Bulletin of Food Technology (식품기술)

Volume 23 Issue 2
/
Pages.190-197
/
2010
/
1226-0452(pISSN)

Korea Food Research Institute (한국식품연구원)

권호 표지

Emerging Technology: Molecular Imaging Applications for Food

신기술 신소재: 분자영상기술을 이용 식품의 기능성 탐색

Sung, Mi-Jeong (Biogeron Food Technology Research Group)

성미정 (한국식품연구원 바이오제론연구단)

Published : 2010.06.30

PDF

⟨ Previous Next ⟩

Abstract

Keywords