월간양계 (KOREAN POULTRY JOURNAL)

대한양계협회 (Korea Poultry Association)
권호 표지

농장탐방 - 제주웰빙영농조합

  • 발행 : 2021.12.01
PDF 다운로드
⟨ 이전 논문 다음 논문 ⟩

초록

계란산업이 포화되면서 소비자들의 눈을 사로잡는 계란 브랜드가 많아지고 있다. 특히 소비자들을 쉽게 이해시키고 쉽게 기억시키기 위한 스토리텔링을 이용해 계란이 단순한 단백질 공급원이 아니라 '깨끗하고 신선한 달걀을 먹는다'라는 이미지 자체를 소비하게 하는 것이다. 이에 본지는 이러한 브랜드 스토리텔링으로 제주지역 전체 계란 시장 점유율 1위, 제주지역 유정란 시장 점유율 1위를 달성한 제주웰빙영농조합의 이욱기 대표를 찾았다.

키워드