Life and Agrochemicals (자연과 농업)
- Serial No. 252
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- Pages.20-23
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- 2009
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- 2287-9374(pISSN)
FAO의 식품안전 위기예방 프로그램 - '조기경보.위기예방.긴급대응'으로 국제적 식품안전 위기 극복
Abstract
프로그램의 목적은 식품안전위험요소를 예방하고 관리하는 것이다. 목적달성을 위한 핵심은 지역, 국가 또는 국제적 규모로 발생한 다양한 식품안전 위기사태를 조기에 감지하여 경보를 발령하고 신속히 대응하는 데 있다.
Keywords