Cholesteryl pentyl carbonate $(C_{33}H_{56}O_3)$ is monoclinic, space group P21, with a = 12.484(3), b = 9.043(3), c = 14.053(3)$\AA$, ${\beta} = 94.12(2)^{\circ}$ and z = 2. The intensity data were measured for the 2969 reflections within sin $\theta/\lambda = 0.52 {\AA}^{-1}$, using an automatic four--circle diffractometer and graphite monochromated Mo-K$\alpha$ radiation. The atomic coordinates from cholesteryl octanoate were used in an initial trial structure and the structure was refined by full-matrix least squares methods. The final R-factor was 0.12 for 1164 observed reflections. The pentyl group has shortened bond lengths due to the high thermal vibrations in this region. Adjacent molecules are related by $2_1$ screw axis so that they are arranged in an antiparallel array, corresponding to the Monolayer Type II packing mode. There are close packings of cholesteryl groups within the monolayers. This packing type is similar to those of cholesteryl hexanoate, octanoate, hexyl carbonate and oleate.
As evidence that can be obtained at the crime scene, the importance of micro-evidences has been recognized in recent years with the development modern molecular-level analytical techniques. These micro-evidences include substances useful for personal identification such as DNA, but it is difficult to collect only the evidences showing individual characteristics every time at the crime scene. Therefore, development of new research approaches for the discovery and application of micro-evidence candidates is in increasing demand. For this purpose, skin microbial communities of bacteria inhabiting the palms of 16 people were collected and terminal-restriction enzyme fragment length polymorphism (T-RFLP) analysis was carried out to examine the potential for the application in personal identification. As a result, 16 different electropherograms were obtained, and various taxa including Staphylococcus and Bacillus were shown to produce different T-RF profiles among individuals. These results were analyzed with the factors affecting the microbiota such as sex and working environment of individuals.
The molecular structural properties of amylopectins of Chunmabyeo(Japonica), Yongmunbyeo($Indica{\times}Japonica$) and Mahatma(Indica) rice were investigated. The intrinsic viscosity of Chunmabyeo, Yongmunbyeo and Mahatma amylopectin were 148.3 ml/g, 156.6 ml/g and 167.5 ml/g, and ${\beta}-amylolysis$ limit(%) were 54.6, 55.4 and 52.9 respectively. Average unit chain length(${\overline{CL}}$) and average inner chain length(${\overline{ICL}}$) of Mahatma amylopectin were longer than other varieties. Elution profiles by Sephadex G-50 chromatography of debranched amylopectins with ${\beta}-amylase$ showed two peaks (void volume, ${\overline{DP}}$3) and the elution profiles of debranched amylopectins with pullulanase showed three peaks(void volume, ${\overline{DP}}$35-45, ${\overline{DP}}$10-20). The ratio of Peak III(${\overline{DP}}$10-20) to Peak II (${\overline{DP}}$ 35-45) of Chunmbyeo, Yongmunbyeo and Mahatma amylopectin were 3.9, 3.4 and 3.3, respectively.
Kim, Kwan;Choi, Gyeong-Chul;Kang, Kil-Jin;Lee, Yong-Hyun;Kim, Sung-Kon
Korean Journal of Food Science and Technology
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v.24
no.6
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pp.568-573
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1992
Molecular structural properties of Japonica and Tongil type waxy rice starches were compared. The general properties including water-binding capacity, swelling power at $80^{\circ}C$, intrinsic viscosity, leach loss at $98^{\circ}C$ and ${\beta}-amylolysis$ limit were similar but the chain length was slightly different between the two starches. Similar elution profiles on Sephadex G-50 were obtained when the starches were treated with ${\beta}-amylase$. The pullulanase treated starches however showed different elution patterns each other. The ${\beta}-amylolysis$ of acid-treated (2 days) starches linearly increased as hydrolysis time prolonged. When the acid-treated starches were hydrolyzed with ${\beta}-amylase$ or pullulanase, the elution profiles on Sepharose CL-2B were considerably different from those of native starches.
The crystal structure of alicylaldehyde-4-piperidinothiosemicarbazone, $C_{13}H_{l7}N_3OS$, has been determined by single crystal X-ray analysis. The crystals are orthorhombic, space group $P2_12_12_1$, with unit cell dimensions a = 6.52(2), b = 13.42(4), c = 14.92(4)${\AA}$. There are four formular units in a unit cell. The structure was solved by the heavy atom method and refined by isotropic block diagonal least-squares methods to a final R value of 0.10 for 1019 observed reflections. The oxygen atom of the hydroxyl group is involved in two hydrogen bonds, one as donor in the intramolecular O-H${\cdots}$N hydrogen bond and the other as acceptor in the intermolecular N-H${\cdots}$O hydrogen bond, the distances of the hydrogen bonds 2.56 and 3.00${\AA}$ respectively.The molecules are joined into infinite columns by the N-H${\cdots}o$O hydrogen bonds which form spirals along the two fold screw axis parallel to the a axis. The molecular columns are held together by van der Waals forces.
Retention relative times(RRTs) of PAH molecules and their derivatives in gas chromatography are trained and predicted in testing sets using a multiple linear regression(MLR) and an artificial neural network(ANN). The main descriptors of PAHs and their derivatives in QSRR are the square root of molecular weight(sqmw), molecular connectivity($^1{\chi}_v$), molecular dipole moment(D) and length-to-breadth ratios(L/B). The results of MLR shows that a heavy molecule has a propensity for long retention time. L/B closely related with slot model is a good descriptor in MLR. On the other hand, ANN which is not effected by the linear dependencies among the descriptors were exclusively based on molecular weight and molecular dipole moment. The variances which shows the accuracy of prediction for retention times in testing sets are 1.860, 0.206 for MLR and ANN, respectively. It was shown that ANN can exceed the MLR in prediction accuracy.
The effect of $Fe^{2+}$ and myoglobin on the oxidative stability of triglyceride molecular species was investigated at $25^{\circ}C$. The molecular species of soybean oil triglycerides were analyzed by capillary column gas chromatography and electron impact ionization mass spectrometry utilizing selected ion monitoring. When $Fe^{2+}$ and myoglobin were added to soybean oil triglycerides, the oxidative stability of each molecular species of triglycerides appeared to decrease in proportion to the increase in the number of double bonds present in the acyl residues, and it was affected by degree of unsaturation of fatty acid when the total degree of unsaturation of triglyceride was the same. But the length of the saturated acyl chain had no influence on the stabilization of unsaturated fatty acid present in the same glyceride when prooxidants were added.
Kim, Jin-Tae;Lee, Jun-Ha;Lee, Kang-Ho;Choi, Jong-Ho
Journal of the Korea Society of Computer and Information
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v.15
no.12
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pp.175-180
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2010
In this paper, we have investigated ultrahigh frequency nano-mechanical resonators, made of DWCNTs with various wall lengths, via classical molecular dynamics simulations. We have aimed our analysis on the frequency variations of these resonators with the DWCNT wall lengths. The results show that the variations can be well fitted by either the Pearson VII function when the resonant frequency of normalized by its maximum frequency is plotted as a function of the inner/outer wall length ratio L5/L10 for different values of the outer wall length L10, and the Gauss distribution function when the resonant frequency of normalized by its maximum frequency is plotted as a function of the outer/inner wall length ratio for different values of the inner wall length.
The relationship between the molecular structure of rice starch and the texture of cooked rice was investigated using hot-water soluble rice starch. The structure of hot-water soluble starch bound amylose which was composed of small molecular weight and amylopectin which was composed of chain length of $\overline{DP}\;10{\sim}20$, and the average composition of amylose : amylopectin was 7 : 3. The molecular weight of amylose was the smaller and super long chain of amylopectin was the fewer, the extractable ratio of hot-water soluble rice starch was the higher. And hot-water solubility of rice starch be responsible for molecular structure of starch. On the texture of cooked rice, the extractable ratio of hot-water soluble rice starch was the higher, the hardness was the lower and the adhesiveness was the higher. The results suggest that the molecular structure of rice starch could be responsible for the texture of cooked rice.
C18H22N4OS, Mr=342.47, monoclinic, P2₁/c,a=11.802(2), b=31.962(2), c=9.829(2)A, β=100.12(1)˚, V=3694.8A3,F(000)=1472, Z=8, Dx=1.246 Mg m-3, Dm=1.17Mg m-3,λ=0.71073 A, μ=0.15mm-1, T=294 K. final R=0.0856 for 3718 observed reflection (Fo>3σ(Fo)) There are two molecules in an asymmetric unit and a major difference between these molecules is in the C(9)-N(1)-C(6)-C(7) torsion angles [58.8(8)˚and 1(1)˚]. Both molecules have intramolecular N(1)-H(10)'N(3) hydrogen bonds [ 2.613(7) and 2.566(7) A] and assume V-shaped conformation with N(2) atoms at the verices. The two independent molecules are linked by the two N(2)-H(11)'S' hydrogen bonds[3.367(5) A and 3.421(4)A] and the dimergen are held together by van der Waals forces.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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