• 베이커리
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• no.2 s.319
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• pp.35-49
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• 1995

증기를 이용한 촉촉하고 부드러운 빵 ㆍ케이크-찜이란 빵 ㆍ과자가 오븐에서 열을 이용해 구워지는 것에 비해, 배합을 조정하여 찜기에서 수증기와 압력을 이용해 쪄내는 것을 말한다. 4~5년 전 제과점에서 찜기가 보급되기 시작했을 때 찜은 가정에서 만들어 먹는 가정식 형태라는 점에서 고객들로부터 큰 호응을 얻었다. 양산업체에서 시작된 찐빵이나 백설기 등이 제과품목으로 인기를 얻은 것이다. 그리고 몇 년 동안 찜류에도 많은 변화가 생겨났다. 고객요구에 맞게 다양한 상품들이 개발되었고, 일본화과자(찜만주)나, 카스테라 혹은 부드러운 찜케이크가 다양한 재료를 사용해 만들어지고 있다. 찜류는 배합과 공정이 쉬운 반면 보관은 그리 길지 않다. 특히 찜을 위해서는 찜기가 필수적인 장비다. 현재 국내 몇몇 기계업체에서 조작이 손쉬운 찜기를 공급하고 있다. 이 찜기를 이용한 12가지 빵과 케이크를 소개한다.

• Proceedings of the Korea Information Processing Society Conference
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• 2015.04a
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• pp.463-465
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• 2015

사물인터넷 (IoT), 핀테크(Fintech) 등 새로운 기술의 등장으로 보안성에 대한 부분이 커지고 있다. 모든 사물이 인터넷과 연결되는 사물인터넷 기술로 인해 악성행위와의 접점이 크게 증가했으며, 핀테크(Fintech)는 전통적인 보안시스템의 개혁을 요구하고 있기 때문이다. 사물인터넷 환경에서 이루어지는 간편 인증 결제시스템이 발전함에 따라 다양한 보안위협요소가 발생할 것으로 예상한다. 접점의 증가로 인해 고객이 실수로 악성코드를 받게 될 가능성과 사물인터넷의 핵심 기능인 원격접속에 대한 위협이 대표적인 예라고 할 수 있다. 그러나 현재 고객의 단말을 강제로 통제할 수 있는 방법이 전무한 상황이고, 향후 서비스에서 필요한 고객정보수집과 활용에 대한 정책이 필요한 시점에서 발생할 수 있는 해킹 기법을 제안하고자 한다.

• Proceedings of the Korea Information Processing Society Conference
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• 2012.04a
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• pp.942-945
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• 2012

스마트 그리스 환경이 구축되어 고객과 전력회사 간 양방향 서비스가 가능하게 되면 전력회사는 고객에게 IHD나 ESP를 통해 여러 전력 서비스를 제공할 수 있게 된다. 더불어 다양한 third party 서비스 업체들도 고객의 정보를 이용한 부가 가치 사업을 개발하여 서비스하게 될 텐데 이 경우 AMI 망을 통한 안전한 정보 공유를 위해 전력망에 대한 보안 정책이 필요하게 된다. 본 논문에서는 국내 실정에 맞는 AMI 기술 개발 및 안전한 운영을 위해 AMI 보안에 관하여 기본적인 요구사항을 분석하고 보안 기능을 설계한다.

• Proceedings of the Korea Information Processing Society Conference
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• 2009.04a
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• pp.452-455
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• 2009

서비스 지향 아키텍처(Service-Oriented Architectrue : SOA)개발 프로젝트에서 서비스를 식별하는 단계는 가장 중요한 단계 중에 하나로써 이후 개발단계에서 성공적인 결과를 낳는데 큰 영향을 미친다. 더욱이 잘못 식별된 서비스는 향후 상세설계 및 구현시 여러 차례에 걸친 반복(iteration) 과정을 불러 일으켜 시간은 물론 비용을 낭비하게 된다. 서비스 식별을 위한 여러 가지 방법이 연구되어 왔다. 그러나 이러한 방법은 경쟁이 치열한 환경에서 경쟁력 있는 솔루션을 생산하기에는 부족한 면이 있다. 즉 잠재적인 시장 경쟁력을 확보하기 위한 방법으로서 고객에게 필요로 하는 서비스를 적절하게 판단하고 식별할 수 있는 서비스 식별방법이 필요하게 된 것이다. 따라서 본 논문에서는 요구공학에 기초를 둔 Value Innovative Requirements Engineering[1]을 적용하여 고객에게 필요한 서비스를 식별하는 방법을 제시하고 있다.

• Journal of Korea Society of Industrial Information Systems
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• v.17 no.4
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• pp.99-114
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• 2012

Mutual savings banks have today met many difficulties because of various reasons. To overcome these difficulties, they have to change to be more customer centric and to adopt customer satisfaction management so that they can satisfy customers asking for diversified and professional service. This study aims to investigate the relationship between various dimensions of service quality and service performance such as customer satisfaction, customer trust, and repurchase intension. This study categorized service quality as interaction quality, outcome quality, and physical environment quality. Moreover, this study examined whether interest sensitivity and bank reputation had the moderating effects between service quality and service performance. The study results may provide practitioners and researchers in financial industry with some implications and guidelines for mutual savings banks' competitiveness.

• Proceedings of the Korea Society of Costume Conference
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• 2001.04a
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• pp.48-48
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• 2001

고객의 가치를 창조해나가기 위해 고객을 중시하 는 시장지향적인 기업문화가 확산되며, 이와 함께 판 매현장 최일선에서 고객을 직접 응대하며 기업의 시 장지향성을 실현하고 고객을 관리하는 패션판매원의 중요성이 높아지고 있는 실정이다. 이러한 시장지향 적인 기업문화와 판매원의 중요성이 높아짐에 따라 본 연구는 의류업체의 시장 지향성의 유형을 밝히고, 이러한 시장지향적 노력이 판매원의 능력과 함께 의류업체의 판매원의 만족에 어떠한 영향을 미치는지를 알아보고자 하였다. 이들의 규명을 통해 궁극적으 로 기업의 성과에 기여하는 판매원 만족에 영향을 미치는 시장지향성의 유형과 판매원의 능력 유형을 밝혀 의류업체의 시장지향적 기업문화 실현에 기여 하고자 하였다. 설문지를 이용한 실증적인 조사연구방법이 사용 되었고, 연구대상은 서울과 분당에 위치한 L백화점의 여성복 의류매장에 근무하고 있는 삽마스터 600 명을 대상으로 하였다. 선행연구를 근거로 하고 의류 업체에 맞게 수정 보완한 질문지를 사용하여, 최종 분석된 설문지는 547부이다. 자료분석은 SPSS pc + 8.0올 이용하여 빈도분석, 백분율, 요인분석, 중다회 귀분석을 사용하였다. 수거된 질문지를 통계처리 한 결과는 다음과 같다. 첫째, 의류업체의 시장지향성을 요인분석한 결과 '시장정보의 획득'시장정보의 확산', '시장정보에 대 한 반응'의 세 요인으로 나눌 수 있었다. 시장정보를 획득하는 활동에는 매장의 소비자조사. POS시스템 의 활용. 삽마스터 회의에의 관심, 경쟁 브랜드 조사 그리고 판매사원을 통한 고객의 반응 조사 등의 내 용이 포함된다. 시장정보를 확산시키고자하는 활동 에는 매장에서 본사로 상황을 보고하고, 고껴의 시정 요구를 해결하고자 하는 노력. 판매원이 제시하는 소 비자동향의 반영, 그리고 삽마스터 회의 등씩 내용이 포함되며, 시장정보에 대한 반응은 풍부한 물량공급 과 히트상품의 지속적인 공급을 활동 내용으로 한다' 둘째, 의류업체의 시장지향성은 판매원의 만족도 에 정적인 영향을 나타냈다. 이는 의류업체가 시장정 보 수집에 적극적이고, 매장과 긴밀한 정보교류를 하 며, 수집된 정보를 적극 활용하여 상품개발이나 공급 등의 노력을 보일 때 판매원이 회사에 대해 강한 신 뢰감을 느껴 만족감을 느끼게 되고 이것이 바로 성 과로 이어질 수 있는 것을 의미한다. 셋째, 판매원의 회사전략 인지능력, 의류제조과정 인지능력. 고객서버스 능력, 자율적인 목표설정 능력. 고정고객관리능력이 클수록 직무자체와 인간관계에 대한 만족도가 높게 나타나 판매원의 직무한력은 판 매원의 만족에 영향을 미치는 것을 알 수 있었다. 이 는 의류업체에서 능력 있는 판매원을 육성하거나 영 입하는데 힘써야 함을 시사하는 결과이다.

• The Journal of the Korea Contents Association
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• v.10 no.5
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• pp.398-406
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• 2010

The purpose of this study was to research the relationships among self-leadership, job satisfaction, organizational commitment and customer orientation one of the performance variables of employees in travel agency. As more and more travel agency organizations move toward competitive environments, organizational members at all levels are being encouraged to take greater responsibility for their own job tasks and work behaviors. Self-leadership involves the influence people exert over themselves to achieve the self-motivation and self-direction needed to accomplish desirable outcomes. To accomplish this study, it was determined that the analysis derived from a hypothesis and literature reviews and data collected from 206 employees in travel agency.The results of empirical analysis showed as follows. First, Self-leadership has a significant effect on job satisfaction, organizational commitment and customer orientation. Second, Job satisfaction has a significant effect on organizational commitment and customer orientation. Third, Organizational commitment has a significant effect on customer orientation. Based on these findings, the implications and limitations of the study were presented including some directions for future studies.

• Journal of Korea Society of Industrial Information Systems
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• v.11 no.5
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• pp.170-180
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• 2006

The increase in international logistics market and various customer demands emphasize the importance of Multimodal Transportation, and that market is continuously keeping growing. In order to ensure competitive superiority in a market of such infinite competition, service that can satisfy each individual customer by considering various customer characteristics, has become an issue. Thus, through the aspect of service, in order to improve customer satisfaction, growing factors of Multimodal Transportation Route was studied in this research. For this research, first of all main service factors that affect the growth of Multimodal Transportation were seized by literature survey and positive research. Then, by using these factors a methodology that enables individual customers to assess Multimodal Transportation Route was studied. Through this research, individual customers can acquire objective assessment data and Multimodal Transportation companies can seize what factors are considered as important by their customers.

• Journal of the Korea Safety Management & Science
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• v.8 no.5
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• pp.193-209
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• 2006

Multiple regression is used to examine the relationship between a set of two or more independent variables and one dependent variable. It provides the information necessary to make predictions of the dependent variables based on several independent variables. To do so, the multiple regression equation is extended to: y=$a+{\beta}_1x_1+{\beta}_2x_2+{\ldots}+{\beta}_kx_k$ y=attractiveness a=the value of the intercept ${\beta}_1$=the slope(weighting) of the first variable ${\beta}_1$= the slope(weighting) of the second variable ${\beta}_k$=the slope of the $\kappa$th variable The resulting regression equation of this research is y=$a+{\beta}_1site's\;system+{\beta}_2customer\;satisfaction+{\beta}_3products+{\beta}_4delivery$ y=3.233+0.374(site's system)+0.268(customer satisfaction)+0.17(products)+0.077(delivery)

• Proceedings of the Korean Institute of Navigation and Port Research Conference
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• v.1
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• pp.251-259
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• 2006

The increase in international logistics market and various customer demands emphasize the importance of Multimodal Transportation, and that market is continuously keep growing. In order to ensure competitive superiority in a market of such infinite competition, service that can satisfy each individual customer by considering various customer characteristics, has become an issue. Thus, through the aspect of service, in order to improve customer satisfaction, growing factors of Multimodal Transportation Route on was studied in this research. For this research, first of all main service factors that affect the growth of Multimodal Transportation were seized by literature survey and positive research. The, by using these factors a methodology that enables individual customers to assess Multimodal Transportation Route was studied. Through this research, individual customers can acquire objective assessment data and Multimodal Transportation companies can seize what factors are considered as important by their customers.