• 프린팅코리아
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• 제13권6호
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• pp.74-77
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• 2014

스크린그래픽(대표 김학준)은 젊은 인쇄사다. 젊다고 해서 무작정 인쇄산업에 뛰어든 것이 아니라 20년 동안 출력사업을 통해 인쇄의 기초를 충실히 다져온 인쇄사다. 스크린그래픽은 최근 파주인쇄출판문화산업 2단지에 신사옥을 마련, 신발끈을 단단히 동여매고 새 출발에 나섰다.

• 과학과기술
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• 제29권6호통권325호
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• pp.18-19
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• 1996

각종 기능을 갖춘 센서와 컴퓨터로 자동항법장치를 한 미래의 자동차가 눈 앞에 다가오고 있다. 단단하고 충격을 줄여주는 특수 플라스틱, 밤에 운전시야를 넓혀주는 적외선 감지장치, 자동으로 펑크를 때워주는 로열티 타이어, 고온에 견디는 세라믹 엔진, 수소를 연료로 하는 공해없는 자동차 등의 개발이 한창 진행중이다.

• 건강소식
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• 제35권5호
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• pp.10-11
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• 2011

자연에 있던 흙이 불을 만나 단단해져 음식재료를 담아내는 도자기는 탄생부터 활용까지 건강과 직결된다. 이런 도자기를 만들어 내는 사람은 얼마나 건강할까? 지난 7일 통의동의 도자기카페에서 정연택(57세) 명지전문대학 패션텍스타일 세라믹과 교수를 만나 그 이야기를 들어�R다.

• 프린팅코리아
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• 제11권12호
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• pp.88-89
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• 2012

세계적인 커팅 플로터 생산기업인 미국 수마(SUMMA)에서는 최근 평판커팅기인 F시리즈를 선보였다. 단단한 소재부터 롤 원단까지 다양한 소재를 커팅할 수 있는 F시리즈는 견고한 몸체에 편리한 툴 교환이 특징이다. 다양한 장점을 가진 F1612는 2011년 베스트 와이드 포맷 피니싱 디바이스를 수상하기도 했다. 수마 F시리즈의 국내 총판인 '이에스티시스템'을 찾아가 최신 평판 커팅 시스템에 대해 알아봤다.

• 대한흉부심장혈관외과학회:학술대회논문집
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• 대한흉부외과학회 1993년도 제25차년차학술대회 및 총회
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• pp.45-45
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• 1993

• 한국식품과학회지
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• 제20권1호
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• pp.59-62
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• 1988

일반계 및 다수계 쌀 각 6품종을 대상으로 뜨거운 밥($70^{\circ}C$)과 식은 밥($20^{\circ}C$)의 텍스쳐를 평가하고 쌀 및 전분의 성질과의 상호 관계를 조사 하였다. 일반계와 다수계 밥의 텍스쳐는 유의적인 차이를 보이지 않았다. 밥의 단단함은 식은 밥에서 set-back과 정의상관(${\gamma}$=0.613)관계를 나타내었으며, 쌀의 아밀로스 함량은 밥의 단단함과는 뚜렷한 상관 관계를 보이지 않았다.

• Journal of Chest Surgery
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• 제41권6호
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• pp.787-790
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• 2008

바렛식도는 식도선암의 전구 병변으로 알려져 있으나, 우리나라에서는 보고된 예가 극히 드물다. 본 원에서는 81세 남자에서 식도선암 진단 하에, 부분식도절제술 및 식도-위 단단문합술을 시행하였다. 절제된 조직의 병리검사에서 식도 선암종 주위의 배상세포를 동반한 장상피화생을 관찰할 수 있었다. 이에 문헌고찰과 함께 보고하는 바이다.

• Applied Biological Chemistry
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• 제31권3호
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• pp.249-254
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• 1988

아끼바레(일반계), 삼강(다수계), 마하트마(인디카형) 등 세 품종의 쌀 전분에 대해서 인화학적 성질, 호화 양상, 산처리(lintnerization)실험을 하였고 밥의 단단한 정도를 Rheometer로 측정하였다. 물결합 능력과 아밀로오스 함량은 삼강이 가장 컸다. 최고점도와 breakdown은 아끼바레, 삼강, 마하트마 순인 반면 consistency, set back은 마하트마, 삼강, 아끼바레의 순이었다. 산 가수분해는 세 전분 모두 두 단계로 진행되었으며 마하트마 전분의 가수분해율은 아끼바레, 삼강보다 낮았다. 상대적인 결정화도는 마하트마, 아끼바레, 삼강 순으로 높았다. 상대적인 결정화도가 가장 큰 마하트마는 열이나 산처리에 강한 저항을 보였고, 물결합 능력이 작았으며 취반시 더 단단하였다.

• 한국식품과학회지
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• 제15권4호
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• pp.379-384
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• 1983

일반 및 통일 찹쌀 전분의 성질 및 찹쌀떡의 저장에 따른 텍스쳐의 변화를 조사하였다. 일반 찹쌀 전분 입자는 통일 찹쌀 전분보다 동그란 형태였으며 크기가 작았다. 일반 찹쌀 전분의 물 결합 능력 및 swelling power는 통일 찹쌀 전분보다 높았다. 통일 찹쌀떡의 호화도는 일반 찹쌀떡에 비하여 낮았으며, 일반 찹쌀떡의 호화도는 저장 2일까지 직선적으로 감소하였고, 통일 찹쌀떡은 저장 1일까지 직선적으로 감소하였다. 이 경향은 떡의 단단함의 증가와 밀접한 관계가 있었으며, 관능 검사 결과 단단함의 변화는 저장 시간의 변화와 품종의 차이에 따라 고도의 유의차를 보였다.

• 한국식품과학회지
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• 제21권1호
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• pp.9-12
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• 1989

조전분 농도 및 침지 시일을 달리한 토토리묵의 관능적 특성은 다음과 같다. 묵의 갈색 정도, 단단한 정도, 응집성, 생도토리의 향미 및 떫은 느낌은 조전분 농도가 높을수록, 또 침시 시일이 짧을수록 크게 나타났고 묵의 투명도는 조전분 농도가 클수록 감소되었으나 침지 시일에 따른 변화는 크지 않았다. 본 실험의 결과 조전분 농도가 크거나 침지 시일이 짧을수록 묵의 응집성이 커서 바람직하지만 묵이 갖는 단단한 정도, 생도토리의 향미나 떫은 느낌은 식품으로서의 품질을 저하 시킬 수 있고 아울러 재료의 경제성을 고려할 때 침지 시일을 8일로 하고 조전분 농도를$8{\sim}10%$로 하여 이를 묵 제조의 적정 조건으로 제시 하고자 한다.