• Title/Summary/Keyword: 기계장비

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Evaluation of the Management of Sanitation in Food Service Establishments in Korea and Strategies for Future Improvement (국내 급식위생관리의 현황고찰 및 발전방안)

  • 김종규
    • Journal of Food Hygiene and Safety
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    • v.15 no.3
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    • pp.186-198
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    • 2000
  • The quality of the management of sanitation in food service establishments (school lunch programs, hospital patient food services, and commercial catering food services) in Korea was reviewed and evaluated, and ten strategies fur future improvement were suggested. They were: (1) An increase of qualified manpower and improvement of the professional training of the staff; (2) Obtaining special facilities exclusively for food service; (3) Improvement of facilities especially the kitchens; (4) Improvement of policy fur procuring raw materials and being assured of their quality by designing some standards and specifications for the raw materials to be purchased; (5) Production and use accurate and reliable kitchen apparatus and instruments; (6) An increase of the laboratory apparatus and instruments for inspection and evaluation of the sanitary level of raw materials and food service environments; (7) Enforced improvement of personal hygiene of the staff; (8) Use of a variety of methods in sanitary education and training; (9) Actively inspect the quality of imported foods; (10) Strengthening the research and accumulation of background data regarding sanitation management. There is a long process from the production of food to eating. The cooking process is the ultimate end of preparation of food before eating. This process sometimes increases the occurrence of food-borne diseases if we mishandle the food, even we obtained safe food. The process can also remove health hazards and reduce the risk from the hazards if we handle the food well although we have unsafe foods. This means the cooking process is a major key to preventing food-borne diseases. The concepts of hazard analysis critical control point (HACCP) should be applied and practiced in food service establishments in Korea as soon as possible.

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A Sludge Collector Selection Model by Life Cycle Cost Analysis (LCC분석에 의한 슬러지수집기 선정 모델)

  • Lee, Seung-Hoon;Woo, Yu-Mi;Lee, Sung-Rak;Koo, Kyo-Jin;Hyun, Chang-Taek;Hong, Tae-Hoon
    • Korean Journal of Construction Engineering and Management
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    • v.7 no.6
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    • pp.175-184
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    • 2006
  • This study focused on developing Life Cycle Cost(LCC) analysis model for selecting sludge collectors in wastewater treatment system and applying the model to a case study. Cost items are examined through literature review and historical data of a facility. Analysis period, discount rate, energy cost escalation ratio are assumed to reasonable level. Monetary evaluation is performed using historical data and estimations from vendors. Sensitive analysis is executed using Monte Carlo Simulation for assumed factors. Interviews with operators, vendors, constructors, managers are conducted to define factors which indicates ease of maintenance, ease of delivery, technical performance, efficiency, environmental friendship. Factors are representing technical and social factors. Results from LCC analysis and qualitative analysis are evaluate together with Weighted Matrix Evaluation Methods for optimum alternative of sludge collectors.

규산나트륨을 이용한 졸-겔 구형 $SiO_2$ 나노졸 합성 연구

  • Gwon, Il-Jun;Park, Seong-Min;Kim, Myeong-Sun;Sim, Ji-Hyeon;Yeom, Jeong-Hyeon
    • Proceedings of the Korean Society of Dyers and Finishers Conference
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    • 2012.03a
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    • pp.111-111
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    • 2012
  • 나노테크놀로지는 종래의 가공으로는 얻기 힘들었던 섬유가공 효과를 간단하게 할 수 있는 기술이다. 현재 각국의 기능성 나노 가공제를 섬유에 응용하는 나노 테크놀로지는 현재 공업 생산되고 있는 면, 모, 견 등의 천연섬유 및 polyester, Nylon 등의 합성섬유의 원단에 적용하는 데서 출발하고 있다. 이러한 나노기술은 기존의 설비와 물을 사용하는 것이 큰 특징이고, 특별한 기계장치가 필요하지 않으며, 소규모의 실험장비만 있어도 현장투입이 가능한 나노입자의 제조가 가능하기 때문에 대량생산이 용이하고 설비투자는 원칙적으로 필요하지 않는다. 또한, 나노입자의 분산을 제대로 시키면 그 사이즈가 빛의 가시광선 영역의 파장(400~800nm)에 비해 절반 수준이하 크기의 입자가 대부분을 차지하기 때문에 염색성, 태의 변화가 적어 앞으로 더욱더 나노테크놀로지에 의한 가공이 확대될 것이 예상된다. 특히 유 무기 하이브리드 재료는 용액상태에서 제조되기 때문에 용액 코팅공정의 적용이 가능하여 다양한 코팅에 적극적으로 활용되고 있다. 또한 코팅공정 온도가 상대적으로 낮아서, 유기물의 기능성 발현이 용이하며, 섬유가공에 그대로 적용이 가능하고, 섬유고분자와 내구성 있게 직접 결합이 되어 실용성이 높다 할 수 있다. 또한 나노졸의 형성 시, 혹은 나노졸에 기능성 물질을 첨가함으로서 나노졸과 기능성 물질을 복합화하여 섬유상에 부여하는 것도 가능하다. 최근에 실리카졸의 형성과 성장에 관한 연구는 졸-겔 기술의 발전과 해석 및 상용화에 집중되어 있다. 규산나트륨과 황산 또는 염산을 사용하여 실리카를 생성하는 공정은 tetraethoxysilane (($Si(OC_2H_5)_4$, (TEOS))를 이용하여 합성하는 방법과 달리 대량의 실리카를 경제적으로 생산하는데 방법으로 널리 연구되고 있지만, 많은 연구가 수행되었음에도 불구하고 실리카 졸의 특성, 성장, 제조에 대한 충분한 이해가 이루어 지지 않고 있어, 아직까지 나노크기의 입자를 제조하는 공정에 대해서는 경제성, 효율성, 품질의 균일성이 떨어지는 것이 현실이다. 따라서 본 연구에서는 앞서 연구된 졸-겔 합성기술과 저렴한 원료인 규산나트륨을 이용하여 보다 간단하고 경제적인 방법으로 고부가가치의 다양한 실리카 나노졸을 제조할 수 있는 연구를 하고자 하였다. 이를 위해 규산나트륨 수용액의 특성, 핵 생성에 필요한 규산나트륨 수용액의 산화반응 특성, 그리고 출발용액의 졸겔 반응을 기초로 하여 실리카 졸 형성에 대한 반응물질의 혼합방법, 반응온도, 반응물의 농도, pH등이 최종 실리카 나노졸 제품의 입자 크기와 모양 등에 미치는 영향을 조사하려고 하며 이를 토대로 다양한 크기와 특성을 가진 실리카 나노졸을 제조하였다.

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Thermoelectric Properties of Rapidly Solidified and extruded N-type $Bi_2Te_{2.85}Se_{0.15}$ alloy with extrusion die angle (급속응고법에 의한 $Bi_2Te_3$계 N형반도체 열전재료의 압출 다이각 변화에 따른 열전특성)

  • 권동진;홍순직;손현택;천병선;이윤석
    • Proceedings of the Korean Powder Metallurgy Institute Conference
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    • 2001.11a
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    • pp.29-29
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    • 2001
  • 열전재료는 열전현상을 가지고 있어 열전발전과 열선냉각이 가능하기 때분에 해저용, 우주용, 군사용의 특수 전원으로 이미 실용화되어있고, 반도체, 레이저 다이오드, 적외선 검출소자 등의 냉각기로 쓰여지고 있어 많은 연구자들이 이들 재료에 대한 연구에 관을 갖고 열전특성을 향상시키기 위하여 많은 연구를 진행하고 있다 이들 열전재료는 사용 온도구역에 따라 3종류로 구분하고 있으며, 실온부근의 저온 영역(20$0^{\circ}C$)이하에서는 $Bi_2Te_3$계 재료, 중온영역(20$0^{\circ}C$~50$0^{\circ}C$)에서sms (Pb,Ge) Te계 재료, 고온영역(50$0^{\circ}C$~lOoo$^{\circ}C$)에서는 Si-Ge계 Fe Si계 재료가 이용되고 있다. 본 연구에서는 실온에서 성능지수가 높은 Bi_2(Te,Se)_3$에 대한 연구를 진행하였다. Bi_2(Te,Se)_3$계 열전재료는 기존의 공법인 Zone melting법을 이용하는 경우 성능지수가 높으나, 단위정이 Rhombohedral 구조파 기저면(basal plane)에 벽개성이 있는 관계로 재료의 적지 않은 손실과 가공상의 어려움이 있다. 또한 사료전체에 걸쳐 화학적으로 균질한 고용체를 얻는 것도 어려운 문제점으보 부각되고 있디 따라서 이와같은 문제점을 보완하기 위하여 용질원자의 편석감소, 고용도의 증가, 균일 고용체 형성, 결정립의 미세화등의 장점이 있는 급속응고법을 본 연구에 응용하였다. 본 연구에서는 위에서와 같은 급속응고의 장점과 대량 가공이 능늪한 연간압출공정을 이용하여 제조된 분말을 성형화 하였다. 특히 열간압출 가공에 있어서 압축다이 각 변화는 재료의 소성유동에 매우 중요한 역하을 하게되며, 이와 갇은 소성유동은 본 재료의 열전특성에 중요한 영향을 미치는 C 면 배양에 중요한 역할을 한 것으 로 기대된다. 이에 본 연구에서는 압출다이 각도 변화에 따른 미세조직변화와 이들 조직이 강도와 열전특성에 미치는 영향을 석하고자 한다. 압출재의 미세조직은 XRD(X Ray Diffraction), SEM(Scanning Electron Microscopy)으로 분석하였으며, 열전특성인 Seebeck계수($\alpha$)와 전기비저항( $\rho$ )은 열전측정장치로, 기계적 강도는 MTS장비를 이용하여 이루어졌다. 또한 압축다이각도 변화에 따른 결정방위 해석은 모노크로미터가 장착된 X RD장비감 이용하여 분석되었다.

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Development of Conductive Polycaprolactone (PCL)-resin based on Reduced Graphene Oxide(rGO)/Polypyrrole (Ppy) composite for 3D-printing application (3D 프린팅 응용을 위한 환원그래핀/폴리피롤 복합체 기반의 전도성 폴리카프로락톤 레진의 개발)

  • Jeong, Hyeon Taek;Jung, Hwa Yong;Cho, Young Kwang;Kim, Chang Hyeon;Kim, Yong Ryeol
    • Journal of the Korean Applied Science and Technology
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    • v.35 no.3
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    • pp.935-939
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    • 2018
  • 3D Printing technology is developing in various prototypes for medical treatment, food, fashion as well as machinery and equipment parts production. 3D printing technology is also able to fully be utilized to other industries in terms of developing its technology which has been reported in many field of areas. 3D printing technology is expected to be used in various applications related to $4^{th}$ industrial revolution such as finished products and parts even it is still carried out in the prototype model. In this study, we have investigated and developed conductive resin for 3d printing application based on reduced graphene oxide(rGO)/Polypyrrole(Ppy) composite and polycaprolactone(PCL) as a biodegradable polymer. The electrical properties and surface morphology of the conductive PCL resin based on therGO/Ppy composite were analyzed by 4point-probe and scanning electron microscope(SEM). The conductive PCL resin based on rGO/Ppy composite is expected to be applicable not only 3D printing, but also electronic materials in other industrial fields.

The implementation of cable path and overfill visualization based on cable occupancy rate in the Shipbuilding CAD (조선 CAD에서 선박의 Cable 점유율을 기반으로 Cable 경로 및 Overfill 가시화 구현)

  • Kim, Hyeon-Jae;Kim, Bong-Gi
    • Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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    • v.17 no.11
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    • pp.740-745
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    • 2016
  • Cables are installed for tens of thousands of connections between various pieces of equipment to operate and control a commercial ship. The correct shortest-route data is necessary since these are complicated cable installations. Therefore, an overfill interval commonly exists in the shortest paths for cables as estimated by Dijkstra's algorithm, even if this algorithm is generally used. It is difficult for an electrical engineer to find the overfill interval in 3D cable models because the occupancy rate data exist in a data sheet unlinked to three-dimensional (3D) computer-aided design (CAD). The purpose of this study is to suggest a visualization method that displays the cable path and overfill interval in 3D CAD. This method also provides various color visualizations for different overfill ranges to easily determine the overfill interval. This method can reduce cable-installation man-hours from 7,000 to 5,600 thanks to a decreased re-installation rate, because the cable length calculation's accuracy is raised through fast and accurate reviews based on 3D cable visualization. As a result, material costs can also be reduced.

Digital-hospital Research on the Factors that Lead to the Success of the Overseas-hospital Export Business through an Analysis of the Bidding Documents (해외병원 입찰분석을 통한 디지털병원 수출사업 성공요인)

  • Cha, Maengkyu;Kim, Jung Ok;Yu, Kiyun
    • KIISE Transactions on Computing Practices
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    • v.23 no.6
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    • pp.359-370
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    • 2017
  • In overseas-hospital construction, the digital hospital is a trend that is based on the developments of the information and communication technologies, state-of-the-art medical equipment, smart health, and telemedicine. Along with the increasing proportion of IT, this has resulted in the spreading of the concept throughout city-like hospitals and their transformation into digital hospitals. In the hospital-construction business, IT is a key element that will link the modernization of the mechanical, electrical, and equipment systems, construction, and medical equipment for efficiency maximization through integration. The purpose of this study is the analysis of the market-expansion success factors through the construction of a success-story-based, IT-driven overseas-hospital business. The digital-hospital concept and the development process are analyzed through a literature review, and the success factors are analyzed in terms of the cost, time, and quality that are proposed in the project-management body of knowledge. The main contributions of this study regarding the success factors are as follows: First, a cost-side need exists regarding the establishment of strategic-value engineering in terms of increasing the value from the perspectives of the IT and operational infrastructures; second, in terms of the construction time, all of the hospital systems must comply with the established deadlines for the integrated test and commissioning; and lastly, in terms of quality, it is important to ensure that the System Integration digital-hospital services are delivered according to the user requirements.

Economic Cooperation between Russia and Republic of Korea;Problems and Prospects (러-한 경제협력;과제와 전망)

  • Suslov, Denis V.
    • Journal of Arbitration Studies
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    • v.18 no.2
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    • pp.201-233
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    • 2008
  • 러시아와 한국간의 공식적인 접촉은 1990년 6월 샌프란시스코에서 개최된 정상회담이다. 동년 9월 뉴욕에서 개최된 양국의 외무장관 회담에서 러시아와 한국의 외교관계가 수립되었다. 그간 양국간에는 협정을 통한 협력의 법적기반이 조성되었는데 주요 분야를 보면 무역, 투자보장, 어업, 이중과세방지, 군사기술분야, 원자력의 평화적 이용, 문화교류에 관한 협정들이 있다. 역시 양국간의 주요 관심사항은 무역과 경제협력 분야이다. 2007년도 러시아와 한국의 무역액은 150억 달러를 초과함으로써 전년도에 비해 55.5% 증가하였다. 러시아의 한국으로의 수출은 약 70억 달러로서 전년도에 비해 52.6% 증가했고 한국으로부터의 수입은 80억 달러를 초과함으로써 전년도에 비해 56.1% 증가하였다. 그리하여 러시아는 한국의 10대 교역국으로 성장하였다. 가스와 오일 프로젝트 추진과 관련하여 사할린지역에서 사용하기 위해 한국으로부터 수입하는 드릴기계장비, 탱커, 자동차, 휴대전화는 한국과 러시아 양국간 경제성장의 주요요인이 되고 있다. 2008년 1/4 분기 양국간 무역액은 42억 달러를 초과했는데 이는 전년도 동기와 비교해서 72.1% 증가한 것이다. 이 중 한국에의 수출은 17억 달러를 초과했는데 이는 전년도 1/4분기에 비해 91.7% 성장한 것이다. 한국으로부터의 수입은 약 25억 달러로서 전년도 1/4 분기와 대비해서 60.6% 성장했다. 러시아와 한국간의 경제교류가 크게 증대하게 된 배경에는 러-한경제과학기술협력공동위원회가 큰 역할을 담당했다. 이 논문에서 필자는 무역과 투자측면에서 본 양국간 경제협력의 특징을 고찰하는 한편 러시아의 동부지역(러시아 극동 및 바이칼횡단지역)과 한국과의 협력과 관련된 역동성과 과제를 제시하는데 연구의 목적을 두었다. 한국은 외국기업과 함께 러시아 극동지역의 무역과 경제협력 증진에 상당한 공헌을 함으로써 러시아 극동경제권에서 주요 무역파트너가 되고 있다. 또한 본 연구에서는 한국과 러시아간의 주요 협력프로젝트에 관하여 고찰하는 한편 앞으로의 전망을 제시하였다. 이 문제는 무엇보다도 한-러간의 공동 에너지프로젝트 및 에너지자원의 무역과 관련되어 있다. 한국과 러시아는 이미 많은 분야에서 상당한 정도로 상호 협력관계를 발전시켜왔다. 여기에는 정책, 에너지, 경제, 문화, 과학기술 분야가 포함되어 있다. 현재 러시아와 한국간에는 에너지 분야에서의 전략적 대화채널 구축에 관한 문제와 함께 연료 및 에너지공단 건설과 관련하여 협력문제가 논의되고 있다. 에너지 분야에서의 전략적 대화개념 구축을 위해서는 전략, 예측 및 투자환경의 문제가 양국간에 집중논의 되어야 하고 법제상의 조화문제도 논의되어야 한다.

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Properties of Strength and Stress-Strain of Recycled-Plastic Polymer Concrete (폐플라스틱 재활용 폴리머콘크리트의 강도와 응력-변형률 특성)

  • Jo Byung-Wan;Koo Jakap;Park Seung-Kook
    • Journal of the Korea Concrete Institute
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    • v.17 no.3 s.87
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    • pp.329-334
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    • 2005
  • The use of Polymer Concrete (PC) is growing very rapidly in many structural and construction applications such as box culverts, hazardous waste containers, trench lines, floor drains and the repair and overlay of damaged cement concrete surfaces in pavements, bridges, etc. However, PC has a defect economically because resin which be used for binder is expensive. Therefore the latest research is being progressed to replace existing resin with new resin which can reduce the high cost. Here, Polymer concrete using the recycled PET(polyethylene terephthalate) has some merits such as decrease of environmental destruction, decrease of environmental pollution and development of new construction materials. The variables of this study are amount of resin, curing condition and maximum size of coarse aggregate to find out mechanic properties of this. Stress-strain curve was obtained using MTS equipment by strain control. The results indicated that modulus of elasticity was increased gradually in an ascending branch of curve, as an increase of resin content. Compressive strength was the highest for resin content of $13\%$. And Compressive strength was increased as maximum size of coarse aggregate increases. The strain at maximum stress increases with an increase of resin content and size of coarse aggregate. For the descending branch of stress-strain curve the brittle fracture was decreased when it was cured at the room temperature compared to high temperature.

Clinical Test of prototype Oxygen Concentrator (국산 산소농축기 시제품의 임상시험)

  • Kim, Seung-Chul;Sung, Sook-Whan
    • Tuberculosis and Respiratory Diseases
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    • v.51 no.1
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    • pp.44-52
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    • 2001
  • Background : Oxygen concentrators are convenient to operate and economical for patients with chronic obstructive pulmonary disease (COPD). However, oxygen concentrators are not manufactured domestically and the COPD patients are currently treated with imported oxygen concentrators. To evaluate the efficacy and safety of domestically developed prototype oxygen concentrator before clinical application, the efficacy and safety of the domestic oxygen concentrator were evaluate by comparing with the imported one. Material and Methods : The clinical tests were performed on 36 hyperhydrosis patients from April 1999 to August 1999. Domestic and imported oxygen concentrators were in turn applied to the same patient, who inspired oxygen for 60 minutes at a rate of 3 liters per minute through nasal prong. The oxygen concentrator, which was applied first, was randomly allocated. The arterial partial oxygen pressure ($PaO_2$) was estimated to compare the efficacy; and the carboxy hemoglobin(COHb), pH, arterial $CO_2$ partial pressure, pulse rate, blood pressure, and respiration rate to compare the safety before and after applying each oxygen concentrator. A student t-test was used to analyze the results. Result : In respect to efficacy, the difference in the change of $PaO_2$ before and after the application between two concentrators was not statistically significant. In respect to safety, the differences in the changes of COHb, pH, partial pressure of arterial $CO_2$, pulse rate, blood pressure, respiration rate between two concentrators were also not statistically significant. Conclusion : The domestically developed oxygen concentrator, showed satisfactory efficacy and safety when compared with the imported one.

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