신경외과 및 신경과에 입원하여 경관급식 중인 환자에 대하여 영양상태를 평가하고자 식이조사 및 생화학적 혈액분석을 행하였고, 또한 그 중 영양 섭취량이 부족한 성인 경관급식 환자들을 대상으로 경관 유동식의 보충에 따른 영양상태의 개선 효과를 실험하였다. 본 연구의 비위관 경관급식 환자는 전체 83명 (남 49명, 여 34명)으로 96.4%가 의식상태가 저하되어 있었으며, 경관급식 기간이 6주 이상인 환자가 37.3%이었다. 경관급식 투여방법은 모두 Bolus 투여법 이었으며, 튜브의 종류는 16~18Fr.의 Silicon관 및 Polyvinyl chloride 관을 사용하였다. 식이종류는 표준경관 유동식으로는 병원조제용 혼합 유동식과 상업용 유동식을 이용하였고, 설사나 구토 등의 부작용과 낮은 적응도에 의해 표준경관 유동식을 전 유동식, 미음 등과 병행하거나, 전 유동식만으로 처방하기도 하였다. 경관 유동식의 1일 투여 열량은 남자가 평균 1589.1kcal, 여자는 1315.0kcal였고, 열량대 질소의 비율은 139:1로 양호하였다. 1회 투여용량은 평균 353.4ml로, 350m1이상이 37.3% 에 이르렀으며 용량별 열량은 평균 0.77kcal/m1이었다. 생화학적 조사결과 전체 환자 중 36.1~75.9%가 각 검사치에서 영양결핍 상태이었으며, 특히 혈청 iron은72.3%, hemoglobin은 73.5%, hematocrite치는 75.9%가 결핍상태를 보였다. 열량 및 단백질 섭취량과 생화학적 검사치와는 양( + )의 상관관계를 나타내었다. 연령은 혈청 albumin 및 혈청 transferrin과 음(-)의 상관관계가 있었으며, 경관급식 기간은 total potein, 혈청 albumin, hemoglobin, hematocrite, 총 임파구수 등과 양( + )의 상관관계를 보였다. 또한, 경관급식 기간이 길어질수록 열량 및 단백질 섭취량은 유의적으로 증가하였다. (p<0.05). 7. 경관 유동식 보충투여군과 대조군에 대한 0주와 6주의 생화학적 변화상태 비교에서 total protein, 혈청 iron, 총 임파구수가 대조군에 비해 실험군에서 유의적인 증가를 보였으며 (p<0.05), 영양보충 투여군은 혈청 transferrin, 혈청 iron, 총 임파구수가 기간이 경과에 따라 유의적으로 증가하였다(p<0.05). 이상의 결과로 볼 때, 경관급식 환자들에 대해 경관급식기간을 고려하고, 식이처방 및 유동식의 종류에 적합한 튜브를 선택해야하며, 적절한 투여용량을 결정하는 등 투여방법과 투여경로에 대한 보다 많은 연구가 필요하다고 본다. 특히 경관급식 초기단계에는 질병으로 인한 체내 신진대사의 증가나 육체적, 정신적 스트레스, 또는 구토나 설사 등의 부적응 등으로 적절한 영양섭취가 어려운 상태이므로 영양판정을 통하여 영양소 요구량을 계획하여 유동식을 보급함으로서 부작용은 줄이며 적절한 영양을 공급하여 영양 결핍에 대처하여야 한다.
목 적: 뇌성마비 등 뇌병변장애환자는 여러 가지 원인으로 영양장애와 성장장애가 오나 사지마비와 사지구축 자세이상 등으로 성장상태를 정확하게 측정하기도 어렵고 열량대사가 정상인과 달라서 영양 요구량을 아는 것이 쉽지 않다. 저자들은 경관 영양을 하는 중증 사지마비성 뇌병변장애환자의 영양상태와 열량섭취량을 알아보고자 하였다. 방 법: 2004년 1월에 본 서울시립아동병원에 입원하고 있는 환자 중에 2세 이상 30세 사이의 경관 영양을 하는 중증 사지마비성 뇌병변장애환자 86명을 대상으로 하여 신장, 체중, 상완둘레, 피부주름두께를 재고 섭취 에너지 열량을 계산하여 신장 및 체중에 대한 단위 섭취 열량을 측정하였다. 결 과: 1) 체중은 나이와 연령에 따른 평균의 46.5%이고, 신장은 84.2%, 상완둘레는 74.5%, 피부주름두께는 44.6%였다. 2) 열량섭취량은 한국인의 1일 열량권장량의 평균 45.2%를 섭취하고 있었으며 Mayo clinic nomogram에 맞추어는 평균 69.4%였다. 3) 단위 신장당 평균 7.2cal/cm, 단위 체중당 평균 57.0cal/kg을 섭취하고 있었다. 신장과 섭취열량과의 관계가 (Fig. 1, r=0.476) 체중에 따른 섭취 열량과의 관계(r=0.263)보다 상관계수가 높았다. 결 론: 중증뇌병변장애환자는 여러 가지 원인으로 성장장애가 와 있으며 경관 영양 하루 열량이 평균 $880.9{\pm}207.4kcal$, 즉 한국인 1일 열량권장량의 45.2%를 섭취하고 있었다. 하루 500kcal에서 1,100kcal, 즉 일일열량권장량의 16~50%라도 충분하다는 보고도 있지만 개개인에서 체중변화와 열량섭취를 충분한 시간을 가지고 주의 깊게 살펴서 열량 조절을 하는 방법을 적용해야 하며 이들의 열량 요구량에 대한 연구가 더욱 필요할 것으로 생각된다.
Purpose: The purpose of this study was to describe the differences between early and delayed enteral nutrition on nutritional intake. Methods: A pilot cohort study was conducted with 45 critically ill adult patients who had a primary medical diagnosis. Energy prescribed and received were collected during the four days after initiation of enteral nutrition. Adequate feeding was defined as the energy intake more than 90% of required energy. Results: A total of 23 patients (52%) were received early enteral nutrition (within 48 hours of admission). Energy intake of early enteral nutrition was less than intake of delayed enteral nutrition during the four days of the study. Although the difference on day one was significantly greater than the differences on day two, the differences on day two were not different from days three or four. No statistical differences in the adequacy of nutritional intake were found between patients in the early and the delayed group. Conclusion: In critically ill patients receiving early enteral nutrition, more aggressive administration from the beginning will improve the nutritional intake. Additional studies including a large multi-centre, randomized clinical trial are recommended.
Purpose: The purpose of this study was to assess critical care nurses' perception, knowledge, and nursing practices regarding enteral nutrition. Methods: A descriptive study was conducted with 187 nurse participants who worked in one of the eight medical and surgical intensive care units (ICUs) from four hospitals in Korea. Data were collected using a self-administered questionnaire. Results: Although critical care nurses' perception toward enteral nutrition was high, knowledge was relatively low. The overall perception and knowledge of the nurses did not differ significantly between medical ICU and surgical ICU nurses. Perception of their own knowledge, in particular, 'nutritional goal' was lower for medical ICU nurses compared to surgical ICU nurses. Nurses also had limited knowledge about the significance of enteral nutrition, confirmation of feeding tube location, and nutritional requirements for ICU patients. They inadequately performed the following: changing the feeding tube every 24 hours, inspecting nostrils daily, and adjusting feeding schedule if feeding was stopped. Conclusion: Our results indicate that ICU nurses need up-to-date information about enteral nutrition. Based on the improved perception and knowledge, nursing practice activities with regard to enteral nutrition should be emphasized to enable nurses to provide optimal nutrition for ICU patients.
Purpose: The practice of enteral nutrition with gastric residual volumes (GRVs) as a clinical indicator is poorly standardized in intensive care units. This study aims to summarize the results from studies that evaluated the clinical outcomes related to the GRVs. Methods: This systematic review study analyzed 11 studies consisting of four randomized controlled trials, one non-randomized controlled trial, and six observational studies. Results: No consistent relationship between GRV thresholds and clinical outcomes was observed. Higher GRVs were not consistently correlated with clinical outcomes such as higher gastrointestinal complications, aspiration pneumonia, or mortality. Higher GRVs significantly generate complications more often. Findings show that a single GRV more than 200 mL or two consecutive GRVs more than 150 mL should raise concern about negative consequences. Conclusion: Critical care nurses need to monitor GRVs closely during their practice of enteral nutrition. For critically ill patients receiving enteral nutrition, a GRV threshold of 200 ml would be a desirable limit to provide safe and adequate nutrition with a conservative approach.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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