한국지역사회생활과학회지 (The Korean Journal of Community Living Science)
- 제18권2호
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- Pages.293-300
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- 2007
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- 1229-8565(pISSN)
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- 2287-5190(eISSN)
Escherichia coli에 대한 한약재의 항균활성
Antimicrobial Activity of Extracts from Medicinal Herbs Against Escherichia coli
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Chang, Hyung-Soo
(Dept. of Food and Nutrition, Sangji University) ;
- Choi, Il (College of Life Science and Natural Resources, Sangji University)
- 발행 : 2007.06.30
초록
10종의 한약재 MeOH 추출물과 EtOH 추출물의 E. coli에 대한 항균력을 조사한 결과 소목과 오배자의 MeOH 추출물과 EtOH 추출물은 5 mg/ml 수준에서 항균활성을 나타내었으며 목단피와 황금등은 10 mg/ml 이상에서 항균성을 보였다. 최소저해농도는 MeOH 추출물에서는
The antimicrobial activity of 10 different traditional medicinal herbs extracts against E. coli was determined using paper disc method. Caesalpinia sappan and Rhus javanica, extracts in 5 mg/ml, and Paeonia suffruticosa and Seutellaria baicalensis extracts in 10 mg/ml showed significant antimicrobial activity against E. coli. Minimum inhibitory concentrations of medicinal herbs extracts were in the range of