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수확후 유통중 Rhizopus stolonifer에 의한 딸기 무름병 발생

Occurrence of Strawberry Soft Rot by Rhizopus stolonifer on Distribution after Harvest

  • 권진혁 (경상남도농업기술원) ;
  • 윤혜숙 (경상남도농업기술원) ;
  • 남명현 (충청남도농업기술원 논산딸기시험장) ;
  • 박창석 (경상대학교 농업생명과학대학)
  • Kwon, Jin-Hyeuk (Gyeongsangnam-do Agricultural Research and Extension Services) ;
  • Yoon, Hae-Suk (Gyeongsangnam-do Agricultural Research and Extension Services) ;
  • Nam, Myeong-Hyeon (Nonsan Strawberry Experiment Station, Chungcheongnam-do AgriculturalResearch and Extension Services) ;
  • Park, Chang-Seuk (College of Agriculture and Life Sciences, Gyeongsang National University)
  • 발행 : 2009.06.30

초록

2008년 4월 진주시 농산물도매시장에 유통 판매중인 딸기에서 이상증상이 발생하였다. 병징은 과실표면에 상처 부위가 수침상으로 물러지면서 빠르게 부패되었다. 균총은 처음 흰색에서 연한 갈색으로 되고 검은색의 포자낭을 많이 형성하였으며 균사생육 적온은 $30^{\circ}C$이었다. 포자낭은 검은색으로 구형 또는 반구형이며 크기는 $82{\sim}195{\mu}m$이었다. 포자낭경은 처음 흰색에서 연한 회색을 나타내며 폭은 $12{\sim}24{\mu}m$이었다. 주축은 반구형이며 크기는 $68{\sim}92{\mu}m$ 이었다. 포자낭포자는 담갈색으로 단포이며 구형 또는 타원형이고 불규칙한 것도 있으며 크기는 $9{\sim}20\;{\times}\;7{\sim}8{\mu}m$이었다. PDA배지에 배양할 경우 포복균사를 형성하는데 접촉부위에 뿌리모양의 가근을 형성하였다. 이상과 같이 딸기 과실에 발생한 병징과 병원균의 균학적 특징 및 병원성을 검정한 결과, 본 병해를 Rhizopus stolonifer에 의한 딸기 무름병으로 보고한다.

Rhizopus soft rot caused by Rhizopus stolonifer occurred on strawberry (Fragaria ${\times}$ ananassa) in the plastic boxes in Jinju City Wholesale Market of Agricultural Products at Gyeongnam province in Korea on April 2008. The infected fruits were rapidly softened, water soaked and finally rotted. The symptoms were mainly occurred through wounds at harvest time. The colony color was white, cottony to brownish black after fully matured and numerous sporangiospores were formed on sporangia. The optimum growth temperature of the fungus was $30^{\circ}C$ on potato dextrose agar. Sporangia were globose or hemispheric shape of white color at initial stage and gradually changed with black color of $82{\sim}195{\mu}m$ in size. Sporangiophores were $12{\sim}25{\mu}m$ in width. Columella were hemispheric in shape, and $70{\sim}92{\mu}m$ in size. Sporangiospores were irregular round or oval in shape, brownish-black in color and $9{\sim}21\;{\times}\;7{\sim}8{\mu}m$ in size. This fungus formed stolones and rhizoid on PDA. On the basis of symptom, mycological characteristics and pathogenicity of the fungus, the causal fungus was identified as Rhizopus stolonifer (Ehrenb.) Vuill.

키워드

참고문헌

  1. 박종성. 1961. 충남대학교 농과대학 연구보고 제2호. p. 13.
  2. 조원대, 김완규, 지형진. 1998. 채소병해 종류 및 분포조사. 농업기술연구소 농작물병해충조사사업보고서 pp. 5-29.
  3. 일본식물방역협회. 2000. 일본식물병명목록. p. 857.
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  6. Domsch, K. H., Gams, W. and Anderson, T. H. 1980. Compendium of soil fungi. Vol. 1. Academic Press. p. 859.
  7. Lunn, J. A. 1977. Rhizopus stolonifer. C.M.I. Descriptions of pathogenic fungi and bacteria. No. 524. Commonwealth Mycological Institute, Kew, Surrey, England.
  8. Sarbhoy, A. K. 1966. Rhizopus stolonifer. C.M.I. Descriptions of pathogenic fungi and bacteria. No. 110. Commonwealth Mycological Institute, Kew, Surrey, England.

피인용 문헌

  1. Rhizopus fruit Rot Caused by Rhizopus oryzae on Strawberry vol.48, pp.4, 2014, https://doi.org/10.14397/jals.2014.48.4.27