농장탐방 - 양계 생산자, 경쟁력 갖출 수 있다! - 이천농축원(산란계 HACCP인증 농장) -

  • Published : 2009.11.01

Abstract

가축사육단계 HACCP 양계 1호 인증 농장이 탄생(2008년 7월 14일)한 지도 벌써 1년이 훌쩍 지났다. 소비자가 원하는 안전하고 항생제 걱정 없는 친환경조건에서 사육된 축산물을 생산하고자 생산자들이 부단히 노력한 결과, 짧은 기간 동안 HACCP 인증 양계농가가 130개가 넘어섰다. 이번 호에서는 '안전, 위생, 안심'에 중점을 두고 친환경 양계산물생산을 위해 생산, 유통 부분까지 조직적으로 운영하는 이천 소재 이천농축원(대표 오치성)을 소개하고자 한다. 젊은 나이지만 현재, 이천채란지부의 지부장으로 활동하면서 지역발전에 앞장서는 오치성 사장은 선친으로부터 가업을 물려받아 2대째 양계업을 고수하며 최근 생산자들의 아이디어로 화제가 된 계란자판기를 선보인 다한 영농조합법인의 조합원이다.

Keywords