The Korea Swine Journal (월간 양돈)
- Volume 30 Issue 4 Serial No. 344
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- Pages.214-217
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- 2008
농장탐방-품질 고급육 생산만이 살길이다 양돈농장
Abstract
밀려오는 수입 돼지고기, 하늘 높은 줄 모르고 오르는 사료값. 저돈가로 제 값도 못받아 한 마리 출하할 때마다 4-5만원씩 적자를 보고 있는 현실. 여기저기에서 요즘처럼 힘든 적이 없었다는 푸념이 터져 나온다. 마치 사형선고라고 받은 것처럼 양돈농가들의 가슴은 꺼멓게 타들어 가고 있다. 이런 양돈농가들의 어려움 속에서 어떻게 하면 이 위기를 극복할 수 있을지에 대해 각계 전문가들이 저마다 방안을 냉놓고 있다. 그 대책중에 빠지지 않고 언급되는 것이 생산성 향상과 고품질 돈육 생산으로 차별화된 경쟁력을 갖춰야 한다는 것이다. FTA와 사료가격 상승 등의 위기 속에서 앞길이 보이지 않는다해도 생산성 향상과 고품질의 고급육 생산에 박차를 가한다면 농가소득 제고가 불가능하지 않는다는 신념과 소신으로 노력하고 있는 농장이 있어 찾아 보았다.
Keywords