Gamma irradiated and non-irradiated Agrimonia pilosa Ledebour were extracted by 70% ethanol. The combined effects of the Agrimonia pilosa Ledebour extract and NaCl on survival of Escherichia coli O157:H7 in tryptic soy broth were investigated. E. coli O157:H7 decreased ca 1 log cycle by the addition of 2% sample extract, and the anthbacterial activity was increased as the concentration of sample extract was increased. The irradiation effect of the sample on antibacterial activity was not observed. On the treatment of NaCl alone, E. coli O157:H7 was inactivated (ca 3~4 log cycle reduction within 48 hr) in more than 7% NaCl. The higher inactivation(ca 5 log cycle reduction within 48 hr) occurred in the presence of 2% sample extract and 5% NaCl than in the addition of each alone. The extracted antibacterial substance was stable in the pH range of 4.0 to 7.0, heat treatment at 121$^\circ C$ for 15 min, and freezing at -18$^\circ C$ and thawing at 37$^\circ C$. There fore, the sample extract, would substantially increase the food-safety in terms of E. coli O157:H7.
Journal of the Korean Applied Science and Technology
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v.16
no.1
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pp.33-40
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1999
We used Cu as a representative of metals to be directly adsorbed on the bare Si surface and studied its removal DHF, DHF-$H_2O_2$ and BHF solution. It has been found that Cu ion in DHF adheres on every Si wafer surface that we used in our study (n, p, n+, p+) especially on the n+-Si surface. The DHF-$H_2O_2$ solution is found to be effective in removing metals featuring high electronegativity such as Cu from the p-Si and n-Si wafers. Even when the DHF-$H_2O_2$ solution has Cu ions at the concentration of 1ppm, the solution is found effective in cleaning the wafer. In the case the n+-Si and p+-Si wafers, however, their surfaces get contaminated with Cu When Cu ion of 10ppb remains in the DHF-$H_2O_2$ solution. When BHF is used, Cu in BHF is more likely to contaminate the n+-Si wafer. It is also revealed that the surfactant added to BHF improve wettability onto p-Si, n-Si and p+-Si wafer surface. This effect of the surfactant, however, is not observed on the n+-Si wafer and is increased when it is immersed in the DHF-$H_2O_2$ solution for 10min. The rate of the metallic contamination on the n+-Si wafer is found to be much higher than on the other Si wafers. In order to suppress the metallic contamination on every type of Si surface below 1010atoms/cm2, the metallic concentration in ultra pure water and high-purity DHF which is employed at the final stage of the cleaning process must be lowered below the part per trillion level. The DHF-$H_2O_2$ solution, however, degrades surface roughness on the substrate with the n+ and p+ surfaces. In order to remove metallic impurities on these surfaces, there is no choice at present but to use the $NH_4OH-H_2O_2-H_2O$ and $HCl-H_2O_2-H_2O$ cleaning.
Mazhar, Muhammad;Hussain, S.M.;Rabbani, Faiz;Kociok-Kohn, Gabriele;Molloy, Kieran C.
Bulletin of the Korean Chemical Society
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v.27
no.10
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pp.1572-1576
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2006
A dimeric precursor, $[Cu(dmae)(OCOCH_3)(H_2O)]_2$ for the CVD of copper metal films, (dmaeH = N,N-dimethylaminoethanol) was synthesized by the reaction of copper(II) acetate monohydrate ($Cu(OCOCH_3)_2{\cdot}H_2O$) and dmaeH in toluene. The product was characterized by m.p. determination, elemental analysis and X-ray crystallography. Molecular structure of $[Cu(dmae)(OCOCH_3)(H_2O)]_2$ shows that a dimeric unit $[Cu(dmae)(OCOCH_3)(H_2O)]_2$ is linked to another through hydrogen bond and it undergoes facile decomposition at 300 C to deposit granular copper metal film under nitrogen atmosphere. The decomposition temperature, thermal behaviour, kinetic parameters, evolved gas pattern of the complex, morphology, and the composition of the film were also investigated.
The water extract of Omija-tang(OMJT) has been traditionally used for treatment of ischemic heart and brain damage in oriental medicine. However, little is known about the mechanism by which the water extract of OMJT protects cells from such damage. Therefore, this study was conducted to investigate the protective mechanisms of OMJT on $H_2O_2$-induced toxicity in H9c2 cardiomyoblast cells. Treatment of $H_2O_2$ markedly induced death of H9c2 cardiomyoblast cells in a dose-dependent manner. The characteristics of $H_2O_2$-induced death of H9c2 showed apparent apoptotic features, such as DNA fragmentation. However, OMJT significantly reduced both $H_2O_2$-induced cell death and chromatin fragmentation. The decrease of Bcl-XL expression by $H_2O_2$ was inhibited by OMJT. In addition, the increase of Bcl-XS and Bax expression were also inhibited by OMJT. In particular, Fas expression, which is generally recognized as cell death inducing signal by Fas/FasL interaction, was markedly increased by $H_2O_2$ in a time-dependent manner, whereas this increase was completely prevented by OMJT. The combined treatment of OMJT and $H_2O_2$ in H9c2 cells also reduced activation of caspase-9 and caspase-3 like protease. Taken together, this study indicates that the protective effects of the water extract of OMJT against oxidative damage may be mediated by the modulation of BcI-XL/S and Bax expression by way of the regulation of mitochondrial membrane potential and caspase cascades.
The crystallographic and magnetic properties of $KFeO_2$ powder prepared by ball-mill method, have been studied by x-ray diffraction(XRD), $M\"{o}ssbauer$ spectroscopy, and vibrating sample magnetometer(VSM) measurements. The crystal structure of $KFeO_2$ powder at room temperature is determined to be an orthorhombic structure of Pbca with its lattice constants $a_0=5.557{\AA},\;b_0=11.227{\AA},\;c_0=15.890{\AA}$ by Rietveld refinement. $M\"{o}ssbauer$ spectra of $KFeO_2$ were taken at various temperatures ranging from 4.2 to 818 K. The magnetic hyperfine field and isomer shift value at 4.2 K and RT were 519 kOe, 489 kOe and 0.19 mm/s, 0.05 mm/s respectively. The average hyperfine field $H_{hf}(T)$ of the $KFeO_2$ shows a temperature dependence of $[H_{hf}(T)-H_{hf}(0)]/H_{hf}(0)=-0.36(T/T_N)^{5/2}$ for $T/T_N$<0.7, indicative of spin-wave excitation.
The degradation of off-flavors which is 2-Methylisoborneol (2-MIB) and geosmin by means of ultrasound (US) and pulsed ultraviolet (PUV) irradiation and its combination with catalyst (wire mesh, wire mesh coated TiO2, and TiO2) and additive (H2O2) were investigated via water system. A combination treatment of TiO2 and H2O2 heterogeneity with US (24 kHz) and PUV (6000 W) has shown improved results in destroying 2-MIB and geosmin, which may be attributed to chain reactions by the enhanced formation of hydroxyl radicals (·OH) through H2O2 dissociation and reactive oxide ions of TiO2 addition. Rapid degradation of off-flavors occurred within 2 min under PUV process with H2O2 100 mg/L (81.5% for 2- MIB; 79.3% for geosmin) and TiO2 100 mg/L (83.7% for 2-MIB; 79.8% for geosmin), while compared with H2O2 100 mg/L (58.4% for 2-MIB; 58.0% for geosmin) and TiO2 100 mg/L (59.2% for 2-MIB; 38.5% for geosmin) within 5 min under US process. Surprisingly, the emphasis was given on the comparison with the same injected energies between PUV and US on degradation efficiency. Based on the injected energy comparison, the US provided better degradation performance under equal input power of 200 kJ with H2O2 100 mg/L, while compared with H2O2 100 mg/L under PUV process. Our findings suggest that US can be more effective compared to PUV for the degradation of off-flavors in aspect of energy consumptions.
Kim, Ju-Yeon;Kim, Eun-Kyo;Shin, Cho-Long;Song, Kyung-Bin
Food Science and Preservation
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v.16
no.5
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pp.636-643
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2009
Inactivation by UV-C irradiation of Escherichia coli O157:H7 and Listeria monocytogenes inoculated onto washed carrots was examined. Carrot samples were inoculated with 6-7 log CFU/mL of E. coli O157:H7 or L. monocytogenes, treated with doses of 0, 1, 3, 5, or $10\;kJ/m^2$ UV-C, and stored at $4{\pm}1^{\circ}C$ for 8 d. The populations of E. coli O157:H7 and L. monocytogenes significantly decreased with increasing irradiation dose (p<0.05). In particular, E. coli O157:H7 and L. monocytogenes populations fell significantly by 2.35 and 2.38 log CFU/g at $10\;kJ/m^2$, respectively, compared to control values. UV-C irradiation inhibited color changes and decreased the whiteness index in carrot during storage, compared to controls. Sensory evaluation results showed that UV-C-treated carrots had better sensory characteristics than did the control. Therefore, the results suggest that UV-C irradiation could be useful to improve the microbial safety and sensory qualities of fresh-cut carrots during storage.
As one of the thermochemical water splitting hydrogen production cycles, which could be operated at the lower temperature below 1200 K, we investigated the feasibility of the cyclic operation of Ispra Mark 2 cycle with the addition of $ZrO_2$. The cycle is theoretically composed of three reaction steps; (1) 1st step($2MnO_2{\rightarrow}Mn_2O_3+0.5O_2$), (2) 2nd step($Mn_2O_3+4NaOH{\rightarrow}2Na_2O{\cdot}MnO_2+H_2+H_2O$) and (3) 3rd step($2Na_2O{\cdot}MnO_2H_2O{\rightarrow}4NaOH+2MnO_2$). From the TPR tests, the temperature ranges for $O_2$ production in 1st step and $H_2$ production in 2nd step were $550{\sim}750^{\circ}C$ and $650{\sim}750^{\circ}C$, respectively. In $MnO_2/Mn_2O_3/NaOH$ system, the formation of molten products due to the reaction between manganese oxides and NaOH were greatly decreased with the addition of $ZrO_2$. In addition, the results of a cyclic test were discussed with the viewpoint of $H_2$ production amounts and the feasibility of the process improvement.
Re-hydration properties of heated and ground CaO-SiO2-H2O system were studied under hydrothermal condition in order to examine the possibility of recycling ALC waste as raw materials of ALC. Powder of calcium silicate hydrates and ALC waste without heat treatment did not show further hydration while those of heat-treated at proper temperature showed re-hydration properties under hydrothermal condition. The lath-like shape of initially synthesized tobermorite was gradually turned into small debris during heating and plate-like tobermorite was crystallized during re-hydration of the heated powders. Heated and ground ALC waste could be added to natural raw mix for ALC at the ammount up to 20% with increased compressive strength and up to 30% with slightly decreased compressive strength. The optimum heating temperature of ALC for recycling was about 50$0^{\circ}C$.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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