KAPE Magazine (KAPE누리)
- Serial No. 182
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- Pages.17-17
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- 2011
동행365 업체탐방 - 정직하고 건강한 먹거리를 만드는데 앞장서는 다향오리 코리아더커드
Abstract
다소 생소한 요리법과 외식용이라는 편견과 보양식으로나 여겨왔던 오리고기가 이제는 남녀노소 누구나 즐기는 건강식으로 각광받는 요즘, 오리고기 식문화의 역사를 다시 쓴다는 오리고기 대표기업 코리아더커드를 소개하고자 한다.
Keywords
다소 생소한 요리법과 외식용이라는 편견과 보양식으로나 여겨왔던 오리고기가 이제는 남녀노소 누구나 즐기는 건강식으로 각광받는 요즘, 오리고기 식문화의 역사를 다시 쓴다는 오리고기 대표기업 코리아더커드를 소개하고자 한다.