 사슴의 중요성은 지속되고 있음에 덧붙여 사슴의 상업적 생산체계의 중요성이 새로이 부상하고 있음은 특히 흥미롭다. 포획사슴 사육의 기원은 고대로 거슬러 올라가지만 현대의 사슴사육은 단지 과거 20년 사이에 출현된 것이다. 현재 세계 사슴의 총두수는 약 200만두이며 매년 약 $20{\%}$ 의 복리율로 증가하고 있다. 그러나 세계 녹육 및 녹용 시장의 과히 높지않은 수요 공급도를 보면 이러한 성장은 둔화될 것이다. 사슴 총두수가 최종적으로 어느 시기에 가서 고정될 것인지 추정하기란 쉽지 않다. 수익 차익금이 감소됨에 따라 양록업자들은 보다 효율적인 사양관리체계를 모색하여야 할 것이다.

• 월간한국양록
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• 제10권3호통권63호
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• pp.1-24
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• 2005

수입녹용 정밀검사 현행유지/인사발령/'2005 범 양록인 참여 캠페인/양록자조활동자금의 이해/대전시민 사로잡은 사슴고기의 맛과 영양/사슴 전두수 이표장착, 빠르면 내년부터/사슴질병 방역교육 실시/"본회, 갈잎 알선사업 안한다"/주요 회무 일지/제 5차 이사회 실시/본회 이성복 이사, 한의학박람회 참가/사슴만성소모성질병 발생/본회, 농업인의 날 부대 행사 참가 예정/"20년 전 회보, 클릭 한번이며 OK"/'06양록인 교육계획서 제출/사진으로 보는 한국구제 축산박람회/녹용 수입절차 완화 놓고 치열한 싸움 본회 요구 사항 받아들여졌으나 안심은 금물/양평사슴연, 전국사슴인대회 개최/월동용 조사료 공급, "빨간불"/녹용, 오가피 등에서 새 성장촉진물질 추출/사슴에 받혀 농장 주인 숨져/힘 있는 양록 생산자 단체를 육성하자/뉴질랜드의 녹용 및 녹육 산업/사슴사료의 올바른 이해/양록통계/복지부, 한약재 품질 특별점검 실시/중국산 한약재서 농약 검출/10월까지 한약품질개선 종합계획 마련/'청남대' 관광객에 건강식품 강매 업체 검거/한방상식/농축산 뉴스/업계단신/사슴이표장착 사업이 갖는 의미/성락의<사는 이야기>/지회 및 회원 단신