• Title/Summary/Keyword: 김지혜

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생활의 지혜 - 봄철 최고의 보약 봄나물의 푸드테라피

  • Kim, Yeon-Su
    • 식품문화 한맛한얼
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    • v.3 no.1
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    • pp.76-78
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    • 2010
  • 대지의 기운을 가득 머금은 봄나물의 향연이 시작됐다. 봄이 오는 길목 삼월이면 벌써부터 양지바른 땅에서는 냉이와 달래, 쑥 등이 목을 내밀고 봄을 맞는다. 흔히 음식이 보약이라지만 그 중에서도 봄에 다양한 종류로 축제를 펼치는 봄나물만큼이나 제출 최고의 보약이 또 있을까 싶다. 더욱이 봄이면 누구에게나 찾아오는 고질병인 춘곤증, 따뜻한 봄햇살에 나른해진 몸을 북돋는데 봄나물은 향긋한 입맛을 돋우고 겨우내 부족해지기 쉬운 비타민까지 보충해주어 생활에 활기를 되찾아준다.

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철학자가 보는 과학기술 - 기술시대의 생활지혜

  • Kim, Do-Sik
    • The Science & Technology
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    • v.29 no.9 s.328
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    • pp.92-93
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    • 1996
  • 과학기술은 우리생활을 편하게 하지만 과학기술의 발달로 입는 환경오염은 갈수록 심각하며 개발된 기술을 악용햐는 사례가 늘고 있다. 과학기술을 사용하는 우리 모두가 올바른 판단을 할 수 있는 선한 사람이 되도록 노력해야 하는데 이렇게 인간을 선하게 만드는 것은 철학자의 몫이다. 그런 의미에서 과학과 철학은 함께 발전해야 한다고 생각한다.

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