식품기술 (Bulletin of Food Technology)

한국식품연구원 (Korea Food Research Institute)
권호 표지

해외 기술 - 식육제품에서 병원균으로 $Clostridium$ $difficile$의 출현

New Technology - The Emergence of $Clostridium$ $difficile$ as a Pathogen of Food Animals

  • 발행 : 2011.12.30
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