권호 표지

월간양계 (KOREAN POULTRY JOURNAL) (KOREAN POULTRY JOURNAL)

대한양계협회 (Korea Poultry Association)

  • 월간

과학기술표준분류

  • 농림수산식품 ＞ 동물자원과학

제12권2호통권124호

  1. 대한양계협회 22
    PDF
  2. 농수산부 축산국 32
    PDF
  3. 조병대 33
    PDF
  4. 김정인 36
    PDF
  5. 박충희;김용태 41
    PDF
  6. 대한양계협회 42
    PDF
  7. 서부갑 44
    PDF
  8. 대한양계협회 48
    PDF
    대한상공회의소는 지난 1월 18일 상공회의소 중 회의실에서 축산물 유통개선에 관한 간담회를 개최하였다. 이제 축산물은 국민식생활의 중요한 부분을 차지하게 되었으며 이러함에도 불구하고 축산업은 생산 유통 소비부문 어느 한 분야도 올바른 기능을 발휘하지 못하고 있는 형편이다. 그중에도 특히 유통분야는 축산물이 남을 때나 모자랄 때나 항상 매스콤에 문제의 원흉으로 등장하였고, 유통담당자는 생산자나 소비자로부터 공격의 표적이 되어 왔었다. 축산물 유통의 현황 문제점 개선 방안은 무엇인지를 이날 발표된 내용중에서 발최 게재한다.
  9. 최진호 52
    PDF
  10. 원송대 56
    PDF
  11. 오경록 59
    PDF
  12. 대한양계협회 64
    PDF
  13. 대한양계협회 65
    PDF
  14. 대한양계협회 88
    PDF
    양계인들이 가장 흔하게 먹을 수 있는 달걀이 풍부한 영양가를 지닌 우수한 식품임은 누구나 잘 알고 있는 사실이나 너무 쉽게 먹을 수 있어 자칫 식상하기 쉽다. 조금만 신경을 쓰면 달걀을 이용하여 멋스럽고 건강에 좋은 음료를 만들수있다. 저녁식사후에 또는 손님접대에 간편한 음료를 만들어 보자.
  15. 이유방 92
    PDF
    가금도체로부터 살코기를 발라내는 기계발골육은 수동발골육에 비해 손색없는 단백질로서 기계발골기가 개발된 후로 육제품 원료육으로 각광을 받고 있다. 이 기계발골육은 보다 싼 값으로 산란노폐계육을 공급할 수 있도록 하는 의미에서 원료육확보에 새로운 길을 열어주고 있어 국내에서도 이의 점차적인 보급 활용이 이루어져야 할 것이다.
  16. North Mack O 98
    PDF
  17. 강화수 106
    PDF
  18. 축진조사부 135
    PDF
  19. 안형진 143
    PDF
  20. 대한양계협회 147
    PDF
  21. 대한양계협회 148
    PDF
  22. 대한양계협회 153
    PDF
  23. 대한양계협회 172
    PDF
  24. 대한양계협회 174
    PDF
  25. 대한양계협회 176
    PDF