과채류 섭취를 통한 Neonicotinoid계 농약의 노출평가에 대한 확률적 접근

Probabilistic Approach on Dietary Exposure Assessment of Neonicotinoid Pesticide Residues in Fruit Vegetables

  • 백민경 (농촌진흥청 국립농업과학원 유해화학과) ;
  • 박병준 (농촌진흥청 국립농업과학원 유해화학과) ;
  • 손경애 (농촌진흥청 국립농업과학원 유해화학과) ;
  • 김진배 (농촌진흥청 국립농업과학원 유해화학과) ;
  • 홍수명 (농촌진흥청 국립농업과학원 유해화학과) ;
  • 김원일 (농촌진흥청 국립농업과학원 유해화학과) ;
  • 임건재 (농촌진흥청 국립농업과학원 유해화학과) ;
  • 홍무기 (농촌진흥청 국립농업과학원 유해화학과)
  • Paik, Min-Kyoung (Chemical Safety Division, National Academy of Agricultural Science, Rural Development Administration) ;
  • Park, Byung-Jun (Chemical Safety Division, National Academy of Agricultural Science, Rural Development Administration) ;
  • Son, Kyung-Ae (Chemical Safety Division, National Academy of Agricultural Science, Rural Development Administration) ;
  • Kim, Jin-Bae (Chemical Safety Division, National Academy of Agricultural Science, Rural Development Administration) ;
  • Hong, Su-Myeong (Chemical Safety Division, National Academy of Agricultural Science, Rural Development Administration) ;
  • Kim, Won-Il (Chemical Safety Division, National Academy of Agricultural Science, Rural Development Administration) ;
  • Im, Geon-Jae (Chemical Safety Division, National Academy of Agricultural Science, Rural Development Administration) ;
  • Hong, Moo-Ki (Chemical Safety Division, National Academy of Agricultural Science, Rural Development Administration)
  • 투고 : 2010.05.17
  • 심사 : 2010.06.03
  • 발행 : 2010.06.30

초록

본 연구에서는 우리나라 소비자를 대상으로 우리나라에서 재배된 과채류 섭취를 통한 neonicotinoid계 농약의 노출량을 확률적 접근법을 이용하여 평가하였다. 농약 잔류량을 2009년에 수행된 과채류 중 neonicotinoid계 농약 5종(acetamiprid, clothianidin, imidacloprid, thiacloprid, thiamethoxam)에 대한 모니터링 자료를 이용하였다. Neonicotinoid계 농약의 총 노출량을 개별 과채류별로 구분하여 확률적 평가를 실시한 결과 neonicotinoid계 농약 5종의 총 노출량의 극단값은 0.087~0.236 ${\mu}g$/kg/day의 범위를 보였다. 확정론적 접근법의 결과와 비교했을 때 총 노출량의 평균치는 거의 유사하게 나타났으며, 노출량의 $95^{th}$ percentile값에 서는 확률적 접근법의 결과가 확정론적 접근법의 결과에 비해 38.8 ~ 62.0%의 수준으로 낮게 나타났다. 총 노출량에 대한 민감도 분석을 실시한 결과, acetamiprid의 총 노출량은 딸기 섭취를 통한 노출량에 크게 영향을 받으며, 특히 딸기의 섭취량 보다는 딸기 중 acetamiprid 잔류량 수준에 더 크게 영향을 받는 것으로 나타났다. 이는 thiacloprid를 제외한 나머지 3종의 neonicotinoid계 농약에서 유사한 경향을 보였다.

The aim of this study is to investigate the exposure assessment of Korean consumers to five neonicotinoid pesticides in fruit vegetables cultivated in Korea, using a probabilistic approach. We used five neonicotionid pesticides residues(acetamiprid, clothianidin, imidacloprid, thiacloprid, thiamethoxam) data in fruit vegetables reported by Rural Development Administration for the 2009 monitoring programme. Total exposure of five neonicotinoid pesticides for Korean consumer ranged from 0.087 to 0.236 ${\mu}g$/kg/day at the $95^{th}$ percentile. The $95^{th}$ percentile values of total exposure of five neonicotinoid pesticides by probabilistic approach were lower than those by deterministic approach, although mean values of total exposure by probabilistic approach were similar with those of total exposure by deterministic approach. Total exposure to acetamiprid residue may be mainly due to the exposure to acetamiprid through the consumption of strawberry. Also, acetamiprid residues in strawberry were considered as much more contributory factor to total exposure of acetamiprid than consumption data of strawberry. This contributory properties of acetamiprid were similar with those of all other neonicotinoid pesticides, excluding thiacloprid.

키워드

참고문헌

  1. Claeys, W.L., De Voghel, S., Schmit, J.F., Vromman, V. and Pussemier, L. (2008) Exposure assessment of the Belgian population to pesticide residues through fruit and vegetable consumption. Food Additives and Contaminants 25(7):851-863. https://doi.org/10.1080/02652030701854741
  2. FAO/WHO (1997) Food consumption and exposure assessment of chemicals. In Report of a FAO/WHO consultation.
  3. Henry, C.J. (1997) Risk assessment, risk evaluation and risk management. pp.283-300, In Food Safety and Toxicity, CRC Press Inc., U.S.A.
  4. Hamey, P.Y. and Harris, C.A. (1999) The variation of pesticide residues in fruits and vegetables and the associated assessment of risk. Regulatory Toxicology and Pharmacology 30:S34-S41. https://doi.org/10.1006/rtph.1999.1324
  5. Pieters, M., Ossendorp, B. and Slob, W. (2005) Probabilistic modeling of dietary intake of substances. The risk management question governs the method. RIVM. Bilthoven (The Netherlands) Report No. 320011001/2005.
  6. Vose, D. (2006) Risk analysis – a quantitative guide. 2nd ed. Chichester, Wiley. UK
  7. 김성훈, 최원조, 백용규, 김우성 (2008) 국내유통농산물 중 잔류농 약 모니터링 및 안전성 평가. 한국식품영양과학회지 27(11):1515-1522.
  8. 식품의약품안전청 (2004) 한국인의 대표식단 중 오염물질 섭취량 및 위해도 평가.
  9. 식품의약품안전청 (2005) 식이노출량 평가를 위한 식품별 섭취량 분포.
  10. 심태흠, 이태준, 김기철, 유미정, 정의호, 이해금 (1992) 강원도산 농산물 중 잔류노약 실태조사. 식품위생안전성학회지 7(4):149-156.
  11. 이효민, 한지연, 윤은경, 김효미, 황인균, 최동미, 이강봉, 원경풍, 송인상, 박성은, 신동천 (2001) 식품을 통한 유기인계 농약류의 동시노출위해성평가. 한국식품위생안전성학회 16(1):21-26.
  12. 이철원, 박건상, 신효선 (1996) 국산다류중 유기염소제 및 유기인제 농약의 잔류량. 한국식품위생안전성학회지 11(2):99-105.
  13. 이희정, 최원조, 이주영, 조대현, 강찬순, 김우성 (2009) 국내 유통농산물 중 EBI계 농약 모니터링과 위해도 평가. 한국식품영양과학회지 39(12):1779-1784.