식품문화 한맛한얼

Korea Food Research Institute (한국식품연구원)
권호 표지

전통.대륙.나라 - 순창의 농산물을 순창의 기술로 세계인의 식탁에 - 순창장류산업의 혁신과 성공전략 -

  • 박영수 (순창군 장류연구사업소 연구개발과)
  • Published : 2008.10.30
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