The Causal Relationship between Perceived Service Recovery Justice, and Relationship Benefit, Relationship Satisfaction and Long-tenn Relationship Orientation

외식산업 서비스회복공정성 지각과 관계혜택, 관계만족 및 장기관계지향성간의 인과관계 연구

The purpose of this study is to establish an effective marketing strategy as the marketing management strategy by inquiring into the effect of service recovery justice on relationship benefit, relationship satisfaction and long-tenn relationship orientation in food service industry with food service customers. This study showed that the service recovery justice has a positive effect on the relationship benefit according to procedural, interactional and distributive justice, and the customer satisfaction is maximized through the relationship benefit, continuing the relationship as long-tenn friendship customers. That means that despite service companies' many efforts, including the establishment of a goal related to service, as their service failures happen frequently by various internal or external factors, active work is needed through the fair relationship benefit as the service recovery strategy to deal with these service failures positively and keep the customer satisfaction and long-tenn relationship orientation.

본 연구는 외식산업 고객을 대상으로 외식산업의 서비스회복 공정성이 관계혜택, 관계만족과 장기관계지향성에 미치는 영향을 알아봄으로써 마케팅 경영전략 차원에서 효과적인 마케팅 전략을 수립하는데 목적을 갖고 연구하였다. 연구결과 서비스 회복 공정성의 절차, 상호작용, 분배공정성에 따른 관계혜택에 긍정적인 영향을 미치고, 관계혜택을 통해 고객만족을 극대화시켜 종국적으로는 장기적 우호고객으로 상호관계가 지속될 수 있음을 시사해 주었다. 이는 서비스기업들이 서비스와 관련된 목표를 정하고 여러 가지 노력에도 불구하고 서비스 실패는 다양한 내 외부적 요인에 의하여 빈번하게 발생하고 있으므로 이러한 서비스 실패에 적극적으로 대처하고 고객만족과 장기관계지향성을 유지하기 위하여 서비스 회복전략차원에서 공정한 관계혜택을 통한 적극적인 노력이 요구됨을 입증해 준 것이라 할 수 있다.