아열대 채소의 식품학적 특성 및 이용방법

• Gang, Jeong-Hwa ;
• Lee, Yu-Seok ;
• Son, Dong-Mo ;
• Nam, Seung-Hui ;
• O, Bong-Yun ;
• Lee, Seon-Gyeong ;
• Jeong, Gyeong-Ju ;
• Choe, Gyeong-Ju

• 강정화 (전라남도농업기술원 식품경영연구소) ;
• 이유석 (전라남도농업기술원 식품경영연구소) ;
• 손동모 (전라남도농업기술원 식품경영연구소) ;
• 남승희 (전라남도농업기술원 식품경영연구소) ;
• 오봉윤 (전라남도농업기술원 식품경영연구소) ;
• 이선경 (전라남도농업기술원 식품경영연구소) ;
• 정경주 (전라남도농업기술원 식품경영연구소) ;
• 최경주 (전라남도농업기술원 식품경영연구소)

• Published : 2013.06.30

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