초록
본 연구에서는 trametes versicolor에서 분비하는 laccase를 분리 정제하고, 그 효소특성을 조사하였다. 공시균의 배지로는 PDB배지를 사용하였으며, 이 효소를 유도하기 위하여 공시균 접종 5일 후 inducer로 2,5-xylidine (0.2 mM)을 첨가하였다. Inducer 첨가 2일 후 laccase를 수확하여 Glass filter (GF/C)를 이용하여 균사체를 제거한 후 laccase 여과액의 정제시간을 단축시키고, 쉽게 단백질을 농축시키기 위하여 ultramicrofilter (Viva flow 50, GE Healthcare Bioscience, USA)를 사용하여 농축하였다. 이렇게 농축된 laccase 여과액은 Hitrap Q FF column으로 부분 정제하여 활성이 검출된 peak를 확인할 수 있었다. 효소의 특성을 조사한 결과 효소의 활성이 가장 높은 pH는 5.0이었으며 최적 온도는 $60^{\circ}C$였고, specific activity는 syringaldazine을 substrate로 사용하여 확인한 결과 crude한 상태에서는 약 32 U/mg였고, 농축한 후에는 약 409 U/mg였으며 Hitrap Q FF column으로 분리한 후에는 약 1.243 U/mg였다. 그리고 SDS-PAGE gel 사진으로 확인한 결과 단백질의 크기는 약 53 kDa이었다.
The study was performed to purify and characterize laccase in culture of Trametes versicolor. The fungus was grown in liquid culture media of PDB and added 2,5-xylidine (0.2 mM) after 5 days to enhance the production of laccase. The fungal culture was incubated at $25^{\circ}C$ on a rotary shaker (120 rpm) for 7days, and the culture broth was clarified through Glass filter (GF/C). The aqueous solution was concentrated by ultramicrofiltration (Viva flow 50, GE Healthcare Bioscience, USA) and loaded onto a Hitrap Q FF column. Laccase activity could be detected at one peak, and this enzyme has a molecular mass of approximately 53kDa as determined by SDS-PAGE The optimum pH and temperature for syringaldazine were 5.0 and $60^{\circ}C$, respectively. The specific activity of crude, concentrated and purified laccase were 32, 409, and 1,243 U/mg, respectively.