Food preservation and processing industry (식품저장과 가공산업)

Volume 13 Issue 2
/
Pages.33-40
/
2014
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1598-7418(pISSN)

The Korean Society of Food Preservation (한국식품저장유통학회)

권호 표지

국내,외 포장산업 현황과 김치 포장 기술 사례

이준영 (한국생산기술연구원) ;
황기섭 (한국생산기술연구원) ;
유승란 (세계김치연구소)

Published : 2014.12.30

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Abstract

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