축산식품과학과 산업
제1권2호
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Pages.37-46
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2012
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2287-3686(pISSN)
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2635-4594(eISSN)
한국축산식품학회 (Korean Society for Food Science of Animal Resources)
유산균과 우유 유래 펩타이드의 면역활성 연구동향
Research Trend on the Immune modulation of Lactic Acid Bacteria and Milk-derived Peptide
김철현
(단국대학교 동물자원학과)
Kim, Cheol-Hyun
(Department of Animal Resource & Science, Dankook university)
발행 : 2012.12.30
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