Bulletin of Food Technology (식품기술)
- Volume 23 Issue 3
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- Pages.450-454
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- 2010
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- 1226-0452(pISSN)
Survey of Red Pepper Spice Market in Japan and Foodex Japan 2010
일본 고추조미료 시장 조사 및 국제식품박람회
Abstract
본 내용은 2010년 3월 1일부터 3월 5일까지 일본 국제식품박람회(Foodex Japan 2010)에 참석하여 영양고추유통공사와 함께 국내산 고추조미료 제품의 일본 수출 방안 추진, 해외 고추가공제품의 자료수집, 일본 동경 시내 백화점을 중심으로 시장 조사를 실시하였다. 또한 일본 동경주재 농산물유통공사를 방문하여 고추조미료의 대일 수출 확대방안을 협의하였다.
Keywords