국내외 혈반과 육반이 함유된 계란 관련 제도 및 법규

The Standard Requirements and Regulations of Egg Containing Foreign Material (Blood and Meat Spots) in the World

  • 이성기 (강원대학교 동물생명과학대학 축산식품전공)
  • Lee, Sung Ki (Animal Products and Food Science Program, Kangwon National University)
  • 발행 : 2015.06.30