Korean Journal of Human Ecology (한국생활과학회지)

Korean Association of Human Ecology (한국생활과학회)
권호 표지
DOI QR코드

DOI QR Code

Analyses on the dieters' characteristics and the factors determining diet practice in college

대학생의 다이어트 실행 특성 분석 및 실행 여부에 영향을 미치는 요인 연구

  • Kim, Mee-Ra (Dept. of Food Science & Nutrition, Center for Beautiful Aging, Kyungpook National University) ;
  • Kim, Hyo-Chung (School of Human Counseling & Welfare, Inje University)
  • 김미라 (경북대학교 식품영양학과, 장수생활과학연구소) ;
  • 김효정 (인제대학교 생활상담복지학부)
  • Published : 2008.06.30
Download PDF
⟨ Previous Next ⟩

Abstract

The study aims to examine college students' practice characteristics related to diet and to identify factors determining their diet practice. The subjects were college students (N=387) in Youngnam region; a questionnaire survey was conducted in May, 2007. The data were analyzed by SPSS Windows. The results are as follows: first, the ratio of female students going on a diet is higher than that of male students. Second, according to the BMI, female students more regard themselves as being overweight than male students do, although they are underweight or normal weight. Third, in the interest in diet, almost half the students think of themselves as being "somewhat" or "much" concerned about diet. Fourth, the binary logistic regression analysis shows that the significant factors affecting female students' diet practice are the variables of "grade", "interest in diet", "body image evaluation in the individuals", "information/education requirement on dietary guidelines", and "necessity to go on a diet". On the other hand, the significant variables affecting male students' diet practice are the variables of "to take diet- or health-related courses", "interest in diet", "diet knowledge", and "diet practice".

Keywords

References

  1. 고영태, 강정화 (1998) 수도권 지역 5개 여자고등학교 학생들의 체중 조절 실태와 Diet에 대한 의식구조 조사. 덕성여대논문집, 29, 391-402.
  2. 고현주 (2002) 다이어트 정보 이용동기 및 정보수용에 관한 연구. 한양대학교 대학원 석사학위논문.
  3. 김경희, 임양순 (1994) 강원도 지역 여자고등학생들의 식생활 행동과 체중조절 태도에 관한 연구. 한국가정과교육학회지, 7(2), 33-37.
  4. 김연희 (1992) 여고생들의 체중조절 관심도에 영향을 미치는 요인에 관한 연구. 이화여자대학교 대학원 석사학위논문.
  5. 김옥수, 윤희상 (2000) 정상체중 여고생들의 체중조절행위와 관련된 요인에 관한 연구. 대한간호학회지, 30(2), 391-401.
  6. 김용주 (1987) 서울지역 여고생의 체중조절 관심도에 따른 식생활 행동에 관한 연구. 연세대학교 교육대학원 석사학위논문.
  7. 김은숙 (1991) 성인 여성의 체중조절 관심도에 따른 식습관과 식품의 가치 평가에 관한 조사 연구. 연세대학교교육대학원 석사학위논문.
  8. 김은아 (2005) 고등학교 여학생의 체형에 대한 인식과 체중조절행위에 관한 연구. 연세대학교 보건대학원 석사학위논문.
  9. 류호경, 윤진숙 (1999) 청년기 여성의 체형 인식에 대한 조사연구. 대한지역사회영양학회지, 4(4), 554-560.
  10. 박선희 (2000) 서울시내 여중생의 다이어트 행위 실태와 관련 요인 분석. 서울대학교 보건대학원 석사학위논문.
  11. 박영숙, 이연화, 최경숙 (1995) 대학생의 인식체형과 체격지수에 의한 비만도의 차이 및 체중조절 태도. 한국식생활문화학회지, 10(5), 367-375.
  12. 박현옥 (2000) 경기지역 일부 초등학교 비만학생의 영양지식수준 및 식생활태도 평가. 연세대학교 교육대학원 석사학위논문.
  13. 박희숙 (1998) 여고생의 체형에 대한 인식과 다이어트 행동의도에 관한 연구. 동국대학교 석사학위논문.
  14. 보건복지부 (2006) 국민건강 영양조사 제3기(2005).
  15. 송원석 (1997) 여중생들의 체중조절에 대한 인식도 및 비만실태에 관한 조사연구. 명지대학교 석사학위논문.
  16. 신미영 (1997) 대중매체가 여성의 다이어트와 섭식장애에 영향을 미치는 과정. 강원대학교 대학원 석사학위논문.
  17. 안병철, 정효지 (2005) 과체중-비만의 사회경제적 비용 추계. 한국영양학회지, 38(9), 786-792.
  18. 양경미 (2002) 여중생의 체형과 다이어트 행위에 관한 연구. 중앙대학교 사회개발대학원 석사학위논문.
  19. 오인숙 (2003) 여성의 라이프스타일별 다이어트 실천 유형 분석. 충북대학교 e비지니스 경영대학원 석사학위논문.
  20. 이미희 (2005) 대학생의 다이어트 지식과 인식에 따른 다이어트 행동에 관한 연구. 건국대학교 대학원 석사학위논문.
  21. 임인숙 (2004) 다이어트의 사회문화적 환경: 여대생의 외모차별 경험과 대중매체의 몸 이미지 수용도를 중심으로. 한국사회학, 38(2), 164-187.
  22. 정승교 (2001) 일부 여대생의 체중조절 실태 및 신체상. 한국보건교육학회지, 18(3), 163-175.
  23. 정승교, 박종성 (1997) 여중생의 체중조절 실태, 비만도 및 신체상에 관한 연구. 한국보건교육학회지, 14(2), 171-184.
  24. 조선진, 김초강 (1997) 일부 여대생의 비만수준 및 체중조절형태가 스트레스에 미치는 영향. 한국보건교육학회지, 14(2), 1-16.
  25. 조성일, 송윤미, 김철환, 서홍관, 최지오, 신보문 (1994) 단식 이 인체에 미치는 영향에 관한 연구. 가정의학회지, 164, 1128-1140.
  26. 조은진 (2001) 초등학교 여학생과 이십대 여성의 다이어트 필요성 인식도와 실천 유형 분석. 연세대학교 산업대학원 석사학위논문.
  27. 최영진 (2004) 다이어트소비자의 라이프스타일에 따른 시장 세분화. 숙명여자대학교 대학원 석사학위논문.
  28. 최은옥, 우경자, 천종희 (1999) 인천에 거주하는 여성의 다이어트에 대한 인식과 지식. 한국식생활문화학회지, 14(3), 225-231
  29. 최혜미 (2006) 21세기 영양과 건강 이야기. 라이프사이언스.
  30. 홍은경, 박샛별, 신영선, 박혜순 (1997) 일부 도시 청소년 여학생들의 신체상에 대한 인지와 체중조절 행태. 가정의학회지, 18(7), 714-721.
  31. Daviglus, ML, Liu, K, Yan, LL, Pirzada, A, Garside, DB, Schiffer, L (2003) Body mass index in middle age and health-related quality of life in older age: The Chicago heart association detection project in industry study. Archives of Internal Medicine, 173, 2448-2455.
  32. Hassan, MK, Joshi, AV, Madhavan, SS, Amonkar, MM (2003) Obesity and health-related quality of life: A cross-sectional analysis of the US population. International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorder, 27, 1227-1232. https://doi.org/10.1038/sj.ijo.0802396
  33. Huang, Z, Willett, WC, Manson, JE, Rosner, B, Stampfer, MJ, Speizer, FE, Colditz, GA (1998) Body weight, weight change, and risk for hypertension in woman. Annals of Internal Medecine, 128(2), 81-88. https://doi.org/10.7326/0003-4819-128-2-199801150-00001
  34. Roberts, RE, Kaplan, GA, Shema, SJ, Strawbride, WJ (2000) Are the obese at greater risk for depression? American Journal of Epidemiology, 152, 163-170. https://doi.org/10.1093/aje/152.2.163
  35. WHO, Western Pacific Region (2000) International association for the study of obesity. International Obesity Task Force. The Asia-Pacific perspective: Redefining obesity and its treatment.
  36. Zamboni, M, Mazzali, G, Zoico, E, Harris, TB, Meigs, JB, Di Francesco V, Fantin, F, Bissoli, L, Bosello, O (2005) Health consequences of obesity in the elderly: A review of four unresolved questions. International Journal of Obesity, 29, 1011-1029. https://doi.org/10.1038/sj.ijo.0803005

Cited by

  1. A Study on Weight Control Behaviour, Eating Habits and Health-related Life Habits According to Obesity Degree of University Students in Jeonbuk vol.25, pp.1, 2016, https://doi.org/10.5934/kjhe.2016.25.1.73
  2. How does young women's weight perception affect their nutrient intake?: Korean young women's dietary consumption and nutritional deficiency vol.38, pp.11, 2017, https://doi.org/10.1080/07399332.2017.1360300