• Title/Summary/Keyword: 고사리

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Dyeing Properties of Cotton Fabrics using Residual Parts of Cultivated Fernbrake (Pteridium aquilinum) (재배고사리 부산물을 활용한 면직물의 염색성)

  • Kang, Eun-Young;Lee, Hye-Sun
    • Proceedings of the Korean Society of Dyers and Finishers Conference
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    • 2012.03a
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    • pp.68-68
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    • 2012
  • 고사리는 다년생 양치식물로 예부터 선조들이 즐겨먹던 산채의 일종이다. 고사리에 비타민$B_1,B_2$, C뿐만 아니라 아스파라긴과 글루타민과 같은 성분도 포함된 것으로 밝혀지면서 최근 그 활용가치가 높아지고 있다. 고사리의 재배는 1996년부터 꾸준히 증가하여 현재 1252.8ha(2010년기준)에 이르고 있다. 고사리의 채취는 4월중순 ~ 5월초순에 이르며 어린 순만을 채취하여 식용으로 사용하고 채취시기 후 재배고사리 성채의 줄기와 잎은 50~100cm의 높이로 자라게 내버려두었다가 가을이 되면 저온이나 서리로 인해 갈변하여 일년생을 마치고 있는 실정이다. 이에 본 연구는 재배고사리 채취시기 이후 7,8,9월에 재배고사리 부산물인 줄기와 잎을 채취하여 염액을 추출하고 KS K 0905 표준면직물을 활용하여 농도변이 100%, 200%, 300%, 400%, 500%별로 면직물의 염색성을 살펴보았으며 염색된 직물의 $L^*$, $a^*$, $b^*$값과 먼셀값, K/S값을 분광광도계를 사용하여 측정하였다. 또한 재배고사리 부산물 색소의 특성을 알아보기 위해 추출액을 혼합하여 동결건조하고 분말화한 다음 TLC분석에 의해 그 성분을 확인하였다.

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First Report of Asplenium yoshinagae (Aspleniaceae) from Korea and Its Phylogenetic Position Based on Morphology (미기록 가거꼬리고사리(꼬리고사리과)의 계통학적 위치)

  • Lee, Chang Shook;Kim, Jin Ohk;Lee, Nam Sook
    • Korean Journal of Plant Taxonomy
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    • v.38 no.2
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    • pp.79-91
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    • 2008
  • Asplenium yoshinagae (Aspleniaceae), previously known only from Japan, southwest China to Himalaya, was found in Gageo-do, Heuksan-myeon, Sinan-gun, Jeollanam-do. This species is similar to A. trichomonas, A. tripteropus, A. boreale, A. normale and A. oligophlebium by having gemmae and auricle of pinna, and distinguished from the latters by distinct stipe length, stalk of pinna, acute apex of pinna, length of indusium and shape of sorus. The Local name, Ga-geo-kko-ri-go-sa-ri, was newly given considering the locality. To reveal the interspecific relationships within the genus Asplenium in Korea, cladistic analysis was performed for 22 taxa of Asplenium as ingroup and 2 taxa of Diplazium as outgroup from Korea based on 20 morphological characters. As the results, the genus Asplenium seperated strongly from outgroup, and divided into 4 clades. Asplenium yoshinagae belong to the third clade. A. hondoense N. Murtakami & S. I. Hatanaka, which contained in the second clade, had treated as Hymenasplenium, but this results supported that this taxon may be contained in Asplenium, and also, Asplenium ruprechtii, not in Comptosorus. The morphological characters and illustrations of the species are provided together with photographs of habitat.

Tectaria fuscipes (Wall. ex Bedd.) C. Chr. (Tectariaceae), a newly recorded taxon from Korea (백록고사리(미늘창고사리과): 한국 미기록종)

  • Shin, Hye Woo;Kim, Myoung Jun;Oh, Chung Keun;Lee, Nam Sook
    • Korean Journal of Plant Taxonomy
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    • v.47 no.4
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    • pp.316-321
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    • 2017
  • Tectaria fuscipes (Wall. ex Bedd.) C. Chr. (Baek-Rok-Go-Sa-Ri) is newly reported in Korea. This species belongs to the genus Tectaria Cav. of the family Tectariaceae Panigrahi. Thus far, no taxa of Tectariaceae have been reported in Korea. Tectaria fuscipes is characterized by its suberect to ascending rhizome, dimorphic or subdimorphic fronds, and free veins. The species was found on the southwestern slopes of Mt. Halla on Jeju Island, where it grows in sun near a small cave. It also occurs in southern China and in Taiwan. In Japan, eight species of the genus Tectaria have been reported, but T. fuscipes has yet to be recorded there. Jeju Island is the northeastern-most limit of the known range of this species.

Two Newly Recorded Species of Colobometridae and Calometridae(Echinodermata, Crinoidea, Comantulida) in Korea (한국산 돌기 발갯고사리류와 단단한갯고사리류(극피동물문, 바다나리강, 바다나리목)의 2미기록종)

  • Sook Shin;Won, Jung-Hye
    • Animal Systematics, Evolution and Diversity
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    • v.18 no.2
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    • pp.245-252
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    • 2002
  • Some crinoids collected by scuba divers from Jeju Island, Geomundo Island and Yokjido Island were identified. Of which two species, Oligometra chinensis A. H. Clark, 1918 belonging to the family Colobometridae and Neometra multicolor (A. H. Clark, 1907) belonging to the family Calometridae, order Comantulida, turned out to be new to the Korean fauna. The Calometridae was reported in Korea for the first time.

Two New Records of Zygometridae and Colobometridae (Echinodermata: Crinoidea: Comantulida) in Korea (연접갯고사리과와 단단한갯고사리과(극피동물문: 바다나리강: 바다나리목)의 2한국미기록종)

  • Won, Jung-Hye;Shin, Sook
    • Animal Systematics, Evolution and Diversity
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    • v.19 no.1
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    • pp.125-131
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    • 2003
  • Taxonomic study for the comatulid crinoids collected from the Korea Strait and Jeju Island was conducted. Two species of comatulids, Captoptometra rubroflava belongs to the family Zygometridae and Gephyrometra versicolor belongs to the family Calometridae, were identified and both of them were turned out to be new to the Korean fauna. The family Zygometridae is newly reported in Korea.

Physio-chemical Characteristics of Starch Extracted from the Root of Pteridium spp. According to Cultivation Year (고사리 재배년차에 따른 뿌리 전분의 이화학적 특성)

  • Jung-Seob Moon;Gue-Saeng Yeom;Song-Hee Ahn;Se-Hyun Ki;Dong-Chun Jung
    • Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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    • 2020.08a
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    • pp.64-64
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    • 2020
  • 우리나라의 고사리 재배면적은 2018년 기준 5,406ha 수준을 보이고 있으며 전체 산채류 재배면적에서 가장 높은 비중을 차지하고 있다. 고사리(Ferns)는 고사리 속(Pteridium spp.)에 속하는 양치식물의 총칭으로서 우리나라에는 22과 70속 272종이 분포되어 있는 것으로 보고되었다. 고사리의 어린 순에는 가식부 100g 당 칼슘 15.0mg, 칼륨 185.0mg 등이 함유되어 있으며 골다공증, 심혈관 질환 등에 효과가 있고 식이섬유로 인해 변비 예방에도 유용한 것으로 알려져 있다. 고사리 뿌리에서 추출한 전분은 중국 및 일본 등지에서 면류나 제과용으로 이용되고 있어 고사리 재배의 부가가치를 향상시킬 수 있는 방안으로 기대되고 있다. 본 연구에서는 고사리의 재배년차간에 뿌리 전분의 생산성과 이화학적 특성을 조사하기 위해 2020년 3월 26일 각 재배년차별로 굴취한 뿌리를 세척 후 고무망치로 파쇄하고 수침 방법을 사용해 추출한 전분의 이화학적 특성을 조사하였다. 재배년차간 고사리 뿌리의 생산성은 5년생과 7년생에서 3,000 kg/10a 이상으로 유의하게 높은 수량을 보였다. 세척한 고사리 뿌리를 24시간 sodiun metasulfite 4% V/W 용액에 수침하여 전분을 추출한 후 24시간 간격으로 3회에 걸쳐 진탕, 침전과 세척의 과정을 거친 후 조사한 전분 추출 수율은 뿌리 생체중 대비 6.8~7.6% 수준이었으며 재배년차간 차이는 없었다. 추출한 전분의 색도분석에서 L 값은 재배년차가 높아질수록 낮아지는 경향을 보였으나 a 값은 3.7~4.8, b 값은 13.5~15.9로서 뚜렷한 차이를 보이지 않았다. 고사리 뿌리전분의 호화특성에서 최고점도는 3년생 고사리 뿌리에서 추출한 전분이 557.4 RVU로 높은 값을 보였으나 재배년차간 통계적 유의성을 인정할 수는 없었으며, 최저검도에서는 5년생에서 추출한 전분이 269.9RVUfh 낮은 경향을 보였다. 또한 최대 점도 시간은 5.0~5.2hr로 재배년차간 차이는 없었으며 호화 저지온도는 67.0~68.9℃ 범위로 유의한 차이를 보이지 않았다. 고사리 뿌리에서 채취한 전분의 무기물 함량을 조사한 결과 황의 함량은 1년생에서 0.081%로 유의하게 높았으며, 인산 함량은 3년생에서 72mg/kg으로 가장 높았고 1년생에서 31mg/kg으로 가장 낮은 값을 나타냈다. 칼륨의 함량은 7년생에서 추출한 전분에서 376.3mg/kg으로 높았으나 재배년차 간 뚜렷한 경향을 보이지 않았으며 칼슘, 마그네슙 및 철분 함량에서는 5년생 전분에서 유의하게 높은 경향을 보였다.

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Two unrecorded fern species from Korean flora: Cyclosorus penangianus (Hook.) Copel. (Thelypteridaceae) and Pteris fauriei Hieron. (Pteridaceae) (한국산 미기록 양치식물 : 큰별고사리 [Cyclosorus penangianus (Hook.) Copel.] (처녀고사리과), 오름깃고사리 [Pteris fauriei Hieron.] (봉의꼬리과))

  • Moon, Myung-Ok;Yun, Na Rae;La, Eun Hwa;Lim, Jina;Kim, Dae-Shin;Kim, Chan-Soo
    • Korean Journal of Plant Taxonomy
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    • v.44 no.4
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    • pp.257-260
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    • 2014
  • While preparing a floristic study of Korean Pteridophytes, we discovered the following two unrecorded species from Jeju Island: Cyclosorus penangianus (Hook.) Copel. and Pteris fauriei Hieron. C. penangianus can be distinguished from other Korean congeners of the genus Cyclosorus by having exindusiate sori, toward with sinus of ultimate segments of veinlets more than 4. P. fauriei can be distinguished from other Korean congeners of the genus Pteris by having ultimate segments with entire margins, veins reaching to leaf margin and membraneous petiolar scales.

Taxonomic study of the genus Diplazium (Woodsiaceae) in Korea (한국산 참빗고사리속(우드풀과)의 분류)

  • Lee, Chang Shook
    • Korean Journal of Plant Taxonomy
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    • v.35 no.3
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    • pp.175-186
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    • 2005
  • Cladistic analysis was performed to reveal the interspecific relationship of nine taxa of Korean Diplazium (Woodsiaceae). A total of 29 taxa with 20 taxa of eastern asiatic species as ingroup and three taxa of Athyrium as outgroup, were analyzed with 17 morphological characters. Diplazium nipponicum, recently found from Jeju Island, was most closely related to D. chinense by having the acuminate apex of pinnule segment and fascicled fronds. Diplazium nipponicum was distinguished from D. chinense by having scales and pinnule segments of serrated margin, and non-overlapped pinnules. Diplazium nipponicum and D. chinense were closely related to D. mesosorum and D. hajizoense in sequence, by having long acute apex in pinnae. These species formed same clade with D. subtripinnatum, which is endemic to Japan and D. kawakamii, which is distributed in Japan and Taiwan.

A new record of fern species from Korean flora: Asplenium septentrionale (L.) Hoffm. (Aspleniaceae) (한국 미기록 양치식물: 솔잎고사리(꼬리고사리과))

  • Son, Sung-Won;Lee, Han-Kweon;Yang, Hyung-Ho;Lee, Kang-Hyup;Kim, Sung-Sik;Kwon, Hyejin;Cho, Yong-Chan
    • Korean Journal of Plant Taxonomy
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    • v.43 no.2
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    • pp.90-93
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    • 2013
  • Asplenium septentrionale (L.) Hoffm., belonging to the family Aspleniaceae, was recently recorded for the first time in Gyeongsangbuk-do, Uljin-gun, Buk-myeon, Docheon-ri. This species is distributed in Northern America, Europe, and Asia. This species, which is related by taxa of Asplenium, is distinguished in that it possesses a leaf blade that is more or less dichotomously divided, forked 1-2(-3) times, and narrowly linear (5- 20 mm length) sori. The newly given Korean name, 'Sol-ip-go-sa-ri' reflects the presence of a linear leaf similar to Korean pine needles. A description of the key characteristics, an illustration, and photographs of the habitats of this plant are provided in this report.