Q&A-축산물 등급판정 업무에 대한 궁금증 풀기

축산물등급판정에 대한 올바른 이해와 다양한 사례를 통해 독자의 이해를 돕고자 등급판정소 홈페이지를 통해 자주 질의하는 내용을 발췌해 구성했다. 이번호에는 바코드로 소 등급판정 확인방법 및 젖소, 육우, 한우의 명확한 판단요령에 대한 질문과 답변 내용이다.