Food Industry And Nutrition (식품산업과 영양)

The Korean Society of Food Science and Nutrition (한국식품영양과학회)
권호 표지

Globalization Strategy of Strengthening the Competitiveness for Korean Food of Superiority.Functionality Reserch

글로벌 경쟁력 확보를 위한 한식의 우수성.기능성 연구 세계화 전략

  • Kwon, Dae-Young (Functional Food Research Center, Korea Food Research Institute)
  • 권대영 (한국식품연구원 식품 융.복합본부, 기능성연구단)
  • Published : 2011.12.15
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Abstract

Keywords