과제정보
연구 과제 주관 기관 : 동서대학교
참고문헌
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- 중국국가여유국, 중국통계연보, 2006
- 장기만, 중국 실내디자인 자료집, 중국건축공업 출판사, 1991
- 림장청, 호텔 레스토랑 관리, 중국방직 출판사, 2007
- 상하이 5성급 호텔, 남해 출판사, 2004
- 류성휘, Hotels of New Millennium, 요령성 과학기술 출판사, 2004
- 류성휘, 중식 레스토랑, 요령성 과학기술 출판사, 2002
- 서가조․장하, 호텔 레스토랑 & 커피숍 디자인, 요령성 과학기술 출판사, 2008
- 장문파․진홍염, 실용 데이터 통계 분석 및 SPSS12.0, 인민 체신 출판사, 2006
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- 오도엽, 레스토랑의 실내 환경 평가에 대한 연구, 중앙대학교 대학원 석사학위논문
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- 백국현, 호텔 뷔페레스토랑의 공간디자인에 관한 연구, 홍익대학교 대학원 석사학위논문, 1990
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