Nam, Sohyun;Rhee, Young Kyoung;Hong, Hee-Do;Lee, Young-Chul;Kim, Young-Chan;Shin, Kwang-Soon;Cho, Chang-Won
The Korean Journal of Food And Nutrition
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v.25
no.4
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pp.755-761
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2012
In this study, we examined immuno-modulatory activities of crude polysaccharides from wild ginseng adventitious roots (WGAR). The crude polysaccharide (WGAR-CP) was isolated from WGAR by hot water extraction, ethanol precipitation, and dialysis. The major constituents in WGAR-CP were neutral sugar (64.77%), and uronic acid (34.32%). WGAR-CP demonstrated anti-complementary activity dose-dependently. The immuno-modulatory effects of WGAR-CP were also analyzed by measuring nitric oxide and cytokines in the supernatants of mouse peritoneal macrophages. Mouse peritoneal macrophages stimulated with WGAR-CP produced nitric oxide and various cytokines such as interleukin (IL)-6 and IL-12 in a dose-dependent manner. In conclusion, WGAR-CP may have immuno-modulatory activities by activating a complementary system and macrophages, which produces cytokines.
목적 : 이 연구는 Vipera lebetina turanica의 사독약침액(蛇毒藥鍼液)(Snake venom toxin, SVT)이 인간 신경아세포종의 암세포주인 SK-N-SH 세포에서 암세포성장의 억제 및 그 기전에 대하여 살펴보고자 하였다. 방법 : SVT를 처리한 후 SK-N-SH의 성장억제를 관찰하기 위해 CCK-8 assay와 LDH assay를 시행하였고, apoptosis 평가에는 세포형태의 관찰과 DAPI, TUNEL, Annexin V-PI double staining assay 및 cell detachment assay를 시행하였다. 세포자멸사 관련 세포기전을 보기 위하여 세포주기, 세포내 칼슘량, 세포내 활성산소량 및 미토콘드리아의 세포막전위 변화를 측정하였고, DNA fragmentation assay를 시행하였으며, 세포자멸사 조절 단백인 Bax, Bcl-2, caspase-3, -9의 발현 변화 관찰에는 western blot analysis를 시행하였다. 결과 : SK-N-SH 세포에 SVT를 처리한 후, 신경아세포종 세포의 성장, Apoptosis의 유발 및 기전의 영향을 관찰하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. SVT를 처리한 SK-N-SH 세포 관찰에서 세포독성은 농도의존적으로 증가하는 경향이 있는 반면 암세포성장의 유의한 억제는 $20{\mu}g/m{\ell}$ SVT에 의해서만 나타났다. 2. 세포자멸사 평가에서 SVT를 처리한 SK-N-SH 세포는 세포자멸사의 특징적 형태를 나타내었다. TUNEL assay에서는 세포자멸사 활성세포가 미약하게 나타난 반면 cell detachment assay와 Annexin V-PI double staining에서는 각각 세포박리와 세포자멸사 활성세포의 유의한 증가를 나타내었다. 3. 세포자멸사 관련 세포기전연구에서 SVT를 처리한 SK-N-SH 세포의 세포주기, 세포 내 칼슘양 및 DNA fragmentation에는 유의한 변화가 관찰되지 않은 반면 세포내 활성산소 양은 유의한 증가를 나타내었고, 그에 따른 미토콘드리아 세포막 전위의 유의한 변동이 관찰되었다. 4. SVT를 처리한 SK-N-SH는 세포자멸사 관련 단백 발현에서 Bax에 대해 유의한 증가를 나타내지 않았으나 caspase-3 및 caspase-9의 유의한 증가와 Bcl-2의 유의한 감소를 나타내었다. 결론 : 이상의 결과는 SVT가 세포 내 활성산소를 증가시킴으로써 미토콘드리아의 세포막전위에 변화를 일으켜 인간 신경아세포종 세포주인 SK-N-SH의 세포박리와 유관한 세포자멸사를 유발함으로써 증식억제 효과가 있음을 입증한 것이다.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.33
no.9
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pp.1419-1425
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2004
This study was performed to examine in vitro antioxidative activities such as DPPH radical scavenging activity, reducing power and tyrosinase inhibitory effect of various solvent fractions from Chionanthus retusa leaves. Ethyl acetate fraction showed potent antioxidative activity and tyrosinase inhibitory effect. The active compound was isolated from the butanol fraction by silica gel column chromatography and MPLC. The isolated compound was luteolin-4'-O-glucoside determined by $^1H$, $^{13}C$-NMR and 2D NMR. Compared with several antioxidant compounds, luteolin-4'-O-glucoside exhibited effective DPPH radical scavenging activity and reducing power in a concentration dependent manner. Bioassay with pure luteolin-4'-O-glucoside showed a dose-independent inhibitory effect on L-DOPA oxidation by mushroom tyrosinase and its $IC_{50}$ values were established as 23.2 ${\mu}g/mL$. Therefore, we may suggest that luteolin-4'-O-glucoside can be used as a food additive possessing the potent antioxidative activity and skin-whitening cosmetic material.
This study aimed at evaluating the potential of makgeolli, which is widely consumed as beverage, as a functional cosmetic ingredient, based on analyses on its antioxidant activity and tyrosinase activity inhibitory effect. The sample was extracted by concentrating the suspension obtained after adding MeOH (3 L) to the residue of a commercial makgeolli and then adding EtOAc (3 L) to the concentrate, which was subjected to fractionation. The upper layer of the fractions was used as the final sample. In MTT assay assessments, no cytotoxicity was observed at a concentration range of 10 to $1,000{\mu}g/mL$; the antioxidant activity of the extract showed a concentration-dependent tendency and it had a high activity with an $EC_{50}$ of 7.008 mg/mL. Also, in a tyrosinase activity inhibitory effect assessment, the extract showed an $IC_{50}$ value of 39.22 mg/mL. These results confirmed that this sample has potential as a functional cosmetic ingredient.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.42
no.10
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pp.1539-1543
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2013
The inhibitory effect of histone acetyltransferase from methanol extract of Terminalia chebula Retz. fruit (TCME) was investigated in prostate cancer cell. TCME significantly inhibited histone acetyltransferase (HAT) activity by over 50% at 100 ${\mu}g/mL$ concentration. TCME treatment repressed androgen receptor (AR) mediated transcription, mRNA level of AR target genes, prostate specific antigen (PSA) and NKX-3.1, as well as AR acetylation. Finally, the prostate cancer cell viability was dramatically reduced by TCME treatment at 0~100 ${\mu}g/mL$ concentration. These results indicated that TCME, as a potent HAT inhibitor, could suppress prostate cancer cell growth by AR mediated transcription regulation.
In order to sprout and migrate, cells must secrete proteinases which are degrading the surrounding extracellular matrix. In this study, we examined the effect of mulberry extracts and combination of mulberry extracts and VEGF on human malignant glioma U-373-MG cells. Mulberry extracts induced the secretion of matrix metalloproteinase-9 (MMP-9) and suppressed the secretion of MMP-2 and plasmin. Mulberry extracts inhibited the VEGF-induced MMP-2, MMP-9 and plasmin secretion. It is therefore, suggested that mulberry extracts can suppress the VEGF-induced tumor angiogenesis in U-373-MG cells. Also, mulberry extracts induced the secretion of MMP-9 and plasmin through PI 3'-kinase pathway in U-373-MG cells.
Chungkookjang, fermented soybeans, contains diverse peptides produced during fermentation. Fermented soybean extracts containing the peptides can affect cellular signal transduction. Proliferation of human breast cancer MDA-MB-231 cells were repressed dependent on concentrations of fermented soybean extracts. Since fermented soybean extracts inhibited breast cancer cell's growth, and inflammation is related to cancer, it is determined whether it can suppress inflammatory $TNF{\alpha}$ expression. $TNF{\alpha}$ expression in MDA-MB 231 cells treated with fermented soybean extracts was repressed by that extracts. $TNF{\alpha}$ inhibitors were developed as drugs for autoimmune diseases. Since fermented soybean extracts suppressed $TNF{\alpha}$ expression, it can be developed as those drugs.
The concentrations of bioactive material (polyphenolics and flavonoids) and the biological activities of antioxidative (DPPH [${\alpha},{\alpha}'$-diphenyl-${\beta}$-picrylhydrazyl] free radical scavenging activity, peroxidation of rat liver microsome, and Fe/Cu reducing power), ${\alpha}$-glucosidase inhibition, tyrosinase inhibition, and fibrinolytic activity were tested by in vitro experimental models using 70% methanolic extract from Ganoderma lucidum, Momordica charantia, Fagopyrum tataricum and their mixtures. The highest yield and the concentrations of polyphenolics and flavonoids were shown in the mixture extract. Mixture extract was shown to have the highest activities of ${\alpha}$-glucosidase inhibition and tyrosinase inhibition, fibrinolytic, DPPH free radical scavenging, and Fe/Cu reducing power in a concentration-dependent manner. From these results, mixture methanol extract was shown to have the most potent bioactive properties and to contain large amounts of biological materials such as polyphenolics and flavonoids. This mixture could be a good dietary supplement material candidate, such as for antidiabetic functional foods.
Journal of the Society of Cosmetic Scientists of Korea
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v.36
no.3
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pp.207-213
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2010
In this study, we evaluated antioxidative effects and skin whitening effects of extract of Caragana sinica fermented by S. cerevisiae KCTC 7913. At first, Caragana sinica was fermented via inoculation of Saccharomyces cerevisiae KCTC 7913 and then extracted for fermented C. sinica. It has shown that more increased of melanogenesis inhibition activity in a dose-dependent manner on B16F10 melanoma cells and elevated the amount of resveratrol contents by HPLC analysis than non-fermented. Furthermore, the extract of fermented C. sinica was inhibitory effects against tyrosinase, a key enzyme of melanogenesis pathway, more than non-fermented C. sinica extract. And it did not show the skin irritation. Therefore, fermented C. sinica extracts might be used as safe cosmetic ingredients.
Withaferin A is an active component of Withania somnifera, and has anti-inflammatory, anti-tumor, and immune modulatory effects. However, the effects of withaferin A on metalloproteinase (MMP)-9 expression and activity have not been investigated. In this study, we investigated the ability of withaferin A to inhibit MMP-9 expression and activity in PMA-treated human cervical carcinoma Caski cells. Withaferin A markedly inhibited the PMA-induced MMP-9 activity in a dose-dependent manner. Withaferin A decreased not only PMA-induced MMP-9 promoter activity but also PMA-mediated MMP-9 mRNA and protein expression in Caski cells. NF-${\kappa}B$ promoter activity, which is important in MMP-9 expression, was also decreased in combined treatment with withaferin A and PMA. Furthermore, withaferin A markedly suppressed the ability of PMA-mediated migration in Caski cells. Our findings suggest that withaferin A might inhibit PMA-induced migration through the down-regulation of MMP-9 expression and activity.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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