식품문화 한맛한얼

Volume 3 Issue 1
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Pages.8-30
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2010
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1976-9865(pISSN)

Korea Food Research Institute (한국식품연구원)

권호 표지

한국의 전통 - 김치의 어원에 대한 재고

정경란 (한국학중앙연구원) ;
장대자 (한국식품연구원) ;
양혜정 (한국식품연구원) ;
권대영 (한국식품연구원)

Published : 2010.04.30

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