• 제목/요약/키워드: 농산가공시설

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소규모 농산가공시설 배출수 처리시설 개선방안 (A Study on the Improvement of Effluent Treatment from Small Scale Agro-food Processes)

  • 김영진;전종길;김민영;최용훈
    • 농촌지도와개발
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    • 제23권4호
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    • pp.361-374
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    • 2016
  • This study examined the regulation status on wastewater treatment in agro-food processing and a case study on effluent treatment m ethods was carried out to evaluate any change after the mitigation of regulation. First, in order to clarify the area of investigation, the definition of small-scale agro-processing facilities was reviewed through literature survey and local government ordinance. The current law were separately analyzed into four areas; effluent treatment facilities, development of agro-processing industries, land use and food processes equipment. The exclusion clauses on wastewater discharging facility in the enforcement regulation were defined in detail, which can be served in practice. Site survey, after the questionnaire survey of the person in charge of the local unit, was carried out. As the result, this survey confirmed the positive effects of the deregulation on promoting sewer system service in rural areas, introducing the new processing construction and so on. In addition, it was found that some matters to be considered to determine whether to introduce wastewater treatment plan for public food processing facilities.

캄보디아 옥수수 생산 및 유통현황 연구 (The Status of Maize Production and Distribution in Cambodia)

  • 이규성;박지원;김은지;손범영;김욱한
    • 한국국제농업개발학회지
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    • 제23권5호
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    • pp.513-519
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    • 2011
  • 세계적으로 축산물 수요가 증가하고, 특히 아시아 및 라틴 아메리카 지역의 수요가 증가하면서 사료용 옥수수 소비량이 매년 크게 증가하고 있다. 우리나라도 거의 전량을 수입할 정도로 축산업뿐만 아니라 식용 부분에서도 수요가 계속 증가하고 있다. 따라서 해외식량기지로서의 가능성을 타진하고 우리 농산업체에 정보를 제공 할 목적으로 캄보디아의 옥수수 생산 및 유통현황에 대한 조사한 결과는 다음과 같다 1. 캄보디아의 주요 곡물 생산량 중 옥수수의 총생산량은 급격하게 증가하여 1995년과 2000년도 사이에는 평균 32%가 증가하는 등 사료용 및 식용의 옥수수 생산이 계속 증가하는 것으로 조사되었다. 2. 1992년까지는 생산된 옥수수 전량이 캄보디아 국내로만 수급되었지만 1993년부터 40% 이상을 수출하기 시작하여 현재는 평균 50% 이상을 수출하고 있으며, 도매가격은 주변의 태국이나 라오스보다도 높은 톤당 약 230달러에 거래되고 있으며 2008년 이후 곡물파동과 더불어 꾸준히 상승하는 것으로 조사되었다. 3. 캄보디아 옥수수 생산 및 유통에 있어서 가장 큰 문제점은 수확후 관리로서 건조 가공 시설이 대부분 갖추어져 있지 않아 우기에는 자연 건조가 쉽지 않고 아플라톡신(aflatoxin)이 생기기 쉬워 제 값을 받지 못하는 것으로 조사되었다. 4. 따라서 한국의 농산업체가 진출할 경우 생산면에서는 1년에 2기작을 할 수 있는 재배지역의 수리시설 등 인프라 구축이 필요하고, 건조가공시설을 통해 종실의 품질을 향상 시키는 것이 옥수수 재배의 기본요건으로 조사되었다.