Monthly Korean Chicken (월간 닭고기)
- Volume 19 Issue 8
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- Pages.124-125
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- 2013
chicken recipe - 커리닭강정
Abstract
흔히 먹는 닭강정에 커리 양념을 더해서 인도 스타일의 닭요리를 만들어 보았다. 부드러운 커리를 사용하면 아이들 간식으로도 좋지만, 톡 쏘는 매운맛의 커리를 넣어서 향이 진하게 느껴지도록 만들어 손님 초대 요리로 활용해도 좋다. 더운 여름밤, 맥주 안주로도 손색 없다.
Keywords