식품산업과 영양 (Food Industry And Nutrition)

제16권1호
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Pages.27-32
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2011
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1226-3338(pISSN)

한국식품영양과학회 (The Korean Society of Food Science and Nutrition)

권호 표지

베트남 라이스누들 산업과 발전 방안

Vietnamese Rice Noodle Industry

박종대 (한국식품연구원) ;
이민아 (한국식품연구원)

Park, Jong-Dae (Korea Food Research Institute) ;
Lee, Min-A (Korea Food Research Institute)

발행 : 2011.06.15

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