• 제목/요약/키워드: $B_{18}$

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Bacillus subtilis HJ18-3과 KACC 15935를 이용하여 제조한 청국장의 품질특성과 isoflavone 함량의 변화 (Changes in isoflavone content and quality characteristics of Cheonggukjang prepared with Bacillus subtilis HJ18-3 and KACC 15935)

  • 이경하;최혜선;최윤희;박신영;송진
    • 한국식품저장유통학회지
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    • 제21권1호
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    • pp.121-128
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    • 2014
  • 청국장 제조 시 사용되는 균주인 Bacillus sp. HJ18-3과 B. subtilis KACC 15935균주를 청국장 제조 시 starter로 접종하여 발효시켜 품질특성과 isoflavone 비배당체 함량을 측정하였다. a-amylase와 cellulase활성은 control과 B. subtilis HJ18-3 균주를 접종한 청국장이 B. subtilis KACC 15935 균주를 접종한 청국장보다 각각 2.56, 2.59배 그리고 1.13, 1.23배 높은 결과를 보였다. 그러나 protease활성은 B. subtilis KACC 15935과 B. subtilis HJ18-3의 활성이 높은 효소활성을 보였다. 아미노태질소 함량은 Control, B. subtilis KACC 15935, B. subtilis HJ18-3의 함량이 각각 $88.20{\pm}13.86$, $129.62{\pm}1.15$, $118.40{\pm}48.65mg%$로 나타났으며 이는 protease 효소활성의 결과와 유사한 경향을 보였다. 환원당 함량은 control, KACC 15935, HJ18-3의 함량이 각각 $1.95{\pm}0.72$, $2.62{\pm}1.17$, $2.59{\pm}0.76%$로 전반적으로 control에 비해 처리구가 더 높은 경향을 나타냈다. 호기적 총균수와 미비한 차이로 B. subtilis HJ18-3의 균수가 적은 경향을 나타낸 것은B. cereus와Candida albicans에 대해 항균력이 우수하다고 보고된 영향으로 해석된다. control과B. subtilis KACC15935, B. subtilis HJ18-3의 isoflavone 비배당체 형태인 daidzein과 genistein, glycitein을 합한 함량은 각각 $158.20{\pm}6.55$, $131.60{\pm}4.00$, $200.79{\pm}7.54ug/g$으로 나타났다. 이는 초기 raw soybean의 aglycone함량이 3.96 ug/g인 것에 비하여 39~50배 전 환율을 보인다. 또한 ${\beta}$-glucosidase활성이 있는 B. subtilis HJ18-3균을 접종하여 제조한 청국장이 control과 Kacc15935균을 접종하여 제조한 청국장보다 1.27, 1.53배 더 높은 aglycone 전 환율을 보였다. 따라서 본 연구에서 사용한 메밀 속성 장으로부터 분리된 B. subtilis HJ18-3 균주는 amylase, protease, cellulase와 같은 세포의 효소분비능이 우수하며, 아미노태질소와 환원당 함량이 높고, isoflavone 비배당체 함량을 증가시키는 기능을 함유한 균주로 확인되었으며, 앞으로도 우리나라 전통 청국장의 세계화를 위해 유용 starter로 찾는 노력이 더 필요할 것이다.

간수(B-18) 및 중완(CV-12) 자침이 과산화지질(過酸化脂質)을 급여(給與)한 흰쥐의 혈청지질(血淸脂質)강하 및 항산화능(抗酸化能)에 미치는 영향(影響) (Effects of acupuncture at Gansoo(B-18) and (Chungwan (CV-12) on Serum Lipid Composition and Antioxidative Capacity in Rats Fed Peroxidized Lipids)

  • 이준무
    • Korean Journal of Acupuncture
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    • 제22권4호
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    • pp.83-90
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    • 2005
  • Objectives : To investigate the effects of acupuncture at Gansoo (B-18) and Chungwan (CV-12) on lipid metabolism in rats fed peroxidized lipid diet. Methods : Effects of acupuncture at Gansoo and Chungwan on plasma and liver lipid composition and antioxidative capacity were investigated in rats fed peroxidized lipids. Results : Although the level of plasma total cholesterol and triglyceride showed a tendency to decrease in the acupuncture group, the plasma HDL-cholesterol concentration showed no significant difference. The level of liver total cholesterol and triglyceride showed no significant difference in all treatment groups. Thiobarbituric acid( TBARS ) values in plasma and liver showed a tendency to decrease in the acupuncture groups. The plasma GOT and GPT activities showed low values in the acupuncture groups. The liver glutathione peroxidase, superoxide dismutase and catalase activity showed high values in the acupuncture groups. Conclusions : The results suggest that acupuncture at Gansoo (B-18) and Chungwan (CV-12) may have an influence on lipid metabolism via enhancing antioxidative capacity.

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나노급 CMOSFET을 위한 Boron Cluster(B18H22)가 이온 주입된(SOI 및 Bulk)기판에 Ni-V합금을 이용한 Ni-silicide의 열안정성 개선 (Improving the Thermal Stability of Ni-silicide using Ni-V on Boron Cluster Implanted Source/drain for Nano-scale CMOSFETs)

  • 이세광;이원재;장잉잉;종준;정순연;이가원;왕진석;이희덕
    • 한국전기전자재료학회논문지
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    • 제20권6호
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    • pp.487-490
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    • 2007
  • In this paper, the formation and thermal stability characteristics of Ni silicide using Ni-V alloy on Boron cluster ($B_{18}H_{22}$) implanted bulk and SOI substrate were examined in comparison with pure Ni for nano-scale CMOSFET. The Ni silicide using Ni-V alloy on $B_{18}H_{22}$ implanted SOI substrate after high temperature post-silicidation annealing showed the lower sheet resistance, no agglomeration interface image and lower surface roughness than that using pure Ni. The thermal stability of Ni silicide was improved by using Ni-V alloy on $B_{18}H_{22}$ implanted SOI substrate.

CMOS를 이용한 MB-OFDM UWB용 LNA/Down-Mixer 설계 (A Design on LNA/Down-Mixer for MB-OFDM m Using 0.18 μm CMOS)

  • 박봉혁;이승식;김재영;최상성
    • 한국전자파학회논문지
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    • 제16권2호
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    • pp.139-143
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    • 2005
  • 본 논문에서는 $CMOS\;0.18\;{\mu}m $ 공정을 이용하여 MB-OFDM UWB용 RF 수신기의 광대역 LNA와 Down-mixer를 설계하였다. 광대역 LNA는 $3\~5\;GHz$의 대역에서 전력이득은 $12.8\~15dB$, 잡음지수는 2.6 dB 이하, 그리고 입력 IP3는 4 GHz에서 -8 dBm의 특성을 나타내고, 입출력 반사손실은 10 dB 이하의 특성을 보인다. Down-mixer는 3개의 채널에서 2 dB 이하의 gain flatness를 나타내고, 변환이득은 $-2.9\~0.4dB$의 특성을 나타낸다. 또한 LO의 leakage와 feedthrough는 각각 30 dB 이상의 특성을 나타내도록 설계하였다.

한국 호박의 지방산 조성 (Fatty Acid Composition of Korean Pumpkins)

  • 남현근;고대희
    • 한국식품영양학회지
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    • 제7권2호
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    • pp.95-99
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    • 1994
  • In order to investigate the fatty acid composition of Korean pumpkins, this study was designed. Three samples of Korean pumpkins, A(yellowish ripe), B(unripe, 30 days old) and C(unripe, 20 days old) were used for fatty acid analysis by gas chromatography. The results were as follows : Pumkin C, B and A showed 10, 12 and 15 kinds of fatty acids, respectively. In case of palmitic acid(C16:0), pumpkin C, B and A showed 22.5%, 22.9% and 26.6%, respectively. In case of u linolenic acid(C18:3), pumpkin C, B and A showed 22.6%, 23.6% and 44.8%, respectively. In case of palmitoleic acid(Cl6:1), pumpkin C. B and A showed 12.4%, 10.1% and 0.5%, respectively. In case of oleic acid(C18:1), pumpkin C. B and A showed 9.2%, 7.7% and 2.8%, respectively, In case of stearic acid(C18:0), pumpkin C, B and A showed B.S%, 3.7% and 3.5%, respectively. The ratio of P/S was 1.4, 1.6 and 1.9 for sample C, B and A, respectively. The ratio of w-3/w-6 was 1.1, 0.9 and 2.6 for sample C, B and A, respectively. Through this study, the ripe pumpkin(sample A) was thought to be good enough in nutritional aspects of fatty acids, particularly a-linoleic acid, Cl8 : 3(u-3) series.

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The Two Faces of IL-18 in Tumor Immunology

  • Cho, Dae-Ho
    • 대한약학회:학술대회논문집
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    • 대한약학회 2003년도 Proceedings of the Convention of the Pharmaceutical Society of Korea Vol.1
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    • pp.80-81
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    • 2003
  • IL-18 has been found to have multiple effects upon various cells involved in tumor immunology. Here, we discuss opposite effects of IL-18 in tumor immunology. IL-18 has been shown that it has significant anti-tumor effects, which are mediated by T cells and NK cells, in a manner similar to IL-12. First, we investigated the evaluation of the effects of the systemic administration of IL-18 in combination with B7-1 (CD80) against murine B16 melanoma in vivo. (omitted)

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$0.18-{\mu}m$ CMOS공정을 이용한 Ka 대역 근거리 무선통신용 전력증폭기 설계 (Ka-band Power Amplifiers for Short-range Wireless Communication in $0.18-{\mu}m$ CMOS Process)

  • 허상무;이종욱
    • 대한전자공학회논문지SD
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    • 제45권4호
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    • pp.131-136
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    • 2008
  • [ $0.18-{\mu}m$ ] CMOS공정을 이용하여 근거리 무선통신(22-29 GHz)에서 응용할 수 있는 전력증폭기를 설계하였다. 전도성 기판에 의한 손실을 줄이기 위해서 기판 차폐된 두 가지 형태의 전송선로를 설계하고, 40 GHz 까지 측정 및 모델링하였다. 기판 차폐 microstrip line (MSL) 전송선로의 경우 27 GHz에서 약 0.5 dB/mm의 삽입손실을 나타내었다. 기판 차폐 MSL 구조를 이용한 전력증폭기는 0.83$mm^2$의 비교적 작은 면적을 차지하면서도 27 GHz에서 14.7 dB의 소신호 이득과 14.5 dBm의 출력을 나타내었다. 기판 차폐 coplanar waveguide (CPW) 전송선로의 경우 27 GHz에서 약 1.0 dB/mm 삽입손실을 나타내었으며, 이를 이용한 전력증폭기는 26.5 GHz에서 12 dB의 소신호 이득과 12.5 dBm의 출력을 나타내었다. 본 논문의 결과는 $0.18-{\mu}m$ CMOS공정을 이용한 저가격의 근거리 무선통신 시스템을 구현할 수 있는 가능성을 제시한다.

교반조에서 경사 및 2단 Impeller의 교반소요동력에 관한 연구 (Power Input of Pitched and Double-Stage Paddle Impeller in a Agitated Vessel)

  • 이영세;김문갑;김종식
    • 공업화학
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    • 제7권1호
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    • pp.18-25
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    • 1996
  • 교반소요동력은 장치의 설계상 중요할 뿐만 아니라 교반 프로세스를 평가, 검토하는 데 매우 중요하다. 특히 실험실 레벨에서 플랜트로의 스케일업은 주로 동력기준으로 행해지기 때문에 장치형상의 선택과 동력의 설정이 교반효과를 결정한다. 따라서 본 연구에서는 난류역 완전방해판 조건하에서 경사 임펠러 및 2단 패들 임펠러의 적절한 동력상관식을 제시한다. $$Np_{(pitch)}=({\theta}/90^{\circ})Np_{(90^{\circ})}$$ 또한 임펠러 사이의 거리에 따른 동력수의 추산식을 제시한다. $$Np=7.09(n_p)^{0.7}(\frac{b_(double)}{d})(\frac{H}{D})^{0.18}$$, $${n_p}^{0.7}(\frac{b_{(double)}}d)$$<2 $$Np=8.73\{(n_p)^{0.7}(\frac{b_{(double)}}{d})\}^{0.7}(\frac{H}{D})^{0.18}$$, $${n_p}^{0.7}(\frac{b_{(double)}}d)$$>2.

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$0.18{\mu}m$ CMOS공정을 이용한UWB LNA (A Design on UWB LNA for Using $0.18{\mu}m$ CMOS)

  • 황인용;정하용;박찬형
    • 대한전자공학회:학술대회논문집
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    • 대한전자공학회 2008년도 하계종합학술대회
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    • pp.567-568
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    • 2008
  • 본 논문에서는 CMOS $0.18\;{\mu}m$ 공정을 이용하여 UWB LNA를 설계하였다. UWB LNA $3{\sim}5GHz$의 대역 에서 전력이득은 12-15 dB, 잡음지수는 5 dB이하, 그리고 입력과 출력의 반사손실은 10 dB 이하의 특성을 보이도록 하였다. 캐스코드 구조를 이용하여 잡음을 억제하고 이득을 향상시켰으며, 입력매칭에 공통 게이트 증폭기를 이용하여 대역폭을 증가시켰다.

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