Journal of Mushroom (한국버섯학회지)

The Korean Society of Mushroom Science (한국버섯학회)
권호 표지

Xylanase-producing Bacillus subtilis isolated from spent mushroom (Pleurotus eryngii) substrates

큰느타리버섯 폐배지에서 분리한 Xylanase 생성 Bacillus subtilis CS9

  • Cho, Ji Jong (Division of Applied Science, Gyeongsang National University) ;
  • Hong, Su Young (Division of Hazardous Substances, National Academy of Agricultural Science) ;
  • Ha, Jun (Department of Microbiolocal Engineering. Jinju National University) ;
  • Cho, Young Un (Department of Microbiolocal Engineering. Jinju National University) ;
  • Kim, Hong Chul (Department of Microbiolocal Engineering. Jinju National University) ;
  • Gal, Sang Wan (Department of Microbiolocal Engineering. Jinju National University) ;
  • Yun, Han Dae (Division of Applied Science, Gyeongsang National University) ;
  • Cho, Soo Jeong (Department of Microbiolocal Engineering. Jinju National University)
  • 조지중 (경상대학교 응용생명과학부) ;
  • 홍수영 (농업과학기술원 농산물안전성부 유해물질과) ;
  • 하준 (진주산업대학교 미생물공학과) ;
  • 조용운 (진주산업대학교 미생물공학과) ;
  • 김홍출 (진주산업대학교 미생물공학과) ;
  • 갈상완 (진주산업대학교 미생물공학과) ;
  • 윤한대 (경상대학교 응용생명과학부) ;
  • 조수정 (진주산업대학교 미생물공학과)
  • Published : 2008.12.31
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Abstract

A Gram-positive, endospore-forming, rod-shaped bacterial strain was isolated from spent mushroom (Pleurotus eryngii) substrates taken from the Hoamfarm located in Keyollgnam, Korea. The isolate, designated CS9, was facultatively anaerobic, motile rod and produced xylanase. The strain grew optimally at $40^{\circ}C$ and pH 6.0. The major cellular fatty acids were anteiso-$C_{15:0}$, anteiso-$C_{17:0}$, and iso-$C_{17:0}$. The genomic DNA G+C content was 45 mol%. Comparative 16S-rDNA sequence analysis showed that the isolate CS9 formed a distinct phyletic line within the genus Bacillus and was most closely related to Bacillus subtilis YB1, with 16S DNA sequence similarity of 96.8%. Sequence similarities to other type strains were 92-94%. On the based of physiological and molecular properties, the isolate CS9 was classified within the genus Bacillus as Bacillus subtilis CS9.

경남지역의 큰느타리버섯재배사에서 채취한 버섯폐배지로부터 그람양성이며 내생포자를 형성하는 간균을 분리하여 이를 CS9라 명명하였다. 분리균 CS9는 통성혐기성균으로 운동성이 있으며 xylanase를 생성하였다. 분리균의 최적 생육조건은 $40^{\circ}C$, pH 6.0이었고, 지방산 조성분석 결과 세포벽을 이루는 주요지방산은 anteiso-C15:0, anteiso-C17:0, iso-C17:0이었으며, DNA G+C함량은 45 mol%로 Bacillus 속의 G+C함량인 43-46 mol%의 범위에 속하는 것으로 확인되었다. 분리균의 16S rDNA 염기서열을 분석한 결과, 분리균 CS9은 Bacillus subtilis YB1 균주와 96.8%의 유사도를 나타내었고, Bacillus속의 다른 균주들과는 92-94%의 유사도를 나타내었다. 이상의 생리적, 생화학적, 유전적 특성을 근거로 큰느타리버섯폐배지로부터 분리한 xylanase를 생성하는 CS9는 Bacillus subtilis CS9로 동정되었다.

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