KOREAN POULTRY JOURNAL (월간양계)
- Volume 41 Issue 7
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- Pages.112-115
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- 2009
농장탐방_신림양계장 - 계란은 위생이다 -산란계 HACCP 지정 강원도 1호-
Abstract
'위생적인 계란 생산'을 최고의 가치로 생각하는 박철주 대표의 신림양계장을 찾아보았다. 신림양계장은 강원도 원주시 신림면 성남리에 위치한 산란계 농장으로, 산란계 31,000수와 중추 21,000수를 사육하고 있다. 11년간 산란계를 키운 박 대표는 무항생제 인증은 물론 강원도에서 최초로 산란계 HACCP인증을 획득했을 정도로 위생에 대한 관심이 뜨거웠다.
Keywords