식품기술 (Bulletin of Food Technology)

제23권3호
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Pages.407-410
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2010
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1226-0452(pISSN)

한국식품연구원 (Korea Food Research Institute)

권호 표지

유럽인과 전통식품: 소비자 관점에서의 정의와 이미지

Europeans and Traditional Foods: Definition and Image from the Consumers Perspective

이소영 (한국식품연구원 전통식품연구단) ;
박소림 (한국식품연구원 전통식품연구단)

Lee, So-Young (Traditional Food Research Group) ;
Park, So-Lim (Traditional Food Research Group)

발행 : 2010.09.30

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