Journal of Mushroom (한국버섯학회지)

The Korean Society of Mushroom Science (한국버섯학회)
권호 표지

Mycelial growth and density of Auricularia auricula by treatments of four kinds of substances

4가지 물질 처리에 대한 목이버섯의 균사생장과 균사밀도 연구

  • Chang, Hyun-You (Dept. of Mushroom Science, Korea National Agricultural College) ;
  • Kim, Sung-Kyu ((Co) Vitaminehouse R&BT Kyungbin Bldg.) ;
  • Park, Soon-Ae (Mushart for Farming Association Corporation) ;
  • Lim, Soo-Hwan (Dept. of Mushroom Science, Korea National Agricultural College)
  • 장현유 (한국농업대학 특용작물학과) ;
  • 김성규 (비타민하우스R&BT(주) 천연건강식약연구소) ;
  • 박순애 (머쉬아트) ;
  • 임수환 (한국농업대학 특용작물학과)
  • Published : 2006.09.30
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Abstract

This study was carried out to investigate the mycelial growth and density of A. auricula treated four kinds of substances L-citrulline, L-carnitine, Senna, Garcinia cambogia made from 10, 100, 500, 1000, 1500, 2000 times solutions respectively. Senna all treatments made from 10, 100, 500, 1000, 1500, 2000 times solutions are available for mycelial growth and density than control. Senna treatment made from 100 times solution of them is the best. L-citrulline treatment made from 500 times solution grew more much 7.86mm for 15 days than control, also it was optimal. L-carnitine treatment made from 100 times solution grew more much 3.4mm for 15 days than control, also it was optimal. Garcinia cambogia all treatments made from 10, 100, 500, 1000, 1500, 2000 times solutions were not available for mycelial growth and density than control. But Garcinia cambogia treatment made from 1000 times solution of them was similar to control. Accordingly, these solutions like that were effective to mycelial growth and density than control.

4가지 물질의 분말을 10배액, 100배액, 500배액, 1000배액, 1500배액, 2000배액을 농도별로 처리하여 목이버섯 균사생장과 균사밀도를 조사한 결과는 다음과 같다. Senna은 대조구에 비하여 10배액, 100배액, 500배액, 1000배액, 1500배액 2000배액의 6가지 처리 모두가 균사생장과 밀도가 좋았으며 그중 100배액이 가장 좋았다. L-citrulline 분말은 처리농도 500배액이 대조구에 비해 같은 기간 내에 7.86mm/15일이 더 빨리 자랐으며 균사밀도도 좋아 최적 희석배수를 나타내었다. L-carnitine 분말은 100배액은 대조구에 비해 균사생장이 3.4 mm/15일로 촉진되었으며 균사밀도도 촉진되었다. Garcinia cambogia 분말은 대조구에 비해 6가지 희석배수 모두 균사생장이 억제되는 경향을 나타내었다. 10배액의 가장 진한 희석배수에서 가장 균사생장이 억제되었고 1000배액은 거의 대 조구와 비슷한 경향을 나타내었다. 따라서 L-citrulline, L-carnitine, Senna, Garcinia cambogia 순으로 균사생장과 균사밀도에 촉진적으로 작용하였다.

Keywords