권호 표지

월간양계 (KOREAN POULTRY JOURNAL) (KOREAN POULTRY JOURNAL)

대한양계협회 (Korea Poultry Association)

  • 월간

과학기술표준분류

  • 농림수산식품 ＞ 동물자원과학

제23권11호통권265호

  1. 한인규 38
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  2. 송찬원 42
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  3. 김종문 46
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  4. 최종필 51
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  5. 박호일 54
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  6. 지규만 59
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  7. 송덕진 64
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  8. 윤하운 84
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  9. 최인 88
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  10. 양경덕 90
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  11. 김이현 124
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  12. 최염순 128
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  13. 최진호 132
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    단백질은 동물체 조직의 구성성분으로서 중요한 기능을 가지는 영양소이며 탄수화물이나 지방과 함께 에너지를 발생하는 물질이지만 그 분자 구조내에 질소(N)를 함유하고 있다는 점에서 탄수화물이나 지방과 다르다. 단백질은 사료 중에서 비교적 많은 양을 차지하는 영양소이며 상대적으로 가격도 비싸서 일반적으로 사료내에서 가장 비용이 많이 드는 영양소이다. 따라서 여러 가지 영양소 중에서 가장 많은 관심을 끄는 영양소이기도하다.
  14. 유일웅 136
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  15. 대한양계협회 142
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  16. 한국가금학회 163
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  17. 대한양계협회 176
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  18. 대한양계협회 181
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  19. 대한양계협회 184
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